Productos fermentados de la leche

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Comidas fermentadas, Lácteos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 4119 productos de la categoría Productos fermentados de la leche para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 4424 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 788 kj 515 kj 0 kj 201 kj 596 kj 1630 kj 2140 kj
Energía (kcal) 248 kcal 137 kcal 0 kcal 55 kcal 273 kcal 431 kcal 1700 kcal
Energía 1030 kj
(248 kcal)
575 kj
(137 kcal)
0 kj
(0 kcal)
226 kj
(55 kcal)
1120 kj
(273 kcal)
1800 kj
(431 kcal)
6200 kj
(1700 kcal)
Grasas 18,1 g 13,2 g 0 g 0,5 g 20 g 36 g 91,7 g
- Ácidos grasos saturados 12,2 g 9,19 g 0 g 0,2 g 13 g 25 g 61,7 g
- Grasas trans 0,109 g 0,284 g 0 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g
Hidratos de carbono 4,45 g 4,27 g 0 g 0,4 g 2,9 g 13,3 g 75,4 g
- Azúcares 3,52 g 4,05 g 0 g 0 g 1,55 g 12,2 g 52 g
Fibra alimentaria 0,281 g 0,514 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 5,1 g
Proteínas 14,4 g 9,06 g 0 g 3,1 g 15,3 g 26 g 65 g
Sal 0,946 g 0,714 g 0 g 0,1 g 1 g 2 g 19,3 g
Sodio 0,378 g 0,285 g 0 g 0,04 g 0,4 g 0,8 g 7,72 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina D 0,821 µg 0,147 µg 0,75 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,25 µg 1,3 µg
Calcio 296 mg 244 mg 0 mg 107 mg 162 mg 810 mg 3500 mg
Fósforo 257 mg 114 mg 0 mg 150 mg 240 mg 460 mg 560 mg
Hierro 0,931 mg 0,989 mg 0 mg 0 mg 0,5 mg 2,1 mg 2,1 mg
Frutas, verduras y nueces 0,452 % 1,79 % 0 % 0 % 0 % 5 % 46 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,27 % 1,88 % 2,7 % 5 % 8,1 % 10,5 % 18 %
Nutrition score - France 9,78 9,78 9,78 9,78 9,78 9,78 9,78
Nutri-Score C C C C C C

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