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Chipotle Hot Sauce - Cholula - 150 mL

Chipotle Hot Sauce - Cholula - 150 mL

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Código de barras: 0049733830119 (EAN / EAN-13) 049733830119 (UPC / UPC-A)

Cantidad: 150 mL

Marcas: Cholula

Propiedad de la marca: Grupo Cuervo S A

Categorías: Condimentos, Salsas, Salsas de chiles

Países de venta: Francia, México, España, Estados Unidos

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    18 ingredientes


    Inglés: WATER, SUGAR, DRIED CHILI PEPPERS (4.0%) (CHIPOTLE, GUAJILLO, ARBOL & PIQUN, SALT, VINEGAR BLEND (SPIRIT VINEGAR, CIDER VINEGAR), SMOKE FLAVOURINGS, SPICES, STABILISER (XANTHAN GUM), ACID (CITRIC ACID), COLOUR (E150d)

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: en:guajillo, en:arbol-and-piqun, en:vinegar-blend

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    Se desconoce si es vegano


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    Se desconoce si es vegetariano


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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: WATER, SUGAR, CHILI PEPPERS 4%, CHIPOTLE, GUAJILLO, ARBOL and PIQUN, SALT, VINEGAR BLEND (SPIRIT VINEGAR, CIDER VINEGAR), SMOKE FLAVOURINGS, SPICES, STABILISER (XANTHAN GUM), ACID (CITRIC ACID), COLOUR (e150d)
    1. WATER -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 92
    2. SUGAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4 - percent_max: 48
    3. CHILI PEPPERS -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. CHIPOTLE -> en:chipotle - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. GUAJILLO -> en:guajillo - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. ARBOL and PIQUN -> en:arbol-and-piqun - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. SALT -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    8. VINEGAR BLEND -> en:vinegar-blend - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. SPIRIT VINEGAR -> en:spirit-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. CIDER VINEGAR -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 2
    9. SMOKE FLAVOURINGS -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    10. SPICES -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    11. STABILISER -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. XANTHAN GUM -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    12. ACID -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. CITRIC ACID -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    13. COLOUR -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (1 tsp (5 ml))
    Comparado con: Salsas de chiles
    Energía ? 184 kj
    (44 kcal)
    Grasas ? 0,8 g
    Grasas saturadas ? 0 g
    Hidratos de carbono ? 7,3 g
    Azúcares ? 4,8 g
    Fibra alimentaria ? 1,7 g
    Proteínas ? 1 g
    Sal ? 4,572 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 6 % 6 %
Tamaño de la porción: 1 tsp (5 ml)
⚠ ️El tamaño de la ración es demasiado pequeño (5 g / 5 ml o menos) para calcular los valores de 100 g / 100 ml y realizar cualquier otro análisis nutricional

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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