Rúcula
Pertenece a:
Verduras de hoja, Hortalizas, Verduras y hortalizas y sus productos, Frutas y verduras y sus productos, Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 24 productos de la categoría Rúcula para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 26 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
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Energía |
141 kj (36 kcal) |
116 kj (29 kcal) |
58 kj (14 kcal) |
59 kj (21 kcal) |
96 kj (23 kcal) |
515 kj (123 kcal) |
1580 kj (378 kcal) |
Grasas | 0,522 g | 0,161 g | 0 g | 0,2 g | 0,6 g | 0,7 g | 6,8 g |
Grasas saturadas | 0,104 g | 0,065 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,2 g | 1,5 g |
Hidratos de carbono | 1,31 g | 1,13 g | 0 g | 0,2 g | 0,9 g | 3,7 g | 63,6 g |
Azúcares | 0,574 g | 0,589 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,05 g | 3,3 g |
Fibra alimentaria | 1,79 g | 0,613 g | 0,6 g | 1,4 g | 1,8 g | 2,8 g | 8,9 g |
Proteínas | 2,61 g | 0,442 g | 1,6 g | 1,6 g | 2,6 g | 3,3 g | 10,7 g |
Sal | 0,158 g | 0,136 g | 0 g | 0,03 g | 0,1 g | 0,4 g | 0,41 g |
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26 productos