Productos del mar

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 5436 productos de la categoría Productos del mar para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 5845 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	815 kj (195 kcal)	292 kj (70 kcal)	0 kj (0 kcal)	347 kj (83 kcal)	812 kj (194 kcal)	1390 kj (333 kcal)	4410 kj (1060 kcal)
Grasas	11,1 g	7,24 g	0 g	1 g	10 g	25 g	100 g
Grasas saturadas	1,94 g	1,27 g	0 g	0,2 g	1,7 g	4,5 g	304 g
Grasas monoinsaturadas	3,27 g	2,6 g	0 g	0,02 g	3,7 g	7,3 g	35 g
Grasas poliinsaturadas	2,22 g	1,92 g	0 g	0,04 g	1,8 g	7 g	48 g
Ácidos grasos Omega 3	737 mg	638 mg	0 mg	90 mg	510 mg	1900 mg	350.000 mg
Grasas trans	0,002 g	0,004 g	0 g	0 g	0 g	0,01 g	0,01 g
Colesterol	45,2 mg	39 mg	0 mg	0,007 mg	36 mg	145 mg	40.400 mg
Hidratos de carbono	1,59 g	2,29 g	0 g	0 g	0,6 g	6,3 g	85,3 g
Azúcares	0,229 g	0,399 g	0 g	0 g	0 g	1 g	41,6 g
Fibra alimentaria	0,323 g	0,681 g	0 g	0 g	0 g	1,7 g	94,8 g
Proteínas	19,1 g	4,93 g	0 g	10 g	20 g	26 g	91 g
Sal	1,51 g	1,1 g	0 g	0,5 g	1,25 g	3,2 g	26 g
Alcohol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamina A (Retinol)	201 µg	386 µg	0 µg	0 µg	54,6 µg	88.000 µg	88.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	4,9 mg	8,64 mg	0 mg	0 mg	0 mg	28,5 mg	50 mg
Calcio	245 mg	175 mg	0 mg	4 mg	330 mg	524 mg	930 mg
Fósforo	204 mg	71,3 mg	160 mg	170 mg	180 mg	433 mg	500 mg
Hierro	11,4 mg	18,2 mg	0,442 mg	0,54 mg	3,33 mg	59 mg	80 mg
Frutas‚ verduras y nueces	8,49 %	13 %	0 %	0 %	0 %	34 %	82 %