Setas y sus productos - Página 11
Pertenece a:
Verduras y hortalizas y sus productos, Frutas y verduras y sus productos, Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal
Contiene:
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 329 productos de la categoría Setas y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 451 productos).
| Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energía |
218 kj (51 kcal) |
271 kj (62 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
59 kj (14 kcal) |
105 kj (25 kcal) |
983 kj (227 kcal) |
2590 kj (620 kcal) |
| Grasas | 0,941 g | 1,61 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 5 g | 52 g |
| Grasas saturadas | 0,175 g | 0,376 g | 0 g | 0 g | 0,04 g | 1 g | 39 g |
| Hidratos de carbono | 4,58 g | 7,1 g | 0 g | 1 g | 2,3 g | 21,3 g | 73 g |
| Azúcares | 1,04 g | 1,56 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 3,2 g | 43 g |
| Fibra alimentaria | 2,96 g | 3,93 g | 0 g | 0,2 g | 2,1 g | 8,3 g | 50 g |
| Proteínas | 3,22 g | 3,3 g | 0 g | 1,12 g | 2,4 g | 8,9 g | 50 g |
| Sal | 0,468 g | 0,382 g | 0 g | 0,013 g | 0,6 g | 1 g | 18 g |
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