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Choco duo - Mister Choc - 400 g

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Código de barras: 20014827

Cantidad: 400 g

Marcas: Mister Choc

Etiquetas, certificaciones, premios: Agricultura sustentable, Certificado UTZ, UTZ Certified Cocoa, en:Agricultura sustentable, en:Certificado UTZ

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes


    S Cena de cacao y leche desnatada con aromaa limón, Sn hngedientes: azúcar, aceite de nabina, aceite de palma sostenible aede desnatada en polvo, suero lácteo en polvo, 4,2% cacao desgrasa0 s, emugente: lecitinas: aromas. * Certificado Rainforest Aliance ty e dovs fnutos de cáscara. Conservar a a temperatura ambiente (ente tyZ ge preferentemente antes s del ALM Cocos iPensando hoy en nuestro matana A adquirir este producto eti p)je Junto con Lid, el progama de an Allance, que tiene como obietivg lome una agricultura justa y repeuoa tE medio ambiente. wwwaog id Supermercados SAU. Pol. Ind. El Salbdar
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: S-cena-de-cacao-y-leche-desnatada-con-aromaa-limon, Sn-hngedientes, Aceite-de-palma-sostenible-aede-desnatada-en-polvo, Cacao-desgrasa0-s, Emugente, Certificado-rainforest-aliance-ty-y-dovs-fnutos-de-cascara, Conservar-a-a-temperatura-ambiente, Ente-tyz-ge-preferentemente-antes-s-del-alm-cocos-ipensando-hoy-en-nuestro-matana-a-adquirir-este-producto-eti-p, Je-junto-con-lid, El-progama-de-an-allance, Que-tiene-como-obietivg-lome-una-agricultura-justa-y-repeuoa-te-medio-ambiente, Wwwaog-id-supermercados-sau, Pol, Ind, El-salbdar

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Suero de leche en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: S-cena-de-cacao-y-leche-desnatada-con-aromaa-limon, Sn-hngedientes, Aceite-de-palma-sostenible-aede-desnatada-en-polvo, Cacao-desgrasa0-s, Emugente, Certificado-rainforest-aliance-ty-y-dovs-fnutos-de-cascara, Conservar-a-a-temperatura-ambiente, Ente-tyz-ge-preferentemente-antes-s-del-alm-cocos-ipensando-hoy-en-nuestro-matana-a-adquirir-este-producto-eti-p, Je-junto-con-lid, El-progama-de-an-allance, Que-tiene-como-obietivg-lome-una-agricultura-justa-y-repeuoa-te-medio-ambiente, Wwwaog-id-supermercados-sau, Pol, Ind, El-salbdar

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : S Cena de cacao y leche desnatada con aromaa limón, Sn hngedientes (azúcar), aceite de nabina, aceite de palma sostenible aede desnatada en polvo, suero lácteo en polvo, cacao desgrasa0 s 4.2%, emugente (lecitinas), aromas, Certificado Rainforest Aliance ty y dovs fnutos de cáscara, Conservar a a temperatura ambiente (ente tyZ ge preferentemente antes s del ALM Cocos iPensando hoy en nuestro matana A adquirir este producto eti p), je Junto con Lid, el progama de an Allance, que tiene como obietivg lome una agricultura justa y repeuoa tE medio ambiente, wwwaog id Supermercados SAU, Pol, Ind, El Salbdar
    1. S Cena de cacao y leche desnatada con aromaa limón -> es:s-cena-de-cacao-y-leche-desnatada-con-aromaa-limon - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 79
    2. Sn hngedientes -> es:sn-hngedientes - percent_min: 4.2 - percent_max: 41.6
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.2 - percent_max: 41.6
    3. aceite de nabina -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 4.2 - percent_max: 29.1333333333333
    4. aceite de palma sostenible aede desnatada en polvo -> es:aceite-de-palma-sostenible-aede-desnatada-en-polvo - percent_min: 4.2 - percent_max: 22.9
    5. suero lácteo en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 4.2 - percent_max: 19.16
    6. cacao desgrasa0 s -> es:cacao-desgrasa0-s - percent_min: 4.2 - percent: 4.2 - percent_max: 4.2
    7. emugente -> es:emugente - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    8. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    9. Certificado Rainforest Aliance ty y dovs fnutos de cáscara -> es:certificado-rainforest-aliance-ty-y-dovs-fnutos-de-cascara - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    10. Conservar a a temperatura ambiente -> es:conservar-a-a-temperatura-ambiente - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
      1. ente tyZ ge preferentemente antes s del ALM Cocos iPensando hoy en nuestro matana A adquirir este producto eti p -> es:ente-tyz-ge-preferentemente-antes-s-del-alm-cocos-ipensando-hoy-en-nuestro-matana-a-adquirir-este-producto-eti-p - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    11. je Junto con Lid -> es:je-junto-con-lid - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    12. el progama de an Allance -> es:el-progama-de-an-allance - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    13. que tiene como obietivg lome una agricultura justa y repeuoa tE medio ambiente -> es:que-tiene-como-obietivg-lome-una-agricultura-justa-y-repeuoa-te-medio-ambiente - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    14. wwwaog id Supermercados SAU -> es:wwwaog-id-supermercados-sau - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    15. Pol -> es:pol - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    16. Ind -> es:ind - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
    17. El Salbdar -> es:el-salbdar - percent_min: 0 - percent_max: 4.2

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 2335 kj
    (558 kcal)
    Grasas 34,4 g
    Grasas saturadas 6,8 g
    Hidratos de carbono 56,6 g
    Azúcares 55,8 g
    Fibra alimentaria 1,8 g
    Proteínas 4,5 g
    Sal 0,18 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 16,667 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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