¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - España

59 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E330 - Ácido cítrico 35
E223 - Metabisulfito sódico 32Riesgo alto de sobreexposición
E220 - Dióxido de azufre 20Riesgo alto de sobreexposición
E300 - Ácido ascórbico 18
E202 - Sorbato potásico 13Riesgo alto de sobreexposición
E621 - Glutamato monosódico 11Riesgo alto de sobreexposición
E224 - Metabisulfito potásico 10Riesgo alto de sobreexposición
E211 - Benzoato sódico 8Riesgo alto de sobreexposición
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 7
E270 - Ácido láctico 6
E150d - Caramelo de sulfito amónico 5Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E260 - Ácido acético 5
E14XX - Almidón modificado 4
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 3
E322i - Lecitina 3
E322 - Lecitinas 3
E500 - Carbonatos de sodio 2
E150 - Caramelo 2
E200 - Ácido sórbico 2Riesgo alto de sobreexposición
E222 - Sulfito ácido de sodio 2Riesgo alto de sobreexposición
E228 - Sulfito ácido de potasio 2Riesgo alto de sobreexposición
E296 - Ácido málico 2
E331 - Citratos de sodio 2
E407 - Carragenatos 2Riesgo alto de sobreexposición
E503 - Carbonatos de amonio 2
E627 - Guanilato disódico 2
E631 - Inosinato disódico 2
E950 - Acesulfamo K 2
E952 - Ciclamato 2
E221 - Sulfito sódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E163 - Antocianinas 1
E954 - Sacarina 1
E338 - Ácido fosfórico 1Riesgo alto de sobreexposición
E341 - Fosfatos de calcio 1Riesgo alto de sobreexposición
E341i - Fosfato monocálcico 1
E160c - Extracto de pimentón 1
E401 - Alginato sódico 1
E955 - Sucralosa 1
E412 - Goma guar 1
E414 - Goma arábiga 1
E445 - Ésteres glicéridos de resina de madera 1
E450 - Difosfatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E450i - Difosfato disódico 1
E133 - Azul brillante FCF 1Riesgo moderado de sobreexposición
E101 - Riboflavina 1
E500i - Carbonato sódico 1
E500ii - Bicarbonato de sodio 1
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 1
E503i - Carbonato de amonio 1
E503ii - Bicarbonato de amonio 1
E579 - Gluconato ferroso 1
E127 - Eritrosina 1
E242 - Dimetil dicarbonato 1
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 1
E304i - Palmitato ascorbilo 1
E310 - Galato de propilo 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E321 - Butilhidroxitolueno 1
E233 - Tiabendazol 1