Aceitunas Gazpacha - Baresa - 950 g (neto), 600 g (escurrido), 960 ml
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Código de barras: 20033354
Denominación general: Aceitunas verdes aliñadas "gazpacha"
Cantidad: 950 g (neto), 600 g (escurrido), 960 ml
Envase: Bote de vidrio, Pasteurizado
Marcas: Baresa
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Frutas y verduras y sus productos, Conservas, Verduras y hortalizas y sus productos, Encurtidos, Productos del olivo, Vegetales encurtidos, Aceitunas, Aceitunas partidas, Aceitunas verdes, Aceitunas verdes partidas, Aceitunas aliñadas, Aceitunas enteras, Aceitunas verdes partidas aliñadas, Aceitunas verdes partidas aliñadas a la gazpacha, Aceitunas verdes enteras
Etiquetas, certificaciones, premios:
Vegetariano, Vegano, Punto Verde, Categoría selecta
Origen de los ingredientes: España
Lugares de fabricación o de transformación: España
Código de trazabilidad: B-412229188
Tiendas: Lidl
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Sal
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
-
Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: Aceitunas verde, agua, sal, pepinillos 3.5%, zanahorias 3.5%, cebollitas 2.6%, pimiento 2.6%, guindillas 1.7%, ajos 1.7%, vinagre de vino, pimentón, antioxidante (ácido ascórbico)- Aceitunas verde -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 38.05 - percent_max: 77.4
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.5 - percent_max: 40.45
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 3.5 - percent_max: 2.6
- pepinillos -> en:gherkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11004 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 2.6
- zanahorias -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 2.6
- cebollitas -> en:small-white-onions - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
- pimiento -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
- guindillas -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
- ajos -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
- vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 73Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 0 / 5 (valor: 0.9, valor redondeado: 0.9)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 2 / 5 (valor: 73.325, valor redondeado: 73.3)
Puntos negativos: 13
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 607, valor redondeado: 607)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 1040, valor redondeado: 1040)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (13 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (15%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad moderada (3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad elevada (2.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 95/100)
Categoría: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…)
Categoría: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…)
- Puntuación ambiental PEF: 0.13 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.89 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
32.4 %
Procesado
0.2 %
Envase
40.2 %
Transporte
18.4 %
Distribución
6.9 %
Consumo
1.9 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +18
Política medioambiental: +3
Transporte: +15
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España 100 %Bajo
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -2
Formato Material Reciclaje Impacto Bote Vidrio Bajo
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: A (Score: 111/100)
Producto: Aceitunas Gazpacha - Baresa - 950 g (neto), 600 g (escurrido), 960 ml
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 95
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +16
Puntuación final: 111/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.5 km en un coche de gasolina
89 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Olive, green, stuffed (anchovy, sweet peppers, etc…) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
4.9 %
Procesado
0.0 %
Envase
55.8 %
Transporte
34.4 %
Distribución
4.2 %
Consumo
0.7 %
Envase
-
Envases de bajo impacto
-
Partes que componen el envase
Bote (Vidrio)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España 100 %Bajo
Fuentes de datos
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