scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Power Cakes - Kodiak - 2.04 Kg

edit Modificar la página

Power Cakes - Kodiak - 2.04 Kg

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 0705599014086 (EAN / EAN-13) 705599014086 (UPC / UPC-A)

Cantidad: 2.04 Kg

Envase: en:Box with 3 plastic bags

Marcas: Kodiak

Categorías: Botanas, Desayunos, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Bolleria, Gofres

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin OMG, Contiene gluten

Lugares de fabricación o de transformación: United States

Tiendas: Costco

Países de venta: México, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    16 ingredientes

    Harina 100% de grano entero de trigo integral, harina 100% de grano entero de avena integral, proteína aislada de trigo, sólidos de la leche (concentrado de proteína de suero de leche), azúcares añadidos (azúcar (mascabado)), sólidos de la leche (concentrado de proteína de la leche de vaca), sólidos de la leche (suero de mantequilla en polvo), polvos para hornear (fosfato monocálcico, bicarbonato de sodio), sal de mar.
    Alérgenos: Leche
    Trazas: Huevos, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Proteína de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E341 - Fosfatos de calcio

    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia

  • E341i - Fosfato monocálcico

    Fosfato de calcio: Recibe la denominación de fosfato de calcio, con la fórmula empírica Ca3-PO4-2, una familia de minerales que contienen iones de calcio -Ca2+- junto con ortofosfatos -PO43--, metafosfatos o pirofosfatos -P2O74-- y en forma ocasional iones de hidrógeno o hidróxido. El fosfato de calcio es la principal forma en que el calcio se encuentra en la leche bovina. El setenta por ciento del hueso está constituido por hidroxiapatita, un mineral de fosfato de calcio -denominado mineral de hueso-. Una gran proporción del esmalte dental también es fosfato de calcio.
    Fuente: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500ii - Bicarbonato de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Harina-100-de-grano-entero-de-trigo-integral, Harina-100-de-grano-entero-de-avena-integral, Proteina-aislada-de-trigo, Azucares-anadidos, Mascabado, Concentrado-de-proteina-de-la-leche-de-vaca, Polvos-para-hornear

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    No vegano

    Ingredientes no veganos: Solidos lacteos, Proteína de suero de leche, Solidos lacteos, Solidos lacteos, Suero de mantequilla

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Harina-100-de-grano-entero-de-trigo-integral, Harina-100-de-grano-entero-de-avena-integral, Proteina-aislada-de-trigo, Azucares-anadidos, Mascabado, Concentrado-de-proteina-de-la-leche-de-vaca, Polvos-para-hornear

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Harina 100% de grano entero de trigo integral, harina 100% de grano entero de avena integral, proteína aislada de trigo, sólidos de la leche (de proteína de suero de leche), azúcares añadidos (azúcar (mascabado)), sólidos de la leche (concentrado de proteína de la leche de vaca), sólidos de la leche (suero de mantequilla), polvos para hornear (fosfato monocálcico, bicarbonato de sodio), sal de mar
    1. Harina 100% de grano entero de trigo integral -> es:harina-100-de-grano-entero-de-trigo-integral - percent_min: 11.1111111111111 - percent_max: 100
    2. harina 100% de grano entero de avena integral -> es:harina-100-de-grano-entero-de-avena-integral - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. proteína aislada de trigo -> es:proteina-aislada-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sólidos de la leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. de proteína de suero de leche -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. azúcares añadidos -> es:azucares-anadidos - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. mascabado -> es:mascabado - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sólidos de la leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. concentrado de proteína de la leche de vaca -> es:concentrado-de-proteina-de-la-leche-de-vaca - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. sólidos de la leche -> en:milk-solids - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. suero de mantequilla -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. polvos para hornear -> es:polvos-para-hornear - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. fosfato monocálcico -> en:e341i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. bicarbonato de sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. sal de mar -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111

Nutrición

  • icon

    Azúcares en cantidad moderada (7%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad elevada (1.8%)

    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (100g)     		Comparado con: Gofres
    Grasas 4 g 4 g -81 %
    Grasas saturadas ? ?
    Hidratos de carbono 51 g 51 g -6 %
    Azúcares 7 g 7 g -77 %
    Fibra alimentaria 7 g 7 g
    Proteínas 25 g 25 g +305 %
    Sal 1,8 g 1,8 g +202 %
    Calcio 420 mg 420 mg
    Yodo 3100 µg 3100 µg
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 100g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por org-app-elcoco
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por cristypicazo, openfoodfacts-contributors, scanbot.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página