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Lista de aditivos - España

247 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E330 - Ácido cítrico 658
E322 - Lecitinas 525
E322i - Lecitina 420
E14XX - Almidón modificado 223
E300 - Ácido ascórbico 202
E412 - Goma guar 200
E440 - Pectinas 196
E202 - Sorbato potásico 192Riesgo alto de sobreexposición
E415 - Goma xantana 188
E500 - Carbonatos de sodio 187
E407 - Carragenatos 175Riesgo alto de sobreexposición
E418 - Goma gellan 144
E500ii - Bicarbonato de sodio 139
E410 - Goma garrofín 131
E270 - Ácido láctico 120
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 113
E503 - Carbonatos de amonio 88
E160a - Alfa-caroteno 86
E306 - Extracto rico en tocoferoles 79
E621 - Glutamato monosódico 76Riesgo alto de sobreexposición
E461 - Metilcelulosa 75
E955 - Sucralosa 73
E160c - Extracto de pimentón 72
E296 - Ácido málico 62
E200 - Ácido sórbico 62Riesgo alto de sobreexposición
E503ii - Bicarbonato de amonio 61
E331 - Citratos de sodio 58
E211 - Benzoato sódico 56Riesgo alto de sobreexposición
E160ai - Beta-caroteno 52
E223 - Metabisulfito sódico 49Riesgo alto de sobreexposición
E965 - Maltitol 48
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 47
E422 - Glicerol 43
E450 - Difosfatos 37Riesgo alto de sobreexposición
E340 - Fosfatos de potasio 37Riesgo alto de sobreexposición
E220 - Dióxido de azufre 35Riesgo alto de sobreexposición
E401 - Alginato sódico 34
E100 - Curcumina 33
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 32
E960 - Glucósidos de esteviol 32Riesgo moderado de sobreexposición
E420 - Sorbitol 31
E414 - Goma arábiga 31
E950 - Acesulfamo K 31
E406 - Agar-agar 30
E262 - Acetatos de sodio 29
E460 - Celulosas 27
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 26
E260 - Ácido acético 25
E341 - Fosfatos de calcio 24Riesgo alto de sobreexposición
E333 - Citratos de calcio 22
E579 - Gluconato ferroso 22
E101 - Riboflavina 22
E160b - Annato 22
E170 - Carbonatos de calcio 20
E282 - Propionato de calcio 19
E150 - Caramelo 18
E450i - Difosfato disódico 18
E170i - Carbonato de calcio 17Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E101i - Riboflavina 17
E509 - Cloruro de calcio 17Riesgo moderado de sobreexposición
E150d - Caramelo de sulfito amónico 17Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E224 - Metabisulfito potásico 16Riesgo alto de sobreexposición
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 15
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 15
E334 - Ácido tartárico 14
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 14
E340ii - Fosfato dipotásico 14
E631 - Inosinato disódico 14
E627 - Guanilato disódico 14
E164 - Azafrán 13
E150a - Color caramelo 13Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E500i - Carbonato sódico 13
E392 - Extractos de romero 13
E326 - Lactato potasico 12
E425 - E425 food additive 12
E968 - Eritritol 12
E502 - Carbonatos 12
E162 - Rojo de remolacha 12
E903 - Cera de carnauba 12
E951 - Aspartamo 12Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E551 - Dióxido de silicio 12
E954 - Sacarina 11
E952 - Ciclamato 11
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 10
E1400 - Dextrina 10
E425i - Goma konjac 10
E501 - Carbonatos de potasio 10
E290 - Dióxido de carbono 10
E420ii - Jarabe de sorbitol 10
E524 - Hidróxido sódico 9
E575 - Glucono-delta-lactona 9
E1200 - Polidextrosa 9
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 9
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 9Riesgo alto de sobreexposición
E331i - Citrato monosódico 9
E333iii - Citrato tricálcico 9
E160 - Carotenoides 8
E262ii - Diacetato de sodio 8
E417 - Goma tara 8
E525 - Hidróxido potásico 8
E340i - Fosfato monopotásico 8
E452 - Polifosfatos 7Riesgo alto de sobreexposición
E301 - Ascorbato sódico 7
E163 - Antocianinas 7
E460i - Celulosa microcristalina 7
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 7
E331iii - Citrato trisódico 7
E332 - Citratos de potasio 7
E570 - Ácidos grasos 7
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 7
E953 - Isomalt 7
E341iii - Fosfato tricálcico 7
E133 - Azul brillante FCF 7Riesgo moderado de sobreexposición
E338 - Ácido fosfórico 7Riesgo alto de sobreexposición
E967 - Xilitol 7
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 6Riesgo alto de sobreexposición
E503i - Carbonato de amonio 6
E960a - Glucósidos de esteviol procedentes de estevia 6
E1450 - Octenilsuccinato sódico de almidón 6
E327 - Lactato de calcio 6
E171 - Dióxido de titanio 6
E1404 - Almidón oxidado 6
E516 - Sulfato de calcio 6
E965ii - Jarabe de maltitol 6
E404 - Alginato de calcio 6
E501i - Carbonato de potasio 5
E511 - Cloruro de magnesio 5Riesgo moderado de sobreexposición
E1510 - Etanol 5
E920 - L-cisteína 5
E341ii - Fosfato dicálcico 5
E129 - Rojo allura ac 5Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E442 - Fosfátidos de amonio 5
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 4
E140 - Clorofilas y Clorofilinas 4
E325 - Lactato sódico 4
E150c - Caramelo amónico 4Riesgo moderado de sobreexposición
E321 - Butilhidroxitolueno 4
E320 - Butilhidroxianisol 4
E307 - Alfa-tocoferol 4
E526 - Hidróxido de calcio 4
E1104 - Lipasa 4
E153 - Carbón vegetal 4
E160aii - Carotenos de plantas 4
E508 - Cloruro de potasio 4Riesgo moderado de sobreexposición
E444 - Acetato de isobutirato de sacarosa 4
E1101 - Peptidasa 4
E160d - Licopeno i. 4
E281 - Propionato sódico 4
E262i - Acetato sódico 4
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 4Riesgo moderado de sobreexposición
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 4
E901 - Cera de abeja blanca y amarilla 4
Yoduro potásico 3
E110 - Amarillo anaranjado s 3
E1100 - Amilasa 3
E1103 - Invertasa 3
E127 - Eritrosina 3
E141i - Complejos cúpricos de clorofilas 3
E161b - Luteína 3
E172 - Óxidos e hidróxidos de hierro 3
E221 - Sulfito sódico 3Riesgo alto de sobreexposición
E261 - Acetato potásico 3
E304i - Palmitato ascorbilo 3
E336 - Tartratos de potasio 3
E340iii - Fosfato tripotásico 3
E440i - Pectina no amidada 3
E450iv - Difosfato dipotásico 3
E451 - Tripolifosfatos 3Riesgo alto de sobreexposición
E572 - Estereato de magnesio 3
E640 - Glicina y su sal sódica 3
E949 - Hidrógeno 2
E470b - Sales magnésicas de ácidos grasos 2
E472 - E472 food additive 2
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E350 - Malatos de sodio 2
E491 - Monoestearato de sorbitano 2Riesgo alto de sobreexposición
E492 - Triestearato de sorbitano 2Riesgo alto de sobreexposición
E339 - Fosfatos de sodio 2Riesgo alto de sobreexposición
E307c - DL-α-tocoferol 2
E222 - Sulfito ácido de sodio 2Riesgo alto de sobreexposición
E218 - P-hydroxibenzoato de metilo 2
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 2
E553 - Silicato magnésico 2
E553b - Talco 2
E210 - Ácido benzoico 2Riesgo alto de sobreexposición
E172ii - E172(ii) food additive 2
en:E160bii 2
E1519 - Alcohol bencílico 2
E640i - Glicina 2
E641 - L-leucina 2
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 2
E904 - Goma laca 2
E140i - Clorofilas 2
E132 - Indigotina 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E102 - Tartrazina 2
E452i - Polifosfato de sodio 2
E440ii - Pectina amidada 2
E297 - Ácido fumárico 1
E265 - Ácido dehidroacético 1
E233 - Tiabendazol 1
E232 - Ortofenilfenato sódico 1
E141ii - Complejos cúpricos de clorofilinas 1
E219 - P-hidroxibenzoato sódico de metilo 1
E140ii - Clorofilinas 1
E535 - Ferrocianuro de sodio 1
E966 - Lactitol 1
E216 - Propil parahidroxibenzoato 1
E104 - Amarillo de quinoleína 1
E131 - Azul patentado V 1Riesgo moderado de sobreexposición
E214 - P-hidroxibenzoato de etilo 1
Isomaltosa 1
E124 - Ponceau 4r 1
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 1
E585 - Lactato ferroso 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
en:E1210 1
en:E160bi 1
E1201 - Polivinilpirrolidona 1
en:Amino acids 1
E960c - Glucósidos de esteviol producidos enzimáticamente 1
E120 - Cochinilla 1
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 1Riesgo moderado de sobreexposición
E463 - Hidroxipropilcelulosa 1
E407a - Alga eucheuma transformada 1Riesgo alto de sobreexposición
E405 - Alginato de propilenglicol 1
E900 - E900 food additive 1
E363 - Ácido succínico 1
E965i - D-Maltitol 1
E1421 - Almidón acetilado 1
E350ii - Malato ácido de sodio 1
E1105 - Lisozima 1
E343i - Fosfato de monomagnesio 1
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 1
E343 - Fosfatos de magnesio 1Riesgo alto de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 1
E914 - Cera de polietileno oxidada 1
E142 - Verde s 1Riesgo moderado de sobreexposición
E339iii - Fosfato trisódico 1
E339ii - Fosfato disódico 1
E942 - Óxido nitroso 1
E335 - Tartratos de sodio 1
E332ii - Citrato tripotásico 1
E501ii - Bicarbonato de potasio 1
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 1
E310 - Galato de propilo 1
E460ii - Celulosa en polvo 1
E302 - Ascorbato cálcico 1