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Lista de aditivos - España

Categoría: Panes

País: España - Ver la lista de los productos especificados de todo el mundo

116 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E300 - Ácido ascórbico 400
E282 - Propionato de calcio 358
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 292
E200 - Ácido sórbico 284Riesgo alto de sobreexposición
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 190
E202 - Sorbato potásico 183Riesgo alto de sobreexposición
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 176Riesgo alto de sobreexposición
E412 - Goma guar 144
E500 - Carbonatos de sodio 109
E341 - Fosfatos de calcio 86Riesgo alto de sobreexposición
E422 - Glicerol 77
E415 - Goma xantana 68
E322 - Lecitinas 68
E330 - Ácido cítrico 67
E920 - L-cisteína 62
E296 - Ácido málico 56
E450 - Difosfatos 53Riesgo alto de sobreexposición
E322i - Lecitina 52
E281 - Propionato sódico 49
E500ii - Bicarbonato de sodio 46
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 44
E170 - Carbonatos de calcio 43
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 42
E270 - Ácido láctico 35
E341i - Fosfato monocálcico 30
E262 - Acetatos de sodio 29
E450i - Difosfato disódico 20
E170i - Carbonato de calcio 18Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E14XX - Almidón modificado 11
E306 - Extracto rico en tocoferoles 11
E472 - E472 food additive 10
E460 - Celulosas 8
E160a - Alfa-caroteno 7
E500i - Carbonato sódico 7
E1200 - Polidextrosa 7
E570 - Ácidos grasos 6
E262ii - Diacetato de sodio 6
E341iii - Fosfato tricálcico 6
E262i - Acetato sódico 5
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 5Riesgo moderado de sobreexposición
E102 - Tartrazina 4
E160ai - Beta-caroteno 4
E307 - Alfa-tocoferol 4
E334 - Ácido tartárico 4
E392 - Extractos de romero 4
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 3
E1510 - Etanol 3
E160b - Annato 3
E955 - Sucralosa 3
E482 - Estearoil-2-lactilato de calcio 3Riesgo alto de sobreexposición
Yoduro potásico 3
E417 - Goma tara 3
E503 - Carbonatos de amonio 3
E407 - Carragenatos 3Riesgo alto de sobreexposición
E1100 - Amilasa 3
E250 - Nitrito sódico 3Riesgo alto de sobreexposición
E420 - Sorbitol 3
E160c - Extracto de pimentón 3
E150d - Caramelo de sulfito amónico 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E575 - Glucono-delta-lactona 2
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E950 - Acesulfamo K 2
E410 - Goma garrofín 2
E220 - Dióxido de azufre 2Riesgo alto de sobreexposición
E223 - Metabisulfito sódico 2Riesgo alto de sobreexposición
E491 - Monoestearato de sorbitano 2Riesgo alto de sobreexposición
E301 - Ascorbato sódico 2
E440 - Pectinas 2
E503ii - Bicarbonato de amonio 2
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 2
E516 - Sulfato de calcio 2
E517 - Sulfato amónico 2
E263 - Acetato de calcio 2
E460ii - Celulosa en polvo 2
E297 - Ácido fumárico 2
E551 - Dióxido de silicio 2
E331 - Citratos de sodio 2
E552 - Silicato cálcico 1
E554 - Silicato de sodio y aluminio 1
E1101 - Peptidasa 1
E579 - Gluconato ferroso 1
E621 - Glutamato monosódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E308 - E308 food additive 1
E320 - Butilhidroxianisol 1
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 1
E321 - Butilhidroxitolueno 1
E325 - Lactato sódico 1
E339 - Fosfatos de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E340 - Fosfatos de potasio 1Riesgo alto de sobreexposición
E341ii - Fosfato dicálcico 1
E228 - Sulfito ácido de potasio 1Riesgo alto de sobreexposición
E175 - Oro 1
E171 - Dióxido de titanio 1
E450iii - Difosfato tetrasódico 1
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 1
E460i - Celulosa microcristalina 1
E160 - Carotenoides 1
E468 - Carboximetilcelulosa sódica entrelazada 1
E150a - Color caramelo 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E150 - Caramelo 1
E473 - Sucroésteres de ácidos grasos 1Riesgo alto de sobreexposición
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 1
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 1
E122 - Azorrubina 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E120 - Cochinilla 1
E501 - Carbonatos de potasio 1
E502 - Carbonatos 1
E510 - Cloruro de amonio 1
E515 - Sulfatos de potasio 1
E515i - Sulfato potásico 1
E521 - Sulfato de aluminio y sodio 1
E524 - Hidróxido sódico 1
E530 - Óxido de magnesio 1
E535 - Ferrocianuro de sodio 1
E541i - Fosfato ácido de aluminio y sodio 1