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Queso quark - Milbona - 250 g

Queso quark - Milbona - 250 g

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Denominación general: Queso quark (20% M.G./E.S.)

Cantidad: 250 g

Envase: Plástico, en:Tray

Marcas: Milbona

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Queso fresco, Queso quark, en:Quark with 20% fat in dry mass, pt:Queijos frescos quark

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde, Nutriscore, Recicla-amarillo, pt:Ecoponto-amarelo

Lugares de fabricación o de transformación: Alemanha

Código de trazabilidad: DE NI 010 EG

Tiendas: Lidl

Países de venta: Dinamarca, Finlandia, Alemania, Portugal, España, Suecia

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

4 ingredientes

Finés: Pastöroitu rasvaton maito (alkuperä: EU), pastöroitu kerma (alkuperä: EU), hapatteet, mikrobiologinen juoksete.

Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

Categoría: Quesos

Ingrediente: Enzima
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma

No se han detectado ingredientes con aceite de palma

No vegano

Ingredientes no veganos: Leche desnatada pasteurizada, Crema de leche

Quizá vegetariano

Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Fermentos

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.

Detalles del análisis de los ingredientes
fi: Pastöroitu rasvaton _maito_, _kerma_, hapatteet, mikrobiologinen juoksete
Pastöroitu rasvaton _maito_ -> en:pasteurized-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19051 - percent_min: 25 - percent_max: 100

_kerma_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 50

hapatteet -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

mikrobiologinen juoksete -> en:microbial-rennet - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrición

Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 5

Proteínas: 5 / 5 (valor: 10.3, valor redondeado: 10.3)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

Puntos negativos: 3

Valor energético: 1 / 10 (valor: 405, valor redondeado: 405)

Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.7, valor redondeado: 3.7)

Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)

Sodio: 0 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)

Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

Valor nutricional: (3 - 5)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (4.3%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad moderada (3%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad baja (3.7%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad baja (0.1%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (250 g)	Comparado con: Queso quark
Energía	405 kj (97 kcal)	1010 kj (242 kcal)	-3 %
Grasas	4,3 g	10,8 g	+54 %
Grasas saturadas	3 g	7,5 g	+56 %
Hidratos de carbono	3,7 g	9,25 g	-58 %
Azúcares	3,7 g	9,25 g	-54 %
Fibra alimentaria	-	-
Proteínas	10,3 g	25,8 g	+17 %
Sal	0,1 g	0,25 g	-11 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 250 g

Medioambiente

Eco-Score D - Alto impacto ambiental

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 54/100)

Categoría: Camembert cheese, from cow's milk

Puntuación ambiental PEF: 0.50 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 5.24 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	84.4 %
Procesado	5.6 %
Envase	4.4 %
Transporte	3.3 %
Distribución	1.8 %
Consumo	0.5 %

Bonificaciones y penalizaciones

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Penalización: -3

Política medioambiental: -5
Transporte: +2

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
Unión Europea	81 %	Elevado
Desconocido	19 %	Elevado

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de alto impacto

Penalización: -15

Formato	Material	Reciclaje	Impacto
1 Bote	PET	Muovinkeräykseen	Elevado
1 Kansi	84 C/PAP		Elevado

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).

⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: D (Score: 36/100)
Producto: Queso quark - Milbona - 250 g

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 54
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -18

Puntuación final: 36/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 2.7 km en un coche de gasolina

524 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Camembert cheese, from cow's milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)