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Hogaza 100% natural - Mercadona

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Código de barras: 08397911

Marcas: Mercadona

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes, Sin azúcares añadidos, Sin lactosa

Tiendas: Mercadona

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Harina de trigo (gluten), agua, levadura, sal, aceite de girasol, vinagre, masa madre inactiva de trigo (gluten) (4%), masa madre inactiva de centeno (gluten) (0,2%), ácido ascórbico
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Nivel de procesado de alimentos desconocido


    Debe especificarse la categoría del producto para determinar el grupo NOVA.

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Masa-madre-inactiva-de-trigo, Masa-madre-inactiva-de-centeno

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Masa-madre-inactiva-de-trigo, Masa-madre-inactiva-de-centeno

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    Se desconoce si es vegetariano


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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Harina de trigo, agua, levadura, sal, aceite de girasol, vinagre, masa madre inactiva de trigo, masa madre inactiva de centeno, ácido ascórbico
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. masa madre inactiva de trigo -> es:masa-madre-inactiva-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. masa madre inactiva de centeno -> es:masa-madre-inactiva-de-centeno - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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