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Almond milk - H-E-B

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Código de barras: 0041220093168 (EAN / EAN-13) 041220093168 (UPC / UPC-A)

Marcas: H-E-B

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin lactosa

Tiendas: H-E-B

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes

    BEBIDA DE ALMENDRAS (AGUA FILTRADA, ALMENDRAS), JÁRABE DE CAÑA DE AZUCAR, FOSFATO TRICALCICO, SABORIZANTES NATURALES, SAL DE MAR. GOMA GELLANA, FOSFATO DIPOTASICO, GOMA XANTANA, LECITINA DE GIRASOL, PALMITATO DE RETINOL (VITAMINA A), VITAMINA D2, DL-ALFA-TOCOFEROL (VITAMINA E).
    Alérgenos: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E340 - Fosfatos de potasio

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E340ii - Fosfato dipotásico

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E415 - Goma xantana

    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma

    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Bebida-de-almendras, Jarabe-de-cana-de-azucar, Palmitato-de-retinol

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: Bebida-de-almendras, Jarabe-de-cana-de-azucar, Palmitato-de-retinol, Vitamina E

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Bebida-de-almendras, Jarabe-de-cana-de-azucar, Palmitato-de-retinol, Vitamina E

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    : BEBIDA DE ALMENDRAS (AGUA FILTRADA, ALMENDRAS), JÁRABE DE CAÑA DE AZUCAR, FOSFATO TRICALCICO, SABORIZANTES NATURALES, SAL DE MAR, GOMA GELLANA, FOSFATO DIPOTASICO, GOMA XANTANA, LECITINA DE GIRASOL, PALMITATO DE RETINOL (VITAMINA A), VITAMINA D2, DL-ALFA-TOCOFEROL (VITAMINA E)
    1. BEBIDA DE ALMENDRAS -> es:bebida-de-almendras - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      1. AGUA FILTRADA -> en:filtered-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
      2. ALMENDRAS -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. JÁRABE DE CAÑA DE AZUCAR -> es:jarabe-de-cana-de-azucar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. FOSFATO TRICALCICO -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. SABORIZANTES NATURALES -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. SAL DE MAR -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. GOMA GELLANA -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. FOSFATO DIPOTASICO -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. GOMA XANTANA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. LECITINA DE GIRASOL -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. PALMITATO DE RETINOL -> es:palmitato-de-retinol - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. VITAMINA A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. VITAMINA D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. DL-ALFA-TOCOFEROL -> en:e307c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. VITAMINA E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Grasas ?
    Grasas saturadas ?
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares ?
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 25 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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La página de este producto también ha sido editada por acuario, openfoodfacts-contributors, roboto-app.

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