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Sugar free concord grape jam with splenda brand sweetener - Smucker - 12.75 oz (361g)

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Sugar free concord grape jam with splenda brand sweetener - Smucker - 12.75 oz (361g)

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Código de barras: 0051500040058 (EAN / EAN-13) 051500040058 (UPC / UPC-A)

Cantidad: 12.75 oz (361g)

Marcas: Smucker

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    18 ingredientes

    : Water*, Polydextrose*, Concord Grapes+, Maltodextrin*, Fruit Pectin, Citric Acid, Locust Bean Gum*, Natural Flavor*, Potassium Sorbate (Preservative), Calcium Chloride*, Sucralose (Non Nutritive Sweetener)*, Red 40*, Blue 1*. *ingredients Not in Regular Jam. +adds A Trivial Amount of Sugar. <0.5g/serving

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E129 - Rojo allura ac
    • Aditivo: E133 - Azul brillante FCF
    • Aditivo: E410 - Goma garrofín
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E1200 - Polidextrosa

    Polidextrosa: Las Polidextrosas son polisacáridos que se utilizan como ingrediente alimentario, clasificándose como fibras solubles. Se emplea frecuentemente en el diseño de bebidas y alimentos bajos en calorías,[1]​ debido a que reemplaza al azúcar, reduce la ingesta de calorías así como el contenido graso. Se trata de un compuesto alimenticio multi-propósito que se sintetiza a partir de la dextrosa, más un 10 por ciento de sorbitol y un uno por ciento de ácido cítrico. Su número E es E1200. La US FDA aprobó su uso en el año 1981.[2]​ En Estados Unidos se comercializa bajo la denominación Litesse, Sta-Lite, y Trimcal
    Fuente: Wikipedia

  • E129 - Rojo allura ac

    Rojo allura AC: El Rojo allura AC es un colorante sintético de color rojo que se trata de un compuesto azoderivado. Es una sal disódica -son aceptadas igualmente las sales cálcica y potásica- que se presenta en forma de polvo rojizo oscuro muy soluble en agua.[3]​ Se suele emplear en la industria alimentaria como un colorante alimentario, de código: E 129 donde se emplea en la elaboración de productos de confitería —muy empleado en la producción de gominolas— y subproductos de la industria cárnica. Fue introducido en EE.UU. a mediados de los años ochenta como substituto del amaranto -E 123-.
    Fuente: Wikipedia

  • E133 - Azul brillante FCF

    Azul brillante FCP: El Azul brillante FCF es un colorante se emplea en la industria alimentaria como aditivo capaz de teñir los alimentos de color azul, su código es el E 133. Se emplea en la tinción de helados y en repostería. Otros usos son en cosmética y en colutorios bucales. Su visibilidad y baja toxicidad le convierten en un colorante indicado en otras ocasiones en las que se requiera como trazador, tal y como la investigación de corrientes acuíferas y solutos en substratos.[2]​ A veces se combina con tartrazina -E 102- para dar colorantes verdes.
    Fuente: Wikipedia

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E410 - Goma garrofín

    Goma garrofín: La goma garrofín -también denominada goma de algarrobo, o E410- es una goma vegetal tipo galactomanano extraída de las semillas del algarrobo, que crece principalmente en la región Mediterránea. El fruto del algarrobo se utiliza para preparar esta goma.
    Fuente: Wikipedia

  • E440 - Pectinas

    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

  • E955 - Sucralosa

    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:non-nutritive-sweetener, en:ingredients-not-in-regular-jam, en:adds-a-trivial-amount-of-sugar, en:serving

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: en:non-nutritive-sweetener, en:ingredients-not-in-regular-jam, en:adds-a-trivial-amount-of-sugar, en:serving

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    Se desconoce si es vegetariano

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Water, Polydextrose, Concord Grapes+, Maltodextrin, Fruit Pectin, Citric Acid, Locust Bean Gum, Natural Flavor, Potassium Sorbate (Preservative), Calcium Chloride, Sucralose (Non Nutritive Sweetener), Red 40, Blue 1, ingredients Not in Regular Jam, +adds A Trivial Amount of Sugar, serving
    1. Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.25 - percent_max: 100
    2. Polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Concord Grapes+ -> en:concord-grape - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13045 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Fruit Pectin -> en:fruit-pectin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Locust Bean Gum -> en:e410 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Natural Flavor -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. Potassium Sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Calcium Chloride -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. Non Nutritive Sweetener -> en:non-nutritive-sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Red 40 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Blue 1 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. ingredients Not in Regular Jam -> en:ingredients-not-in-regular-jam - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. +adds A Trivial Amount of Sugar -> en:adds-a-trivial-amount-of-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. serving -> en:serving - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 246 kj
    (58 kcal)
    Grasas 0 g
    Grasas saturadas 0 g
    Hidratos de carbono 29,41 g
    Azúcares 0 g
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 0 g
    Sal 0 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 11,719 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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