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Traditional soy sauce 300 ml - Tiger khan gold - 100g

Traditional soy sauce 300 ml - Tiger khan gold - 100g

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Código de barras:
13170165

Cantidad: 100g

Envase: Vidrio

Marcas: Tiger khan gold

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas de soja

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin grasas, Sin gluten, Vegetariano, Vegano, Contiene soja, Sin azúcares añadidos, Sin grasas, Conservador

Origen de los ingredientes: China

Lugares de fabricación o de transformación: pol. ind san luis

Código de trazabilidad: 29006

Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: http://www.tiger-khan.com

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Chile, Francia, Italia, España, Reino Unido, Estados Unidos

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

Nutri-Score E
Calidad nutricional mala
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
- ¿Qué es el Nutri-Score?
  
  El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
  
  La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
  
  Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.
  
  → Aprende más sobre el Nutri-Score
Puntos negativos: 20/55
- Valor energético
  0/10 points (145kJ)
  
  El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
- Azúcares
  0/15 points (2g)
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
- Grasas saturadas
  0/10 points (0g)
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
- Sal
  20/20 points (10g)
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 0/10
- Fibra
  0/5 points (0g)
  
  El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
- Frutas, vegetales y legumbres
  0/5 points (0%)
  
  El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
- Detalles del cálculo del Nutri-Score
  
  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0
  
  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
  
  Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.
  
  Valor nutricional: 20 (20 - 0)
  
  Nutri-Score: E

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad baja (0%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad baja (0%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad baja (2%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad elevada (10%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (100g)	Comparado con: Salsas de soja
Energía	145 kj (34 kcal)	145 kj (34 kcal)	-57 %
Grasas	0 g	0 g	-100 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	-100 %
Hidratos de carbono	4 g	4 g	-61 %
Azúcares	2 g	2 g	-59 %
Fibra alimentaria	0 g	0 g	-100 %
Proteínas	4,5 g	4,5 g	-36 %
Sal	10 g	10 g	-14 %
Alcohol	0 % vol	0 % vol
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0 %	0 %

Tamaño de la porción: 100g

Ingredientes

19 ingredientes

SOYBEAN (39.5%), Water(38.95%), Salt(15%), WHEAT Flour(6.5%), Presenate 05%). Allergen information: contains SOY and WHEAT. Habas de SOJA (3E Agua(38.95%), Sal(15%), Harina de TRIGO(6,5%), Conservador (E202)|05%). momación alérgenos: contiene SAy TRIGO. NUTRIMON INFORMATION / VALES NUTRICIONALES Lipcal Values/Valores medias Ehery/

Alérgenos: Gluten, Soja

Trazas: Soja

Procesamiento de alimentos

Nivel de procesado de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E202 - Sorbato potásico

Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Soybean, Water, Salt, Wheat-flour, Presenate, Allergen-information, Contains-soy-and-wheat, 3e-agua, , Momacion-alergenos, Contiene-say-trigo, Nutrimon-information, Vales-nutricionales-lipcal-values, Valores-medias-ehery
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos

Ingredientes no reconocidos: Soybean, Water, Salt, Wheat-flour, Presenate, Allergen-information, Contains-soy-and-wheat, 3e-agua, , Momacion-alergenos, Contiene-say-trigo, Nutrimon-information, Vales-nutricionales-lipcal-values, Valores-medias-ehery
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos

Ingredientes no reconocidos: Soybean, Water, Salt, Wheat-flour, Presenate, Allergen-information, Contains-soy-and-wheat, 3e-agua, , Momacion-alergenos, Contiene-say-trigo, Nutrimon-information, Vales-nutricionales-lipcal-values, Valores-medias-ehery
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es: SOYBEAN 39.5%, Water 38.95%, Salt 15%, WHEAT Flour 6.5%, Presenate 5%, Allergen information (contains SOY and WHEAT, Habas de SOJA, 3E Agua 38.95%), Sal 15%, Harina de TRIGO 6.5%, Conservador (e202), |, momación alérgenos (contiene SAy TRIGO, NUTRIMON INFORMATION, VALES NUTRICIONALES Lipcal Values, Valores medias Ehery)
SOYBEAN -> es:soybean - percent: 39.5

Water -> es:water - percent: 38.95

Salt -> es:salt - percent: 15

WHEAT Flour -> es:wheat-flour - percent: 6.5

Presenate -> es:presenate - percent: 5

Allergen information -> es:allergen-information

contains SOY and WHEAT -> es:contains-soy-and-wheat

Habas de SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901

3E Agua -> es:3e-agua - percent: 38.95

Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 15

Harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 6.5

Conservador -> en:preservative

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

| -> es:

momación alérgenos -> es:momacion-alergenos

contiene SAy TRIGO -> es:contiene-say-trigo

NUTRIMON INFORMATION -> es:nutrimon-information

VALES NUTRICIONALES Lipcal Values -> es:vales-nutricionales-lipcal-values

Valores medias Ehery -> es:valores-medias-ehery

Medioambiente

Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 97/100)

Categoría: Soy sauce, prepacked

Puntuación ambiental PEF: 0.10 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.75 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	18.7 %
Procesado	32.6 %
Envase	19.6 %
Transporte	17.4 %
Distribución	9.3 %
Consumo	2.5 %

Bonificaciones y penalizaciones

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Penalización: -2

Política medioambiental: -5
Transporte: +3

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
China	100 %	Elevado

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de bajo impacto

Penalización: -2

Formato	Material	Reciclaje	Impacto
Desconocido	Vidrio		Bajo

⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).

⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.

Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: A (Score: 93/100)
Producto: Traditional soy sauce 300 ml - Tiger khan gold - 100g

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 97
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -4

Puntuación final: 93/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina

75 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy sauce, prepacked (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	20.9 %
Procesado	20.9 %
Envase	23.5 %
Transporte	28.5 %
Distribución	5.3 %
Consumo	0.9 %

Envase

Envases de bajo impacto

Partes que componen el envase

(Vidrio)

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
Vidrio

Transporte

Origen de los ingredientes

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
China	100 %	Elevado

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Categoría, sellos y certificados, ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.

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Fuentes de datos

Producto añadido el 16 de mayo de 2022, 1:01:53 CEST por noirvour
Última edición de la página del producto 16 de mayo de 2022, 1:27:41 CEST por noirvour.
La página de este producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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