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Productos fermentados de la leche

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 8747 productos de la categoría Productos fermentados de la leche para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 9255 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1120 kj
(268 kcal)
570 kj
(136 kcal)
0 kj
(0 kcal)
251 kj
(60 kcal)
1280 kj
(308 kcal)
1820 kj
(435 kcal)
5940 kj
(1290000000 kcal)
Grasas 20,4 g 13 g 0 g 1 g 24 g 37 g 92 g
Grasas saturadas 13,7 g 9,07 g 0 g 0,4 g 16 g 26 g 59 g
Grasas monoinsaturadas 2,05 g 2,64 g 0 g 0,001 g 1,5 g 11,5 g 19,4 g
Grasas poliinsaturadas 0,413 g 0,438 g 0 g 0 g 0,3 g 3,6 g 17,2 g
Grasas trans 0,107 g 0,257 g 0 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g
Colesterol 32,5 mg 35,1 mg 0 mg 0,017 mg 17 mg 107 mg 141 mg
Hidratos de carbono 3,9 g 4,07 g 0 g 0 g 2,2 g 12,8 g 77 g
Azúcares 2,93 g 3,77 g 0 g 0 g 1 g 11,7 g 52 g
Fibra alimentaria 0,246 g 0,475 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 45,6 g
Proteínas 16 g 9,09 g 0 g 3,1 g 19,4 g 27 g 54 g
Sal 1,05 g 0,709 g 0 g 0,1 g 1,2 g 2 g 167 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 113 µg 82 µg 0 µg 0 µg 129 µg 260 µg 498 µg
Vitamina D 1,02 µg 0,646 µg 0 µg 0,11 µg 0,75 µg 2,5 µg 5.000.000 µg
Vitamina B6 (Piridoxina) 35,2 mg 78,2 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 210 mg 210 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 27,9 µg 9,73 µg 0 µg 30 µg 30 µg 39,4 µg 30.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,47 µg 0,931 µg 0 µg 0,36 µg 1,5 µg 2,54 µg 200.000 µg
Potasio 108 mg 37,5 mg 42 mg 71,4 mg 112 mg 158 mg 161 mg
Calcio 325 mg 269 mg 0 mg 106 mg 170 mg 840 mg 84.000 mg
Fósforo 222 mg 115 mg 0 mg 0,45 mg 240 mg 460 mg 691 mg
Hierro 0,83 mg 1 mg 0 mg 0 mg 0,15 mg 2,1 mg 2100 mg
Zinc 1,47 mg 0,09 mg 1,2 mg 1,5 mg 1,5 mg 1,5 mg 1500 mg
Frutas‚ verduras y nueces 0,766 % 2,19 % 0 % 0 % 0 % 7,3 % 15 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,27 % 1,94 % 2 % 5 % 8,3 % 11 % 18 %
  • Materiales del envase


    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 9.5% 8.2 g 14.3% 7.4 g 1 g
    Plástico 85.7% 5.2 g 90.5% 5.2 g 5 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 0% 14.3% 0.4 g 0 g
    Desconocido 4.8% 1 g 4.8% 1 g 0 g
    Total - - - - 6 g

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