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Queso de Murcia al vino - Palancares - 2,5 kg
Queso de Murcia al vino - Palancares - 2,5 kg
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Denominación general: Queso de cabra al vino
Cantidad: 2,5 kg
Envase: Al vacío
Marcas: Palancares
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Queso de cabra, Quesos españoles, Queso de Murcia al vino
Etiquetas, certificaciones, premios:
DOP
Lugares de fabricación o de transformación: Murcia
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://palancares.com
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
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4 ingredientes
leche pasterizada de cabra, cuajo natural, fermentos. Materia grasa: 33%
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Categoría: Quesos
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: Aceites y grasas
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Leche-pasterizada-de-cabra, Cuajo-naturalAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: leche pasterizada de cabra, cuajo natural, fermentos, Materia grasa 33%- leche pasterizada de cabra -> es:leche-pasterizada-de-cabra
- cuajo natural -> es:cuajo-natural
- fermentos -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- Materia grasa -> en:oil-and-fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent: 33
Nutrición
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Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Faltan datos nutricionales
⚠️ Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score? Proporcionar información nutricional
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad elevada (33%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Queso de Murcia al vino Energía 1611 kj
(385 kcal)-9 % Grasas 33 g -11 % Grasas saturadas ? Hidratos de carbono 0,5 g - Azúcares ? Fibra alimentaria ? Proteínas 22 g +3 % Sal ? Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
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Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 28/100)
Categoría: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
Categoría: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk
- Puntuación ambiental PEF: 1.13 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 7.61 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +18
Política medioambiental: +3
Transporte: +15
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
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Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: D (Score: 31/100)
Producto: Queso de Murcia al vino - Palancares - 2,5 kg
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 28
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +3
Puntuación final: 31/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 3.9 km en un coche de gasolina
761 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soft-ripened cheese, from goat's milk, from pasteurised milk (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
Fuentes de datos
Producto añadido el por sharakovak
Última edición de la página del producto por guezguez-majed.
La página de este producto también ha sido editada por ecoscore-impact-estimator, packbot.