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Lista de aditivos - España

409 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E322 - Lecitinas 4872
E330 - Ácido cítrico 4845
E322i - Lecitina 3788
E500 - Carbonatos de sodio 2450
E202 - Sorbato potásico 2366Riesgo alto de sobreexposición
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 1931
E14XX - Almidón modificado 1877
E407 - Carragenatos 1701Riesgo alto de sobreexposición
E300 - Ácido ascórbico 1581
E331 - Citratos de sodio 1564
E415 - Goma xantana 1555
E412 - Goma guar 1495
E500ii - Bicarbonato de sodio 1426
E440 - Pectinas 1407
E955 - Sucralosa 1295
E450 - Difosfatos 1189Riesgo alto de sobreexposición
E250 - Nitrito sódico 1135Riesgo alto de sobreexposición
E503 - Carbonatos de amonio 1085
E950 - Acesulfamo K 1059
E621 - Glutamato monosódico 1033Riesgo alto de sobreexposición
E420 - Sorbitol 993
E200 - Ácido sórbico 880Riesgo alto de sobreexposición
E410 - Goma garrofín 863
E422 - Glicerol 831
E451 - Tripolifosfatos 800Riesgo alto de sobreexposición
E270 - Ácido láctico 776
E120 - Cochinilla 766
E160a - Alfa-caroteno 725
E301 - Ascorbato sódico 715
E160c - Extracto de pimentón 710
E428 - Gelatina 659
E503ii - Bicarbonato de amonio 659
E306 - Extracto rico en tocoferoles 615
E965 - Maltitol 587
E282 - Propionato de calcio 535
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 524
E296 - Ácido málico 511
E414 - Goma arábiga 491
E211 - Benzoato sódico 479Riesgo alto de sobreexposición
E100 - Curcumina 467
E262 - Acetatos de sodio 441
E223 - Metabisulfito sódico 433Riesgo alto de sobreexposición
E450i - Difosfato disódico 432
E316 - Eritorbato sódico 429Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E150d - Caramelo de sulfito amónico 414Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E951 - Aspartamo 414Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E452 - Polifosfatos 389Riesgo alto de sobreexposición
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 380
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 366
E160ai - Beta-caroteno 358
E341 - Fosfatos de calcio 349Riesgo alto de sobreexposición
E252 - Nitrato potásico 334Riesgo alto de sobreexposición
E418 - Goma gellan 319
E160b - Annato 317
E460 - Celulosas 316
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 296Riesgo alto de sobreexposición
E401 - Alginato sódico 291
E960 - Glucósidos de esteviol 285Riesgo moderado de sobreexposición
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 265
E1400 - Dextrina 264
E133 - Azul brillante FCF 261Riesgo moderado de sobreexposición
E150 - Caramelo 247
E631 - Inosinato disódico 246
E903 - Cera de carnauba 243
E150a - Color caramelo 232Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E627 - Guanilato disódico 229
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 227
E171 - Dióxido de titanio 213
E340 - Fosfatos de potasio 207Riesgo alto de sobreexposición
E500i - Carbonato sódico 199
E325 - Lactato sódico 198
E170 - Carbonatos de calcio 197
E163 - Antocianinas 196
E339 - Fosfatos de sodio 196Riesgo alto de sobreexposición
E102 - Tartrazina 194
E392 - Extractos de romero 190
E952 - Ciclamato 183
E331iii - Citrato trisódico 183
E451i - Trifosfato de pentasodio 182
E101 - Riboflavina 176
E509 - Cloruro de calcio 172Riesgo moderado de sobreexposición
E235 - Natamicina 169
E338 - Ácido fosfórico 167Riesgo alto de sobreexposición
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 165
E461 - Metilcelulosa 161
E326 - Lactato potasico 153
E129 - Rojo allura ac 149Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E954 - Sacarina 146
E150c - Caramelo amónico 143Riesgo moderado de sobreexposición
E551 - Dióxido de silicio 142
E502 - Carbonatos 139
E334 - Ácido tartárico 139
E965ii - Jarabe de maltitol 138
E901 - Cera de abeja blanca y amarilla 135
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 134
E281 - Propionato sódico 133
E160 - Carotenoides 133
E406 - Agar-agar 127
E220 - Dióxido de azufre 127Riesgo alto de sobreexposición
E290 - Dióxido de carbono 126
E260 - Ácido acético 118
E331i - Citrato monosódico 118
E304i - Palmitato ascorbilo 117
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 117
E501 - Carbonatos de potasio 115
E341i - Fosfato monocálcico 112
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 111
E101i - Riboflavina 110
E110 - Amarillo anaranjado s 110
E221 - Sulfito sódico 107Riesgo alto de sobreexposición
E920 - L-cisteína 107
E262i - Acetato sódico 104
E1200 - Polidextrosa 104
E420ii - Jarabe de sorbitol 101
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 101
E153 - Carbón vegetal 98
E307 - Alfa-tocoferol 97
E321 - Butilhidroxitolueno 96
E320 - Butilhidroxianisol 96
E224 - Metabisulfito potásico 96Riesgo alto de sobreexposición
E904 - Goma laca 95
E162 - Rojo de remolacha 94
E170i - Carbonato de calcio 92Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E953 - Isomalt 92
E968 - Eritritol 90
E967 - Xilitol 89
E327 - Lactato de calcio 88
E1105 - Lisozima 84
E262ii - Diacetato de sodio 84
E452i - Polifosfato de sodio 83
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 82
E333 - Citratos de calcio 81
E417 - Goma tara 80
E161b - Luteína 76
E508 - Cloruro de potasio 71Riesgo moderado de sobreexposición
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 71
E524 - Hidróxido sódico 70
E492 - Triestearato de sorbitano 70Riesgo alto de sobreexposición
E503i - Carbonato de amonio 68
E442 - Fosfátidos de amonio 65
E339ii - Fosfato disódico 63
E460i - Celulosa microcristalina 62
E470b - Sales magnésicas de ácidos grasos 57
E421 - Manitol 57
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 56
E501i - Carbonato de potasio 54
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 52
E1510 - Etanol 52
E297 - Ácido fumárico 51
E341iii - Fosfato tricálcico 51
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 51
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 49Riesgo alto de sobreexposición
E553 - Silicato magnésico 48
E553b - Talco 47
E340ii - Fosfato dipotásico 46
E332 - Citratos de potasio 46
E122 - Azorrubina 46Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 45
E450iii - Difosfato tetrasódico 44
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 44Riesgo moderado de sobreexposición
E243 - Etil lauroil arginato 43
E164 - Azafrán 43
E336 - Tartratos de potasio 42
E570 - Ácidos grasos 42
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 42
E1103 - Invertasa 41
E516 - Sulfato de calcio 39
E900 - E900 food additive 37
Yoduro potásico 37
E407a - Alga eucheuma transformada 37Riesgo alto de sobreexposición
E140 - Clorofilas y Clorofilinas 36
E127 - Eritrosina 33
E350 - Malatos de sodio 32
E1520 - Propano-1‚2-diol 31Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1100 - Amilasa 31
E261 - Acetato potásico 31
E575 - Glucono-delta-lactona 31
E310 - Galato de propilo 29
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 29
E341ii - Fosfato dicálcico 29
E491 - Monoestearato de sorbitano 28Riesgo alto de sobreexposición
Isomaltosa 28
E131 - Azul patentado V 28Riesgo moderado de sobreexposición
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 28
E124 - Ponceau 4r 26
E1101 - Peptidasa 26
E251 - Nitrato sódico i. 26Riesgo alto de sobreexposición
E641 - L-leucina 25
E966 - Lactitol 25
E132 - Indigotina 25Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E339iii - Fosfato trisódico 25
E141ii - Complejos cúpricos de clorofilinas 24
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 23Riesgo moderado de sobreexposición
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 23
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 22
E472 - E472 food additive 22
E210 - Ácido benzoico 21Riesgo alto de sobreexposición
E420i - D-Sorbitol 20
E501ii - Bicarbonato de potasio 20
E504 - Carbonatos de magnesio 20
E900a - Dimetilpolisiloxano 20
E470a - Sales sódicas/ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 20
en:E160bii 20
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 19
E460ii - Celulosa en polvo 19
E579 - Gluconato ferroso 19
E336i - Tartrato monopotásico 19
E1420 - Almidón acetilado 19
E140i - Clorofilas 19
E160aii - Carotenos de plantas 18
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 18
E1104 - Lipasa 18
E405 - Alginato de propilenglicol 18
E960a - Glucósidos de esteviol procedentes de estevia 17
E425 - E425 food additive 17
E234 - Nisina 17
E905 - Cera sintética 17
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 16
E450v - Difosfato tetrapotásico 16
E141i - Complejos cúpricos de clorofilas 16
E1404 - Almidón oxidado 16
E340i - Fosfato monopotásico 15
E490 - Propilenglicol 15
E640 - Glicina y su sal sódica 15
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 15Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E333iii - Citrato tricálcico 15
E160d - Licopeno i. 14
E440ii - Pectina amidada 13
E343 - Fosfatos de magnesio 13Riesgo alto de sobreexposición
E572 - Estereato de magnesio 13
E552 - Silicato cálcico 13
E331ii - Citrato disódico 12
E343i - Fosfato de monomagnesio 12
E450ii - Difosfato trisódico 11
E440i - Pectina no amidada 11
E507 - Ácido clorhídrico 11Riesgo moderado de sobreexposición
E339i - Fosfato monosódico 11
E640i - Glicina 11
E525 - Hidróxido potásico 11
E340iii - Fosfato tripotásico 10
E1201 - Polivinilpirrolidona 10
E151 - Negro brillante bn 10Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E526 - Hidróxido de calcio 10
E576 - Gluconato sódico 10
E140ii - Clorofilinas 10
E942 - Óxido nitroso 10
E1518 - Triacetato de glicerilo 9
E452ii - Polifosfato de potasio 9
E425i - Goma konjac 9
E404 - Alginato de calcio 9
E175 - Oro 9
E104 - Amarillo de quinoleína 8
E470 - E470 food additive 8
E1519 - Alcohol bencílico 8
E172ii - E172(ii) food additive 8
E142 - Verde s 8Riesgo moderado de sobreexposición
E463 - Hidroxipropilcelulosa 8
E536 - Ferrocianuro de potasio 7
E222 - Sulfito ácido de sodio 7Riesgo alto de sobreexposición
E203 - Sorbato cálcico 7
E941 - Nitrógeno 7
E482 - Estearoil-2-lactilato de calcio 7Riesgo alto de sobreexposición
E123 - Amaranto 7Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E432 - Monolaurato de sorbitán polioxietilenado 6Riesgo moderado de sobreexposición
E242 - Dimetil dicarbonato 6
E927 - E927 food additive 6
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 6
E965i - D-Maltitol 6
E961 - Neotamo 6
E585 - Lactato ferroso 6
E1412 - Fosfato de dialmidón 6
E218 - P-hydroxibenzoato de metilo 6
E332ii - Citrato tripotásico 6
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 5
E440a - Pectina 5
E510 - Cloruro de amonio 5
E511 - Cloruro de magnesio 5Riesgo moderado de sobreexposición
E905a - Aceite mineral 5
E927b - Carbamida 5
E216 - Propil parahidroxibenzoato 5
E535 - Ferrocianuro de sodio 5
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 5
E520 - Sulfato de aluminio 5
E468 - Carboximetilcelulosa sódica entrelazada 5
E943a - Butano 5
E315 - Ácido eritórbico 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E263 - Acetato de calcio 4
E155 - Marrón ht 4Riesgo alto de sobreexposición
E408 - E408 food additive 4
E957 - Taumatina 4
en:E160bi 4
E905b - Vaselina 4
E905c - Cera de petróleo 4
E265 - Ácido dehidroacético 4
E307c - DL-α-tocoferol 4
E905ci - Cera microcristalina 4
E514 - Sulfatos de sodio 4
E363 - Ácido succínico 4
E554 - Silicato de sodio y aluminio 4
E450iv - Difosfato dipotásico 3
E1202 - Polivinilpolipirrolidona 3
E1521 - Polietilenglicol 3
E214 - P-hidroxibenzoato de etilo 3
E400 - Ácido algínico 3
E413 - Goma tragacanto 3
en:Amino acids 3
E465 - Etilmetilcelulosa 3
E514i - Sulfato sódico 3
E620 - Ácido glutámico 3
E630 3
E650 - Acetato de cinc 3
E943b - Isobutano 3
E944 - Propano 3
E949 - Hidrógeno 3
E212 - Benzoato potásico 2Riesgo alto de sobreexposición
E928 - Peróxido de benzoílo 2
E355 - Ácido adípico 2
E180 - Litolrubina bk 2
E1203 - Alcohol polivinílico 2
E307b - Tocoferol concentrado 2
E518 - Sulfato de magnesio 2
E302 - Ascorbato cálcico 2
E173 - Aluminio 2
E402 - Alginato de potasio 2
E515 - Sulfatos de potasio 2
E161h - Zeaxantina 2
E249 - Nitrito potásico 2
E161 - Xantofilos 2
E626 - Ácido guanílico 2
E335 - Tartratos de sodio 2
E351 - Malato potásico 2
E350ii - Malato ácido de sodio 2
E960c - Glucósidos de esteviol producidos enzimáticamente 2
E1504 - Etanoato de etilo 2
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 2
E329 - Lactato de magnesio 2
E914 - Cera de polietileno oxidada 2
E636 - E636 food additive 2
E515i - Sulfato potásico 2
E450vii - Difosfato cálcico de dihidrógeno 2
E493 - Monolaurato de sorbitano 2Riesgo alto de sobreexposición
E487 - Dodecilsulfato sódico 2
E517 - Sulfato amónico 2
E311 - Galato de octilo 2
E639 - E639 food additive 1
E312 - Galato de dodecilo 1
E309 - E309 food additive 1
E303 - Ascorbato de potasio 1
E280 - Ácido propiónico 1
E266 - Dehidroacetato de sodio 1
E241 - Goma Guaicum 1
E239 - Hexametilentetramina 1
E236 - Ácido fórmico 1
E233 - Tiabendazol 1
E906 - E906 food additive 1
E916 - Yodato de calcio 1
E917 - Yodato de potasio 1
E232 - Ortofenilfenato sódico 1
E922 - Persulfato de potasio 1
E228 - Sulfito ácido de potasio 1Riesgo alto de sobreexposición
E201 - Sorbato de sodio 1
E174 - Plata 1
E999 - Extracto de quilaya 1
E103 - E103 food additive 1
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 1
E166 - Sándalo 1
E165 - Azul de Gardenia 1
E161g - Cantaxantina 1
E160aiv - Carotenos de algas 1
E15x - E15x food additive 1
E152 - Negro de carbón 1
E1505 - Citrato de trietilo 1
E1503 - Aceite de ricino 1
E1401 - E1401 food additive 1
E500iii - Sesquicarbonato de sodio 1
E504i - Carbonato de magnesio 1
E505 - Carbonato ferroso 1
E478 - E478 food additive 1
E462 - Etilcelulosa 1
E474 - Sucroglicéridos 1
E451ii - Trifosfato de pentapotasio 1
E130 - Azul indantreno RS 1
E446 - E446 food additive 1
E441 - Aceite de semillas de colza superglicerinado hidrogenado 1
E431 - Estearato de polioxietileno (40) 1
E427 - Goma casia 1
E426 - Hemicelulosa de soja 1
E530 - Óxido de magnesio 1
E425ii - Glucomanano de konjac 1
E424 - E424 food additive 1
E540 - E540 food additive 1
E416 - Goma karaya 1
E543 - E543 food additive 1
E386 - E386 food additive 1
E383 - Glicerofosfato de calcio 1
E381 - Citrato férrico de amonio 1
E352 - Malatos de calcio 1
E555 - Silicato de potasio y aluminio 1
E558 - Bentonita 1
E350i - Malato sódico 1
E344 - Citrato de lecitina 1
E577 - Gluconato potásico 1
E343ii - Fosfato de dimagnesio 1
E342 - Fosfato de amonio 1
E125 - Ponceau SX 1
E336ii - Tartrato dipotásico 1
E121 - Rojo cítrico 2 1
E332i - Citrato monopotásico 1
E637 - Etil maltol 1