Leguminosas y derivados

Categoría: Leguminosas y derivados

Pertenece a:

Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1648 productos de la categoría Leguminosas y derivados para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1814 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 690 kj 539 kj 0 kj 136 kj 401 kj 1560 kj 2710 kj
Energía (kcal) 228 kcal 181 kcal 0 kcal 43 kcal 136 kcal 606 kcal 1290 kcal
Energía 919 kj
(228 kcal)
742 kj
(181 kcal)
0 kj
(0 kcal)
176 kj
(43 kcal)
523 kj
(136 kcal)
2490 kj
(606 kcal)
5380 kj
(1290 kcal)
Grasas 7,98 g 14,3 g 0 g 0,2 g 1,9 g 48,1 g 91,7 g
- Grasas saturadas 1,31 g 2,31 g 0 g 0 g 0,3 g 7,7 g 21 g
- Grasas monoinsaturadas 2,49 g 6,16 g 0,06 g 0,2 g 0,4 g 25 g 67 g
- Grasas poliinsaturadas 2,06 g 2,54 g 0,2 g 0,537 g 1,1 g 5,6 g 15,6 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2000 mg
Hidratos de carbono 16,8 g 14,1 g 0 g 2,5 g 12 g 49 g 77 g
- Azúcares 2,35 g 2,12 g 0 g 0 g 1,7 g 6,2 g 47 g
Fibra alimentaria 5,31 g 4,48 g 0 g 0,5 g 4,5 g 14,3 g 38 g
Proteínas 12,6 g 8,82 g 0 g 3,1 g 7,3 g 26,3 g 56 g
Sal 0,434 g 0,428 g 0 g 0 g 0,39 g 1,16 g 90,3 g
Sodio 0,174 g 0,171 g 0 g 0 g 0,156 g 0,465 g 36,1 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 106 µg 34,5 µg 0 µg 0 µg 120 µg 120 µg 1160 µg
Vitamina D 0,788 µg 0,16 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 13,1 µg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,213 mg 0,019 mg 0,17 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,3 mg 1,4 mg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,485 µg 0,418 µg 0,37 µg 0,38 µg 0,38 µg 2,5 µg 380.000 µg
Calcio 115 mg 24,7 mg 0 mg 56,3 mg 120 mg 160 mg 509 mg
Fósforo 299 mg 132 mg 60 mg 60 mg 363 mg 458 mg 558 mg
Hierro 5,42 mg 3,38 mg 0 mg 0,7 mg 7 mg 13,5 mg 7200 mg
Magnesio 149 mg 45,6 mg 64 mg 70 mg 171 mg 214 mg 214 mg
Frutas, verduras y nueces 24,6 % 36,2 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 0,324 0,324 0,324 0,324 0,324 0,324 0,324
Nutri-Score B B B B B B

Productos de la categoría Leguminosas y derivados

País: España - Ver los productos de todo el mundo