¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close

Lista de aditivos - España

65 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E500 - Carbonatos de sodio 49
E621 - Glutamato monosódico 49Riesgo alto de sobreexposición
E501 - Carbonatos de potasio 42
E330 - Ácido cítrico 33
E501i - Carbonato de potasio 30
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 27
E14XX - Almidón modificado 25
E500i - Carbonato sódico 21
E306 - Extracto rico en tocoferoles 20
E627 - Guanilato disódico 20
E631 - Inosinato disódico 19
E451 - Tripolifosfatos 16Riesgo alto de sobreexposición
E150 - Caramelo 15
E412 - Goma guar 15
E150c - Caramelo amónico 14Riesgo moderado de sobreexposición
E160c - Extracto de pimentón 13
E452 - Polifosfatos 11Riesgo alto de sobreexposición
E100 - Curcumina 8
E452i - Polifosfato de sodio 7
E339 - Fosfatos de sodio 7Riesgo alto de sobreexposición
E322 - Lecitinas 6
E101 - Riboflavina 6
E551 - Dióxido de silicio 6
E202 - Sorbato potásico 5Riesgo alto de sobreexposición
E270 - Ácido láctico 5
E262 - Acetatos de sodio 4
E262i - Acetato sódico 4
E326 - Lactato potasico 4
E150a - Color caramelo 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 3
E296 - Ácido málico 3
E300 - Ácido ascórbico 3
E307 - Alfa-tocoferol 3
E322i - Lecitina 3
E392 - Extractos de romero 3
E415 - Goma xantana 3
E450 - Difosfatos 3Riesgo alto de sobreexposición
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 3
E508 - Cloruro de potasio 2Riesgo moderado de sobreexposición
E516 - Sulfato de calcio 2
E526 - Hidróxido de calcio 2
E160a - Alfa-caroteno 2
E500ii - Bicarbonato de sodio 2
E339i - Fosfato monosódico 2
E150d - Caramelo de sulfito amónico 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1400 - Dextrina 2
E320 - Butilhidroxianisol 2
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 1
E224 - Metabisulfito potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E170 - Carbonatos de calcio 1
E164 - Azafrán 1
E502 - Carbonatos 1
E554 - Silicato de sodio y aluminio 1
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 1
E401 - Alginato sódico 1
E410 - Goma garrofín 1
E407 - Carragenatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E363 - Ácido succínico 1
E1404 - Almidón oxidado 1
E420 - Sorbitol 1
E440 - Pectinas 1
E450i - Difosfato disódico 1
E340 - Fosfatos de potasio 1Riesgo alto de sobreexposición
E331 - Citratos de sodio 1
E101i - Riboflavina 1