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Barritas de cereales con avellanas - Crownfield - 200 g (8 x 25 g)
Barritas de cereales con avellanas - Crownfield - 200 g (8 x 25 g)
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Código de barras: 03331822
Cantidad: 200 g (8 x 25 g)
Envase: Plástico, en:container
Marcas: Crownfield
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas, Barritas de cereales
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin azúcares añadidos
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
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20 ingredientes
Edulcorante: jarabe de maltitol; 31,3% copos de avena, 10,6% trigo integral inflado (harina integral de trigo), 10% avellanas tostadas y picadas, aceite de girasol, 4,1% copos de maíz (maíz, sal, extracto de malta de cebada), humectante: glicerina; copos de coco, granos de sésamo tostados, aroma natural, sal, emulgente: lecitinas (girasol). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, cacahuetes, leche, soja y dióxido de azufre.Alérgenos: GlutenTrazas: Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Aditivo: E422 - Glicerol
- Aditivo: E965 - Maltitol
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Humectante
- Ingrediente: Edulcorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E220 - Dióxido de azufre
Dióxido de azufre: El dióxido de azufre, u óxido de azufre IV, es un óxido cuya fórmula molecular es SO2. Es un gas incoloro con un característico olor asfixiante. Se trata de una sustancia reductora que, con el tiempo, el contacto con el aire y la humedad, se convierte en trióxido de azufre. La velocidad de esta reacción en condiciones normales es baja. En agua se disuelve formando una disolución ácida. Puede ser concebido como el anhidruro de un hipotético ácido sulfuroso -H2SO3-. Esto —en analogía a lo que pasa con el ácido carbónico— es inestable en disoluciones ácidas pero forma sales, los sulfitos y hidrogenosulfitos.Fuente: Wikipedia
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E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E422 - Glicerol
Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.Fuente: Wikipedia
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E965 - Maltitol
Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.Fuente: Wikipedia
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E965ii - Jarabe de maltitol
Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Quizá vegano
Ingredientes que pueden no ser veganos: E422, Aroma natural
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Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: E422, Aroma natural
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Detalles del análisis de los ingredientes
es: Edulcorante (jarabe de maltitol), copos de avena 31.3%, trigo integral 10.6% (harina integral de trigo), avellanas 10%, aceite de girasol, copos de maíz 4.1% (maíz, sal, extracto de malta de cebada), humectante (glicerina), coco, granos de sésamo, aroma natural, sal, emulgente (lecitinas (girasol))- Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 31.3 - percent_max: 39.9
- jarabe de maltitol -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 31.3 - percent_max: 39.9
- copos de avena -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 31.3 - percent: 31.3 - percent_max: 31.3
- trigo integral -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
- harina integral de trigo -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.6 - percent_max: 10.6
- avellanas -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.1 - percent_max: 9.13333333333333
- copos de maíz -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.1 - percent: 4.1 - percent_max: 4.1
- maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.62 - percent_max: 4.1
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- extracto de malta de cebada -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- humectante -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 3.84
- glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.84
- coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
- granos de sésamo -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.74285714285714
- aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 31.3 - percent_max: 39.9
Nutrición
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Muy buena calidad nutricional
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 10Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 9
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 8, valor redondeado: 8)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 7.6, valor redondeado: 7.6)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 10.4458333333333, valor redondeado: 10.4)
Puntos negativos: 8
- Valor energético: 5 / 10 (valor: 1711, valor redondeado: 1711)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
- Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.7, valor redondeado: 2.7)
- Sodio: 1 / 10 (valor: 96, valor redondeado: 96)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (8 - 9)
Nutri-Score:
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad moderada (16.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad moderada (2.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad baja (0.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad baja (0.24%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (25 g)Comparado con: Barritas de cereales Energía 1711 kj
(409 kcal)428 kj
(102 kcal)-4 % Grasas 16,4 g 4,1 g +2 % Grasas saturadas 2,7 g 0,675 g -54 % Hidratos de carbono 58,9 g 14,7 g +1 % Azúcares 0,8 g 0,2 g -97 % Fibra alimentaria 7,6 g 1,9 g +19 % Proteínas 8 g 2 g -2 % Sal 0,24 g 0,06 g -40 % Alcohol 0 % vol 0 % vol Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 10,446 % 10,446 %
Medioambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
container (Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Fuentes de datos
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