Verduras y hortalizas frescas

Categoría: Verduras y hortalizas frescas

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 164 productos de la categoría Verduras y hortalizas frescas para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 480 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándarMínimoPercentil 10MedianaPercentil 90Máximo
Energía (kJ) 110 kj30 kj51 kj75 kj102 kj166 kj788 kj
Energía (kcal) 32 kcal18 kcal0 kcal12 kcal28 kcal72 kcal464 kcal
Energía 126 kj
(32 kcal)
59 kj
(18 kcal)
0 kj
(0 kcal)
67 kj
(12 kcal)
109 kj
(28 kcal)
218 kj
(72 kcal)
1940 kj
(464 kcal)
Grasas 0,527 g0,688 g0 g0 g0,4 g1,1 g52 g
- Ácidos grasos saturados 0,092 g0,13 g0 g0 g0,08 g0,2 g5 g
Hidratos de carbono 3,62 g2,34 g0 g0,7 g3,1 g8,95 g68 g
- Azúcares 1,7 g1,49 g0 g0 g1,1 g4,7 g30 g
Fibra alimentaria 2,15 g0,774 g0,7 g1 g2,2 g3,6 g4,3 g
Proteínas 2 g0,95 g0 g0,8 g1,9 g3,5 g30 g
Sal 0,14 g0,187 g0 g0 g0,06 g0,53 g6 g
Sodio 0,056 g0,075 g0 g0 g0,024 g0,212 g2,4 g
Vitamina A (Retinol) 1820 µg3340 µg2 µg13 µg500 µg13.000 µg83.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 45,3 mg43,8 mg0,012 mg6,6 mg27 mg152 mg18.000 mg
Calcio 36,9 mg28,7 mg0,031 mg10 mg31 mg104 mg150 mg
Nutrition score - France -5,69 -5,69 -5,69 -5,69 -5,69 -5,69 -5,69
Nutri-Score AAAAAA

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