¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - España

45 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E322 - Lecitinas 43
E322i - Lecitina 28
E500 - Carbonatos de sodio 26
E503 - Carbonatos de amonio 19
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 19
E422 - Glicerol 10
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 9
E450 - Difosfatos 9Riesgo alto de sobreexposición
E500ii - Bicarbonato de sodio 8
E330 - Ácido cítrico 8
E501 - Carbonatos de potasio 7
E503ii - Bicarbonato de amonio 7
E524 - Hidróxido sódico 5
E14XX - Almidón modificado 4
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 4
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 4
E410 - Goma garrofín 3
E450i - Difosfato disódico 3
E412 - Goma guar 3
E415 - Goma xantana 3
E420 - Sorbitol 3
E502 - Carbonatos 2
E160ai - Beta-caroteno 2
E223 - Metabisulfito sódico 2Riesgo alto de sobreexposición
E160a - Alfa-caroteno 2
E331 - Citratos de sodio 2
E501ii - Bicarbonato de potasio 1
E150a - Color caramelo 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E171 - Dióxido de titanio 1
E202 - Sorbato potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E300 - Ácido ascórbico 1
E334 - Ácido tartárico 1
E341 - Fosfatos de calcio 1Riesgo alto de sobreexposición
E401 - Alginato sódico 1
E407 - Carragenatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E420i - D-Sorbitol 1
E428 - Gelatina 1
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 1Riesgo moderado de sobreexposición
E440 - Pectinas 1
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 1Riesgo alto de sobreexposición
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E492 - Triestearato de sorbitano 1Riesgo alto de sobreexposición
E500i - Carbonato sódico 1
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 1
E503i - Carbonato de amonio 1