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Mini Burger Vegana - Bonarea - 0,337Kg

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Mini Burger Vegana - Bonarea - 0,337Kg

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Código de barras: 00746928900220001990

Cantidad: 0,337Kg

Envase: Plástico

Marcas: Bonarea

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Filetes vegetales para hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Origen de los ingredientes: Naturales

Lugares de fabricación o de transformación: España

Código de trazabilidad: 7469289001994

Tiendas: Bonarea

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    14 ingredientes

    Lentejas 39%, quinoa 26%, calabaza 17%. copos de guisante 6%, aceite de girasol, almidón de maiz, sal espesante ( metilcelulosa ), especias, boletus edulis en polvo y vinagre (puede contener trazas de sulfitos). INSTRUCCIONES DE USO: Cocinar antes de su consumo, Envasado en atmosfera prote Mantener entre 0 y 4°C
    Trazas: Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E461 - Metilcelulosa

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Sal-espesante, Instrucciones-de-uso, Cocinar-antes-de-su-consumo, Envasado-en-atmosfera-prote-mantener-entre-0-y-4-c

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Sal-espesante, Instrucciones-de-uso, Cocinar-antes-de-su-consumo, Envasado-en-atmosfera-prote-mantener-entre-0-y-4-c

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Sal-espesante, Instrucciones-de-uso, Cocinar-antes-de-su-consumo, Envasado-en-atmosfera-prote-mantener-entre-0-y-4-c

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Lentejas 39%, quinoa 26%, calabaza 17%, guisante 6%, aceite de girasol, almidón de maiz, sal espesante (metilcelulosa), especias, boletus edulis, vinagre, INSTRUCCIONES DE USO (Cocinar antes de su consumo), Envasado en atmosfera prote Mantener entre 0 y 4°C
    1. Lentejas -> en:lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 39 - percent: 39 - percent_max: 39
    2. quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 26 - percent: 26 - percent_max: 26
    3. calabaza -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    4. guisante -> en:pea - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
    5. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.5 - percent_max: 6
    6. almidón de maiz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.857142857142857 - percent_max: 6
    7. sal espesante -> es:sal-espesante - percent_min: 0 - percent_max: 5.32857142857143
      1. metilcelulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.32857142857143
    8. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.44047619047619
    9. boletus edulis -> en:boletus-edulis - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 3.80612244897959
    10. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33035714285714
    11. INSTRUCCIONES DE USO -> es:instrucciones-de-uso - percent_min: 0 - percent_max: 2.96031746031746
      1. Cocinar antes de su consumo -> es:cocinar-antes-de-su-consumo - percent_min: 0 - percent_max: 2.96031746031746
    12. Envasado en atmosfera prote Mantener entre 0 y 4°C -> es:envasado-en-atmosfera-prote-mantener-entre-0-y-4-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.66428571428571

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 62

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 11

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.9, valor redondeado: 6.9)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6, valor redondeado: 6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 2 / 5 (valor: 62, valor redondeado: 62)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 665, valor redondeado: 665)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
    • Sodio: 8 / 10 (valor: 800, valor redondeado: 800)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (9 - 11)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (1.5%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (2%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (0,337g)     		Comparado con: Filetes vegetales para hamburguesas
    Energía 665 kj
    (159 kcal)     		2,24 kj
    (0 kcal)     		-21 %
    Grasas 5,3 g 0,018 g -43 %
    Grasas saturadas 0,1 g 0 g -93 %
    Hidratos de carbono 19 g 0,064 g +23 %
    Azúcares 1,5 g 0,005 g -40 %
    Fibra alimentaria 6 g 0,02 g +37 %
    Proteínas 6,9 g 0,023 g -37 %
    Sal 2 g 0,007 g +52 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 62 % 62 %
Tamaño de la porción: 0,337g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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