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hacendado - 330 g

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Código de barras: 07121818

Cantidad: 330 g

Marcas: Hacendado

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes especiales, Panes para hamburguesas

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    76 ingredientes

    EHarina integral de tripo (563), aqua, levadura, aceite de girasol (2), seni de sésamo, azúca, gluten de trigo, sal, emulgentes. E-481 yE-471, herina de haa Conservadores: E-262, E-200 y E-202, estabilizante: E412 y aroma. PFarinha integral de trigo (56%), água, levedura, óleg de girassol (2%) sementes de sésamo, açúcar, olúten de trigo, sal, emulsionantes: E-481 e E-471, farinha de fava, conservantes: E-282, E-200 e E-202, estabilizador. E-412 e aroma. INFORMACIÓN NUTRICIONAL/INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALORES MEDIOS/ MÉDIOS por porción IR-IDR" por porção de 83 g porcióniporção por 100 g ALOR ENERGÉTICO/ENERGIA. 1093 kJ/259 kcal. 07 kJ/215kcal GASAS/LÍPIDOS tles cuales/dos quais: - iradas/saturados 11% 48g. 40g. 6% 5% 1,1g 40g - 0,9g. 33g 13% HORATOS DE CARBONO. de ls cuales/dos quais - zicates/açúcares. FIBRA ACIMENTARIA/FIB PROTEIAS. 3,1g 3% 26g 50g 9,1g. 0,91g. 20% 8,0g 11g 119 18% 15% SAL e envase contiene 4 porcione 83 g./Esta embalagem contém 4 pörções de 83 g. lngesta de referencia de on adulto sedio (8400 kJ/2000 kcal). D Dosegeferência para um adulto médio (8400 k.J/2000 kcal). CONSERVACIÓN/CONSERVAÇÃO onservar en lugar fresco y seco. P Conservar em local fresco e seco. www.mercadona.com Fabricado por DULCESA S.L.U. 900 500 103 Avinguda d'Atácant, 134 Gandia 0800 500 100 46702 Valencia España/Espanha). ge Peso so neto/liquido: 330 ge
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico

    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E262 - Acetatos de sodio

    Acetato de sodio: El acetato de sodio, o acetato sódico, también llamado etanoato de sodio,[1]​ es la sal de sodio del ácido acético. Es un producto químico económico producido en cantidades industriales para una amplia gama de usos.
    Fuente: Wikipedia

  • E412 - Goma guar

    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

  • E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Eharina-integral-de-tripo, 563, 2, Seni-de-sesamo, Azuca, E481-ye-471, Herina-de-haa-conservadores, Pfarinha-integral-de-trigo, Levedura, Oleg-de-girassol, Sementes-de-sesamo, Acucar, Oluten-de-trigo, Farinha-de-fava, Informacion-nutricional, Informacao-nutricional-valores-medios, Medios-por-porcion-ir-idr-por-porcao-de-83-g-porcioniporcao-por-100-g-alor-energetico, Energia, 1093-kj, 259-kcal, 07-kj, 215kcal-gasas, Lipidos-tles-cuales, Dos-quais, Iradas, Saturados, Horatos-de-carbono, De-ls-cuales, Dos-quais, Zicates, Acucares, Fibra-acimentaria, Fib-proteias, 26g, 119-18-15-sal-y-envase-contiene-4-porcione, Esta-embalagem-contem-4-porcoes-de, Lngesta-de-referencia-de-on-adulto-sedio, 8400-kj, 2000-kcal, D-dosegeferencia-para-um-adulto-medio, 8400-k-j, 2000-kcal, Conservacion, Conservacao-onservar-en-lugar-fresco-y-seco, P-conservar-em-local-fresco-y-seco, Www-mercadona-com-fabricado-por-dulcesa-s-l-u, 900-500-103-avinguda-d-atacant, 134-gandia-0800-500-100-46702-valencia-espana, Espanha, Ge-peso-so-neto, Liquido, 330-ge

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Eharina-integral-de-tripo, 563, 2, Seni-de-sesamo, Azuca, E481-ye-471, Herina-de-haa-conservadores, Pfarinha-integral-de-trigo, Levedura, Oleg-de-girassol, Sementes-de-sesamo, Acucar, Oluten-de-trigo, Farinha-de-fava, Informacion-nutricional, Informacao-nutricional-valores-medios, Medios-por-porcion-ir-idr-por-porcao-de-83-g-porcioniporcao-por-100-g-alor-energetico, Energia, 1093-kj, 259-kcal, 07-kj, 215kcal-gasas, Lipidos-tles-cuales, Dos-quais, Iradas, Saturados, Horatos-de-carbono, De-ls-cuales, Dos-quais, Zicates, Acucares, Fibra-acimentaria, Fib-proteias, 26g, 119-18-15-sal-y-envase-contiene-4-porcione, Esta-embalagem-contem-4-porcoes-de, Lngesta-de-referencia-de-on-adulto-sedio, 8400-kj, 2000-kcal, D-dosegeferencia-para-um-adulto-medio, 8400-k-j, 2000-kcal, Conservacion, Conservacao-onservar-en-lugar-fresco-y-seco, P-conservar-em-local-fresco-y-seco, Www-mercadona-com-fabricado-por-dulcesa-s-l-u, 900-500-103-avinguda-d-atacant, 134-gandia-0800-500-100-46702-valencia-espana, Espanha, Ge-peso-so-neto, Liquido, 330-ge

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    : EHarina integral de tripo (563), aqua, levadura, aceite de girasol (2), seni de sésamo, azúca, gluten de trigo, sal, emulgentes, e481 yE-471, herina de haa Conservadores (e262), e200, e202, estabilizante (e412), aroma, PFarinha integral de trigo 56%, água, levedura, óleg de girassol 2%, sementes de sésamo, açúcar, olúten de trigo, sal, emulsionantes (e481), e471, farinha de fava, conservantes (e282), e200, e202, estabilizador, e412, aroma, INFORMACIÓN NUTRICIONAL, INFORMAÇÃO NUTRICIONAL VALORES MEDIOS, MÉDIOS por porción IR-IDR" por porção de 83 g porcióniporção por 100 g ALOR ENERGÉTICO, ENERGIA, 1093 kJ, 259 kcal, 07 kJ, 215kcal GASAS, LÍPIDOS tles cuales, dos quais, iradas, saturados, HORATOS DE CARBONO 13%, de ls cuales, dos quais, zicates, açúcares, FIBRA ACIMENTARIA, FIB PROTEIAS, 26g 3%, 119 18% 15% SAL y envase contiene 4 porcione, Esta embalagem contém 4 pörções de, lngesta de referencia de on adulto sedio (8400 kJ, 2000 kcal), D Dosegeferência para um adulto médio (8400 k.J, 2000 kcal), CONSERVACIÓN, CONSERVAÇÃO onservar en lugar fresco y seco, P Conservar em local fresco y seco, www.mercadona.com Fabricado por DULCESA S.L.U, 900 500 103 Avinguda d'Atácant, 134 Gandia 0800 500 100 46702 Valencia España, Espanha, ge Peso so neto, liquido (330 ge)
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    59. P Conservar em local fresco y seco -> es:p-conservar-em-local-fresco-y-seco
    60. www.mercadona.com Fabricado por DULCESA S.L.U -> es:www-mercadona-com-fabricado-por-dulcesa-s-l-u
    61. 900 500 103 Avinguda d'Atácant -> es:900-500-103-avinguda-d-atacant
    62. 134 Gandia 0800 500 100 46702 Valencia España -> es:134-gandia-0800-500-100-46702-valencia-espana
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    64. ge Peso so neto -> es:ge-peso-so-neto
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      1. 330 ge -> es:330-ge

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Panes para hamburguesas
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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