Ayúdanos a informar a millones de consumidores de todo el mundo sobre lo que comen.

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

Productos fermentados de la leche - Página 202

Categoría: Productos fermentados de la leche

Pertenece a:

Comidas fermentadas, Lácteos

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 9301 productos de la categoría Productos fermentados de la leche para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 9854 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1110 kj
(266 kcal) 		569 kj
(136 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		247 kj
(59 kcal) 		1270 kj
(305 kcal) 		1820 kj
(435 kcal) 		5940 kj
(1450 kcal)
Grasas 20,3 g 13 g 0 g 0,9 g 24 g 37 g 92 g
Grasas saturadas 13,6 g 9,01 g 0 g 0,4 g 16 g 25,9 g 59 g
Grasas monoinsaturadas 2,56 g 3,21 g 0 g 0,007 g 1,5 g 11,5 g 60 g
Grasas poliinsaturadas 0,601 g 0,8 g 0 g 0 g 0,3 g 3,6 g 25,5 g
Ácido alfa-linolénico 0,259 g 0,194 g 0,096 g 0,096 g 0,32 g 8 g 8 g
Grasas trans 0,16 g 0,322 g 0 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g
Colesterol 37,9 mg 37,8 mg 0 mg 2 mg 19 mg 107 mg 319 mg
Hidratos de carbono 3,9 g 4,05 g 0 g 0 g 2,2 g 12,7 g 77 g
Azúcares 2,91 g 3,72 g 0 g 0 g 1 g 11,6 g 51,5 g
Azucares añadidos 3,48 g 3,76 g 0 g 0 g 4,67 g 10,6 g 12,1 g
Lactosa 0,027 g 0,038 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,1 g
Fibra alimentaria 0,242 g 0,461 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 45,6 g
Proteínas 15,9 g 9,06 g 0 g 3,1 g 19,3 g 27 g 54 g
Sal 1,05 g 0,713 g 0 g 0,1 g 1,2 g 2 g 45,1 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 96 µg 69,7 µg 0 µg 0 µg 115 µg 250 µg 498 µg
Vitamina D 0,99 µg 0,605 µg 0 µg 0,11 µg 0,8 µg 1,67 µg 200.000 µg
Vitamina B6 (Piridoxina) 13,3 mg 50,8 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 210 mg 210 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 28,1 µg 9,29 µg 0 µg 30 µg 30 µg 39,4 µg 89 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,24 µg 0,881 µg 0,36 µg 0,38 µg 0,76 µg 2,5 µg 200.000 µg
Potasio 115 mg 39,2 mg 42 mg 71,4 mg 133 mg 161 mg 280 mg
Cloro 102 mg 6,29 mg 100 mg 100 mg 100 mg 100.000 mg 100.000 mg
Calcio 314 mg 258 mg 0 mg 104 mg 169 mg 830 mg 1160 mg
Fósforo 227 mg 91,3 mg 0 mg 80 mg 240 mg 400 mg 691 mg
Hierro 0,804 mg 0,985 mg 0 mg 0 mg 0,15 mg 2,1 mg 140 mg
Zinc 1,34 mg 0,303 mg 0,4 mg 1,12 mg 1,5 mg 1,5 mg 1,5 mg
Frutas‚ verduras y nueces 0,488 % 1,76 % 0 % 0 % 0 % 6 % 15 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,19 % 1,92 % 2 % 5 % 8,1 % 10,5 % 18 %

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 9.5% 8.2 g 14.3% 7.4 g 1 g
    Plástico 85.7% 5.2 g 90.5% 5.2 g 5 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 0% 14.3% 0.4 g 0 g
    Desconocido 4.8% 1 g 4.8% 1 g 0 g
    Total - - - - 6 g

País: España - Ver los productos de todo el mundo

→ Ver los resultados de todo el mundo

10.425 productos