Productos del mar - Página 40
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Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 5424 productos de la categoría Productos del mar para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 5833 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energía |
816 kj (195 kcal) |
293 kj (70 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
347 kj (83 kcal) |
812 kj (194 kcal) |
1390 kj (333 kcal) |
4410 kj (1060 kcal) |
Grasas | 11,1 g | 7,24 g | 0 g | 1 g | 10 g | 25 g | 100 g |
Grasas saturadas | 1,94 g | 1,27 g | 0 g | 0,2 g | 1,7 g | 4,5 g | 304 g |
Grasas monoinsaturadas | 3,27 g | 2,6 g | 0 g | 0,02 g | 3,7 g | 7,3 g | 35 g |
Grasas poliinsaturadas | 2,22 g | 1,92 g | 0 g | 0,04 g | 1,8 g | 7 g | 48 g |
Ácidos grasos Omega 3 | 722 mg | 628 mg | 0 mg | 90 mg | 500 mg | 1900 mg | 350.000 mg |
Grasas trans | 0,002 g | 0,004 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,01 g |
Colesterol | 45,2 mg | 39 mg | 0 mg | 0,007 mg | 36 mg | 145 mg | 40.400 mg |
Hidratos de carbono | 1,59 g | 2,29 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 6,3 g | 85,3 g |
Azúcares | 0,229 g | 0,399 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 41,6 g |
Fibra alimentaria | 0,323 g | 0,681 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,7 g | 94,8 g |
Proteínas | 19,1 g | 4,93 g | 0 g | 10 g | 20 g | 26 g | 91 g |
Sal | 1,51 g | 1,1 g | 0 g | 0,5 g | 1,25 g | 3,2 g | 26 g |
Alcohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol |
Vitamina A (Retinol) | 201 µg | 386 µg | 0 µg | 0 µg | 54,6 µg | 88.000 µg | 88.000 µg |
Vitamina C (Ácido ascórbico) | 4,9 mg | 8,64 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 28,5 mg | 50 mg |
Calcio | 245 mg | 175 mg | 0 mg | 4 mg | 330 mg | 524 mg | 930 mg |
Fósforo | 204 mg | 71,3 mg | 160 mg | 170 mg | 180 mg | 433 mg | 500 mg |
Hierro | 11,4 mg | 18,2 mg | 0,442 mg | 0,54 mg | 3,33 mg | 59 mg | 80 mg |
Frutas‚ verduras y nueces | 8,49 % | 13 % | 0 % | 0 % | 0 % | 34 % | 82 % |
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