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Delicias de mar - Ocean sea - 200 g

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Delicias de mar - Ocean sea - 200 g

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Código de barras: 20078263

Cantidad: 200 g

Marcas: Ocean sea

Categorías: Productos del mar, en:Fishes and their products, Pescados, Preparaciones de pescado, Surimi, Gulas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sostenible, Pesca sostenible, Punto Verde, Sin lactosa, Certificado MSC de pesca sostenible

Código de trazabilidad: MSC-C-56489

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    11 ingredientes

    surimi (pescado), agua, aceite de girasol, almidón modificado, harina de trigo, proteína de soja, sal marina, proteína de guisante, albúmina de huevo, aroma (contiene crustáceos), tinta de cefalópodo (molusco)
    Alérgenos: Crustáceos, Pescado, Gluten, Moluscos
    Trazas: Crustáceos, Huevos, Pescado, Gluten, Moluscos, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Surimi, Clara de huevo, Tinta de cefalopodo
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

    es: surimi, agua, aceite de girasol, almidón modificado, harina de trigo, proteína de soja, sal marina, proteína de guisante, albúmina de huevo, aroma, tinta de cefalópodo
    1. surimi -> en:surimi - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. proteína de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    8. proteína de guisante -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. albúmina de huevo -> en:egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
    11. tinta de cefalópodo -> en:cephalopod-ink - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10001 - percent_min: 0 - percent_max: 2

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 515, valor redondeado: 515)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Sodio: 8 / 10 (valor: 800, valor redondeado: 800)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (9 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (1%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (2%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Surimi
    Energía 515 kj
    (123 kcal)     		-7 %
    Grasas 6,5 g +16 %
    Grasas saturadas 0,8 g -3 %
    Hidratos de carbono 6 g -41 %
    Azúcares 1 g -48 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 10 g +26 %
    Sal 2 g +17 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Etiquetas

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Fuentes de datos

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