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Lista de aditivos - España

44 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E250 - Nitrito sódico 25Riesgo alto de sobreexposición
E330 - Ácido cítrico 23
E14XX - Almidón modificado 22
E392 - Extractos de romero 17
E301 - Ascorbato sódico 14
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 14
E300 - Ácido ascórbico 12
E322 - Lecitinas 7
E412 - Goma guar 6
E316 - Eritorbato sódico 6Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E415 - Goma xantana 6
E450 - Difosfatos 5Riesgo alto de sobreexposición
E451 - Tripolifosfatos 5Riesgo alto de sobreexposición
E407 - Carragenatos 5Riesgo alto de sobreexposición
E322i - Lecitina 5
E160a - Alfa-caroteno 4
E270 - Ácido láctico 4
E500 - Carbonatos de sodio 3
E160b - Annato 3
E1105 - Lisozima 2
E160ai - Beta-caroteno 2
E262 - Acetatos de sodio 2
E262i - Acetato sódico 2
E331 - Citratos de sodio 2
E460 - Celulosas 2
E500ii - Bicarbonato de sodio 2
E326 - Lactato potasico 1
E260 - Ácido acético 1
E251 - Nitrato sódico i. 1Riesgo alto de sobreexposición
E202 - Sorbato potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E170 - Carbonatos de calcio 1
E452 - Polifosfatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E575 - Glucono-delta-lactona 1
E460ii - Celulosa en polvo 1
E461 - Metilcelulosa 1
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 1
E160 - Carotenoides 1
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E491 - Monoestearato de sorbitano 1Riesgo alto de sobreexposición
E150c - Caramelo amónico 1Riesgo moderado de sobreexposición
E341 - Fosfatos de calcio 1Riesgo alto de sobreexposición
E327 - Lactato de calcio 1