¡Ayúdanos a que la transparencia alimentaria sea la norma!
Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.
¡La revolución alimentaria comienza contigo!
pan de molde - Bimbo - 680g
pan de molde - Bimbo - 680g
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias!
×
Código de barras:
16117309
Código de barras:
16117309
Cantidad: 680g
Envase: Plástico
Marcas: Bimbo
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes de molde, Panes integrales
Etiquetas, certificaciones, premios:
Bajo o sin grasas, Bajo en grasas, Reducido en grasas, 15% menos de grasa, Punto Verde
Origen de los ingredientes: España
Lugares de fabricación o de transformación: Bimbo Donuts iberia
Código de trazabilidad: 8412600028513
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://www.google.com/url?sa=t&source=w...
Tiendas: Condia
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score A
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la información nutricional no se especifica y se ha calculado a partir de la lista de ingredientes.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 2-
¿Qué es el Nutri-Score?
El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.
Puntos negativos: 3/55
-
Valor energético
3/10 points (1283.28kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
-
Azúcares
0/15 points (2.82g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
-
Grasas saturadas
0/10 points (0.46g)
Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
-
Sal
0/20 points (0.07g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 8/17
-
Proteínas
4/7 points (10.48g)
Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.
-
Fibra
4/5 points (6.73g)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
-
Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (2%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
-
Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la información nutricional no se especifica y se ha calculado a partir de la lista de ingredientes.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 2Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.
Valor nutricional: -5 (3 - 8)
Nutri-Score: A
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Panes integrales Grasas ? Grasas saturadas ? Hidratos de carbono ? Azúcares ? Fibra alimentaria ? Proteínas ? Sal ? Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 2 %
Ingredientes
-
50 ingredientes
HARINA INTEGRAL DE TRIGO (4196), HARINA DE TRIGO, AGUA, LEVADURA, SEMILLAS DE GIRASOL (3,5% ), AZÚCAR, GLUTEN DE TRIGO, AVENA TROCEADA SEMILLAS DE SÉSAMO (2,1%), SEMILLAS DE CALABAZA (2,0%), SEMILLAS DE AMAPOLA (1,7%), ACEITE VEGETAL IGIRASOU SAL CONSERVADORES (E 282, E 200, E 202), VINAGRE DE VINO, EMULGENTES (E 481, E 472e), AGENTES DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (E 300, E 341). PUEDE CONTENER SOJA. PÃO DE FORMA COM FARINHA INTEGRAL DE TRIGO E SEMENTES. INGREDIENTES: FARINHA INTEGRAL DE TRIGO (419%). FARINHA DE TRIGO, ÁGUA, LEVEDURA, SEMENTES DE GIRASSOL (3,5%), AÇÜCAR, GLÜTEN DE TRIGO, AVEIA EM TROCOS. SEMENTES DE SÉSAMO (2,1%), SEMENTES DE ABOBORA (2,0%), SEMENTES DE PAPOILA (1,7%), ÖLEO VEGETAL (GIRASŠOLI SAL CONSERVANTES (E 282, E 200, E 202), VINAGRE DE VINHO, EMULSIONANTES (E 481, E 472e), AGENTES DE TRATAMENTO DA FARINHA (E 300, E 341). PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA. 808 201 466 s des 9h as 13he das 14b E Custo de chamade local PESO LIQUIDO: 16 Rebanadas Fatias vase.Alérgenos: Gluten, SojaTrazas: Gluten, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
- Aditivo: E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Gluten
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E200 - Ácido sórbico
Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2] Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.Fuente: Wikipedia
-
E202 - Sorbato potásico
Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]Fuente: Wikipedia
-
E282 - Propionato de calcio
Propanoato de calcio: El propanoato o propionato de calcio es una sal cálcica del ácido propanoico, de fórmula Ca-C2H5COO-2.Fuente: Wikipedia
-
E341 - Fosfatos de calcio
Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.Fuente: Wikipedia
-
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio
Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.Fuente: Wikipedia (Inglés)
Análisis de los ingredientes
-
Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E481, E472e, E481, E472e
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: 4196, Avena-troceada-semillas-de-sesamo, Aceite-vegetal-igirasou-sal-conservadores, Pao-de-forma-com-farinha-integral-de-trigo-y-sementes, Ingredientes, Farinha-integral-de-trigo, Farinha-de-trigo, Levedura, Sementes-de-girassol, Acucar, Aveia-em-trocos, Sementes-de-sesamo, Sementes-de-abobora, Sementes-de-papoila, Oleo-vegetal, Girasšoli-sal-conservantes, Vinagre-de-vinho, Agentes-de-tratamento-da-farinha, Pode-conter-vestigios-de-soja, 808-201-466-s-des-9h-as-13he-das-14b-y-custo-de-chamade-local-peso-liquido, 16-rebanadas-fatias-vaseAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: 4196, Avena-troceada-semillas-de-sesamo, Aceite-vegetal-igirasou-sal-conservadores, Pao-de-forma-com-farinha-integral-de-trigo-y-sementes, Ingredientes, Farinha-integral-de-trigo, Farinha-de-trigo, Levedura, Sementes-de-girassol, Acucar, Aveia-em-trocos, Sementes-de-sesamo, Sementes-de-abobora, Sementes-de-papoila, Oleo-vegetal, Girasšoli-sal-conservantes, Vinagre-de-vinho, Agentes-de-tratamento-da-farinha, Pode-conter-vestigios-de-soja, 808-201-466-s-des-9h-as-13he-das-14b-y-custo-de-chamade-local-peso-liquido, 16-rebanadas-fatias-vaseAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
es: HARINA INTEGRAL DE TRIGO (4196), HARINA DE TRIGO, AGUA, LEVADURA, SEMILLAS DE GIRASOL 3.5%, AZÚCAR, GLUTEN DE TRIGO, AVENA TROCEADA SEMILLAS DE SÉSAMO 2.1%, SEMILLAS DE CALABAZA 2%, SEMILLAS DE AMAPOLA 1.7%, ACEITE VEGETAL IGIRASOU SAL CONSERVADORES (e282, e200, e202), VINAGRE DE VINO, EMULGENTES (e481, e472e), AGENTES DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (e300, e341), PÃO DE FORMA COM FARINHA INTEGRAL DE TRIGO y SEMENTES, INGREDIENTES (FARINHA INTEGRAL DE TRIGO, FARINHA DE TRIGO), ÁGUA, LEVEDURA, SEMENTES DE GIRASSOL 3.5%, AÇÜCAR, GLÜTEN DE TRIGO, AVEIA EM TROCOS, SEMENTES DE SÉSAMO 2.1%, SEMENTES DE ABOBORA 2%, SEMENTES DE PAPOILA 1.7%, ÖLEO VEGETAL, GIRASŠOLI SAL CONSERVANTES (e282, e200, e202), VINAGRE DE VINHO, EMULSIONANTES (e481, e472e), AGENTES DE TRATAMENTO DA FARINHA (e300, e341), PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA, 808 201 466 s des 9h as 13he das 14b y Custo de chamade local PESO LIQUIDO (16 Rebanadas Fatias vase)- HARINA INTEGRAL DE TRIGO -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- 4196 -> es:4196
- HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- LEVADURA -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009
- SEMILLAS DE GIRASOL -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent: 3.5
- AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- GLUTEN DE TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- AVENA TROCEADA SEMILLAS DE SÉSAMO -> es:avena-troceada-semillas-de-sesamo - percent: 2.1
- SEMILLAS DE CALABAZA -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 2
- SEMILLAS DE AMAPOLA -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent: 1.7
- ACEITE VEGETAL IGIRASOU SAL CONSERVADORES -> es:aceite-vegetal-igirasou-sal-conservadores
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- VINAGRE DE VINO -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
- EMULGENTES -> en:emulsifier
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- AGENTES DE TRATAMIENTO DE LA HARINA -> en:flour-treatment-agent
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
- PÃO DE FORMA COM FARINHA INTEGRAL DE TRIGO y SEMENTES -> es:pao-de-forma-com-farinha-integral-de-trigo-y-sementes
- INGREDIENTES -> es:ingredientes
- FARINHA INTEGRAL DE TRIGO -> es:farinha-integral-de-trigo
- FARINHA DE TRIGO -> es:farinha-de-trigo
- ÁGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
- LEVEDURA -> es:levedura
- SEMENTES DE GIRASSOL -> es:sementes-de-girassol - percent: 3.5
- AÇÜCAR -> es:acucar
- GLÜTEN DE TRIGO -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- AVEIA EM TROCOS -> es:aveia-em-trocos
- SEMENTES DE SÉSAMO -> es:sementes-de-sesamo - percent: 2.1
- SEMENTES DE ABOBORA -> es:sementes-de-abobora - percent: 2
- SEMENTES DE PAPOILA -> es:sementes-de-papoila - percent: 1.7
- ÖLEO VEGETAL -> es:oleo-vegetal
- GIRASŠOLI SAL CONSERVANTES -> es:girasšoli-sal-conservantes
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
- VINAGRE DE VINHO -> es:vinagre-de-vinho
- EMULSIONANTES -> en:emulsifier
- e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- AGENTES DE TRATAMENTO DA FARINHA -> es:agentes-de-tratamento-da-farinha
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
- PODE CONTER VESTÍGIOS DE SOJA -> es:pode-conter-vestigios-de-soja
- 808 201 466 s des 9h as 13he das 14b y Custo de chamade local PESO LIQUIDO -> es:808-201-466-s-des-9h-as-13he-das-14b-y-custo-de-chamade-local-peso-liquido
- 16 Rebanadas Fatias vase -> es:16-rebanadas-fatias-vase
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 90/100)
Categoría: Sandwich loaf
Categoría: Sandwich loaf
- Puntuación ambiental PEF: 0.19 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.75 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Bonificación: +18
Política medioambiental: +3
Transporte: +15
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: pan de molde - Bimbo - 680g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 90
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +8
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina
175 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Sandwich loaf (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
(Plástico)
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de bajo impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto España Bajo
Informar de un problema
-
¿La información es incorrecta o está incompleta?
Categoría, sellos y certificados, ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.
Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla. ¡Gracias! Open Food Facts es una base de datos colaborativa, por lo que cada contribución es útil para todas las personas.
Fuentes de datos
Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por thaialagata.
La página de este producto también ha sido editada por fabi2, off.5c155afa-fcfb-45a4-94b5-313aa75ae170, packbot, teolemon.