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Salchicha blanca de munich - Alpen Fest - 5pcs

Salchicha blanca de munich - Alpen Fest - 5pcs

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Código de barras: 20035167

Cantidad: 5pcs

Envase: Plástico

Marcas: Alpen Fest, Wurst

Categorías: Productos a base de carne, Carnes, Embutidos, Salchichas, Salchichas alemanas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Punto Verde, Sin lactosa

Origen de los ingredientes: Alemania

Lugares de fabricación o de transformación: Germany

Código de trazabilidad: DE BY-77076 EG

Tiendas: Lidl

Países de venta: Francia, Alemania, España, Reino Unido

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes


    Inglés: Pork Sausage (75% Pork, Water, Pork Fat, Cooked Pork Rind, Parsley, lodised Salt Salt, Potassium lodate, Spices, Spice Extracts, Dextrose Stabliser Diphosphates, Sweet Mustard (Water Brown Sugar [Sugar, Glucose Syrup, Sugar Cane Molasses], Mustard Seeds, Spirit Vinegar, Spices). Filled into Natural Pork Casings.
    Alérgenos: Mostaza
    Trazas: Apio

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: en:Pork sausage, Cerdo, Grasa de cerdo, Chicharrón

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: en:Pork sausage, Cerdo, Grasa de cerdo, Chicharrón

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: Pork Sausage, Pork 75%, Water, Pork Fat, Pork Rind, Parsley, lodised Salt Salt, Potassium lodate, Spices, Spice Extracts, Dextrose Stabliser Diphosphates, Sweet Mustard (Water Brown Sugar (Sugar, Glucose Syrup, Sugar Cane), _Mustard_ Seeds, Spirit Vinegar, Spices), Filled into Natural Pork Casings
    1. Pork Sausage -> en:pork-sausage - vegan: no - vegetarian: no
    2. Pork -> en:pork - vegan: no - vegetarian: no - percent: 75
    3. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. Pork Fat -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530
    5. Pork Rind -> en:pork-rind - vegan: no - vegetarian: no
    6. Parsley -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    7. lodised Salt Salt -> en:lodised-salt-salt
    8. Potassium lodate -> en:potassium-lodate
    9. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. Spice Extracts -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Dextrose Stabliser Diphosphates -> en:dextrose-stabliser-diphosphates
    12. Sweet Mustard -> en:sweet-mustard
      1. Water Brown Sugar -> en:water-brown-sugar
        1. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        2. Glucose Syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
        3. Sugar Cane -> en:sugarcane - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _Mustard_ Seeds -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. Spirit Vinegar -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. Filled into Natural Pork Casings -> en:filled-into-natural-pork-casings

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 18

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1091, valor redondeado: 1091)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 5, valor redondeado: 5)
    • Grasas saturadas: 8 / 10 (valor: 9, valor redondeado: 9)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 592, valor redondeado: 592)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (18 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad moderada (5%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.48%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (71g)
    Comparado con: Salchichas alemanas
    Energía 1091 kj
    (263 kcal)
    775 kj
    (187 kcal)
    +9 %
    Grasas 22 g 15,6 g +12 %
    Grasas saturadas 9 g 6,39 g +24 %
    Hidratos de carbono 6 g 4,26 g +133 %
    Azúcares 5 g 3,55 g +595 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 10 g 7,1 g -22 %
    Sal 1,48 g 1,05 g -26 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 71g

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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