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Alimentos y bebidas de origen vegetal

Categoría: Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 39032 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 45275 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1180 kj
(286 kcal) 		941 kj
(227 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		100 kj
(24 kcal) 		1100 kj
(269 kcal) 		2910 kj
(712 kcal) 		6190 kj
(1550 kcal)
Grasas 14,3 g 24 g 0 g 0 g 2,7 g 66 g 344 g
Grasas saturadas 2,41 g 3,76 g 0 g 0 g 0,5 g 12,8 g 100 g
Grasas monoinsaturadas 28 g 32 g 0 g 0,3 g 8,8 g 79 g 83,3 g
Grasas poliinsaturadas 5,64 g 5,15 g 0 g 0,4 g 4,5 g 15 g 72 g
Ácidos grasos Omega 3 4330 mg 5630 mg 0 mg 8,2 mg 1900 mg 18.600 mg 54.700 mg
Ácidos grasos Omega 6 5420 mg 7260 mg 0,3 mg 5,7 mg 900 mg 23.000 mg 48.700 mg
Ácido alfa-linolénico 4,89 g 8,24 g 0 g 0 g 0,35 g 21,6 g 49 g
Ácido oleico 6,98 g 11,1 g 0,071 g 0,57 g 3,09 g 39 g 82 g
Grasas trans 0 g 0,001 g 0 g 0 g 0 g 0 g 38 g
Colesterol 0,053 mg 0,372 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 386 mg
Hidratos de carbono 25,7 g 25,5 g 0 g 0 g 12,5 g 71 g 555 g
Azúcares 5,08 g 7,58 g 0 g 0 g 2,5 g 22 g 149 g
Azucares añadidos 4,49 g 7,2 g 0 g 0 g 0 g 22,5 g 52,6 g
Lactosa 0,001 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,007 g 0,01 g
Almidón 29,5 g 19,8 g 0 g 0,5 g 36,7 g 59,9 g 73,7 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 11,7 g 16,4 g 0 g 0,1 g 5,6 g 49 g 97,2 g
Fibra alimentaria 3,79 g 3,29 g 0 g 0 g 3 g 10 g 94,8 g
Fibra soluble 3,32 g 2,51 g 0 g 0,8 g 3,28 g 10 g 12,5 g
Fibra insoluble 3,2 g 2,38 g 0 g 0 g 4 g 7,33 g 39 g
Proteínas 5,43 g 5,59 g 0 g 0 g 3 g 16,1 g 100 g
Sal 0,513 g 0,634 g 0 g 0 g 0,15 g 1,8 g 710 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamina A (Retinol) 274 µg 306 µg 0 µg 0 µg 120 µg 835 µg 60.000.000 µg
Vitamina D 2,25 µg 2,72 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 7,5 µg 3.750.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 12 mg 8,75 mg 0 mg 1,24 mg 12 mg 25 mg 80.700 mg
Vitamina K 71,4 µg 148 µg 0,1 µg 0,312 µg 13,3 µg 483 µg 705 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 25,6 mg 23,7 mg 0 mg 1 mg 20 mg 75 mg 26.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,66 mg 0,408 mg 0 mg 0,077 mg 0,69 mg 1,2 mg 30.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,63 mg 0,511 mg 0 mg 0,092 mg 0,333 mg 1,4 mg 15.000 mg
Vitamina B3 9,67 mg 4,94 mg 0,013 mg 1,6 mg 11,2 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,809 mg 0,464 mg 0 mg 0,13 mg 0,84 mg 1,4 mg 1200 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 140 µg 85,3 µg 0 µg 27 µg 166 µg 280 µg 24.000.000 µg
Folates (total folates) 93,1 µg 105 µg 11 µg 16,7 µg 67 µg 476 µg 667 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,83 µg 8,2 µg 0 µg 0,25 µg 0,48 µg 2,7 µg 380.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 37 µg 29 µg 0 µg 5 µg 41,5 µg 130 µg 43.000.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,74 mg 2,05 mg 0,001 mg 0,233 mg 5 mg 6 mg 87 mg
Potasio 390 mg 268 mg 0 mg 46 mg 357 mg 811 mg 8250 mg
Calcio 123 mg 83,3 mg 0 mg 10 mg 120 mg 286 mg 745.000 mg
Fósforo 352 mg 192 mg 0,126 mg 65 mg 349 mg 705 mg 84.900 mg
Hierro 4,83 mg 3,47 mg 0 mg 0,3 mg 3,9 mg 12 mg 7000 mg
Magnesio 151 mg 92,4 mg 0 mg 18,5 mg 133 mg 330 mg 2090 mg
Zinc 3,25 mg 2,33 mg 0 mg 0,284 mg 2,9 mg 7,6 mg 3600 mg
Cobre 0,546 mg 0,458 mg 0,015 mg 0,094 mg 0,335 mg 1,4 mg 1,63 mg
Manganeso 1,43 mg 1,38 mg 0 mg 0,185 mg 1,1 mg 3,9 mg 152 mg
Selenio 16,9 µg 12,9 µg 0,056 µg 0,7 µg 19 µg 151 µg 38.500 µg
Yodo 34.800 µg 145.000 µg 1 µg 6 µg 80 µg 700.000 µg 10.300.000 µg
Cafeina 231 mg 472 mg 0 mg 20,1 mg 52 mg 1850 mg 40.000 mg
Frutas‚ verduras y nueces 39 % 41,4 % 0 % 0 % 26 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 78,9 % 26,4 % 10 % 48 % 99 % 100 % 100 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 63,3 % 20,1 % 0 % 38 % 55 % 100 % 100 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 47,7 % 6,25 % 30 % 30 % 50 % 50 % 50 %
Huella de carbono 109 g 284 g 0 g 0 g 0 g 1000 g 5000 g

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 23.4% 13.9 g 35.5% 10.6 g 4 g
    Plástico 51.4% 4.9 g 70.1% 4.1 g 3 g
    Vidrio 5.6% 108.9 g 5.6% 108.9 g 6 g
    Metal 5.6% 21.9 g 13.1% 9.8 g 1 g
    Desconocido 14% 14 g 17.8% 11.2 g 2 g
    Total - - - - 16 g

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