¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - España

62 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E330 - Ácido cítrico 24
E322 - Lecitinas 22
E322i - Lecitina 21
E407 - Carragenatos 14Riesgo alto de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 12
E300 - Ácido ascórbico 11
E412 - Goma guar 11
E503 - Carbonatos de amonio 9
E965 - Maltitol 8
E500 - Carbonatos de sodio 7
E401 - Alginato sódico 7
E965ii - Jarabe de maltitol 7
E270 - Ácido láctico 7
E621 - Glutamato monosódico 6Riesgo alto de sobreexposición
E224 - Metabisulfito potásico 6Riesgo alto de sobreexposición
E418 - Goma gellan 6
E250 - Nitrito sódico 6Riesgo alto de sobreexposición
E451 - Tripolifosfatos 5Riesgo alto de sobreexposición
E503ii - Bicarbonato de amonio 5
E301 - Ascorbato sódico 4
E451i - Trifosfato de pentasodio 4
E150d - Caramelo de sulfito amónico 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E331 - Citratos de sodio 3
E420 - Sorbitol 3
E501ii - Bicarbonato de potasio 2
E501 - Carbonatos de potasio 2
E500ii - Bicarbonato de sodio 2
E202 - Sorbato potásico 2Riesgo alto de sobreexposición
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 2
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E223 - Metabisulfito sódico 2Riesgo alto de sobreexposición
E306 - Extracto rico en tocoferoles 2
E428 - Gelatina 2
E316 - Eritorbato sódico 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E950 - Acesulfamo K 2
E341i - Fosfato monocálcico 1
E1400 - Dextrina 1
E150 - Caramelo 1
E160a - Alfa-caroteno 1
E160ai - Beta-caroteno 1
E170 - Carbonatos de calcio 1
E170i - Carbonato de calcio 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E243 - Etil lauroil arginato 1
E252 - Nitrato potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E320 - Butilhidroxianisol 1
E321 - Butilhidroxitolueno 1
E325 - Lactato sódico 1
E326 - Lactato potasico 1
E331iii - Citrato trisódico 1
E339ii - Fosfato disódico 1
E341 - Fosfatos de calcio 1Riesgo alto de sobreexposición
E133 - Azul brillante FCF 1Riesgo moderado de sobreexposición
E410 - Goma garrofín 1
E415 - Goma xantana 1
E450 - Difosfatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E460 - Celulosas 1
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 1
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 1
E508 - Cloruro de potasio 1Riesgo moderado de sobreexposición
E509 - Cloruro de calcio 1Riesgo moderado de sobreexposición
E627 - Guanilato disódico 1
E631 - Inosinato disódico 1