Productos fermentados de la leche

Categoría: Productos fermentados de la leche

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Comidas fermentadas, Lácteos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 4945 productos de la categoría Productos fermentados de la leche para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 5288 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 814 kj 528 kj 0 kj 201 kj 627 kj 1650 kj 2140 kj
Energía (kcal) 249 kcal 137 kcal 0 kcal 56 kcal 280 kcal 428 kcal 1700 kcal
Energía 1030 kj
(249 kcal)
575 kj
(137 kcal)
0 kj
(0 kcal)
230 kj
(56 kcal)
1150 kj
(280 kcal)
1790 kj
(428 kcal)
6200 kj
(1700 kcal)
Grasas 18,3 g 13,2 g 0 g 0,5 g 20,2 g 36 g 85 g
- Grasas saturadas 12,3 g 9,2 g 0 g 0,2 g 13 g 25 g 55 g
- Grasas trans 0,1 g 0,274 g 0 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g
- Colesterol 30,1 mg 39,4 mg 0 mg 2 mg 11 mg 100 mg 141 mg
Hidratos de carbono 4,46 g 4,28 g 0 g 0,2 g 2,8 g 13,2 g 75,4 g
- Azúcares 3,52 g 4,07 g 0 g 0 g 1,5 g 12,1 g 52 g
Fibra alimentaria 0,313 g 0,539 g 0 g 0 g 0 g 1,5 g 5,1 g
Proteínas 14,5 g 9,13 g 0 g 3 g 16 g 26 g 65 g
Sal 0,942 g 0,714 g 0 g 0,1 g 1 g 2 g 19,3 g
Sodio 0,377 g 0,286 g 0 g 0,04 g 0,4 g 0,8 g 7,72 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 114 µg 73,7 µg 0 µg 0 µg 160 µg 214 µg 250 µg
Vitamina D 0,856 µg 0,188 µg 0,001 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,3 µg 200.000 µg
Calcio 285 mg 241 mg 0 mg 106 mg 160 mg 810 mg 3700 mg
Fósforo 257 mg 126 mg 0 mg 0,45 mg 240 mg 460 mg 560 mg
Hierro 0,931 mg 0,989 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg 2,1 mg 2,1 mg
Frutas, verduras y nueces 0,676 % 2,33 % 0 % 0 % 0 % 9 % 46 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,27 % 1,88 % 2,7 % 5 % 8,1 % 10,5 % 18 %
Nutrition score - France 9,78 9,78 9,78 9,78 9,78 9,78 9,78
Nutri-Score C C C C C C

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