Leguminosas y derivados

Categoría: Leguminosas y derivados

Pertenece a:

Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 1462 productos de la categoría Leguminosas y derivados para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 1611 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 676 kj 518 kj 0 kj 136 kj 408 kj 1560 kj 2710 kj
Energía (kcal) 222 kcal 173 kcal 0 kcal 43 kcal 136 kcal 596 kcal 1220 kcal
Energía 891 kj
(222 kcal)
709 kj
(173 kcal)
0 kj
(0 kcal)
179 kj
(43 kcal)
511 kj
(136 kcal)
2490 kj
(596 kcal)
3920 kj
(1220 kcal)
Grasas 7,03 g 13 g 0 g 0,2 g 1,9 g 47 g 91,2 g
- Ácidos grasos saturados 1,17 g 2,14 g 0 g 0 g 0,3 g 7,1 g 14 g
- Grasas monoinsaturadas 1,73 g 4,52 g 0,06 g 0,2 g 0,4 g 7,6 g 67 g
- Grasas poliinsaturadas 2,05 g 2,6 g 0,2 g 0,5 g 1,1 g 8,9 g 15,6 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Colesterol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Hidratos de carbono 17,1 g 14,6 g 0 g 2,4 g 12 g 49,3 g 79 g
- Azúcares 2,31 g 2,08 g 0 g 0 g 1,7 g 6 g 51 g
Fibra alimentaria 5,25 g 4,54 g 0 g 0,5 g 4,5 g 14,3 g 38 g
Proteínas 12,5 g 8,75 g 0 g 3,1 g 7,4 g 26 g 56 g
Sal 0,427 g 0,425 g 0 g 0 g 0,37 g 1,11 g 965 g
Sodio 0,171 g 0,17 g 0 g 0 g 0,148 g 0,444 g 386 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 106 µg 34,5 µg 0 µg 0 µg 120 µg 120 µg 1160 µg
Vitamina D 0,788 µg 0,16 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 13,1 µg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,21 mg 0,002 mg 0,17 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,21 mg 0,39 mg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,405 µg 0,116 µg 0,37 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,96 µg 380.000 µg
Calcio 116 mg 27,8 mg 0 mg 56,3 mg 120 mg 160 mg 509 mg
Fósforo 302 mg 145 mg 60 mg 60 mg 358 mg 466 mg 558 mg
Hierro 5,3 mg 3,38 mg 0 mg 0,7 mg 7 mg 13,5 mg 7200 mg
Magnesio 148 mg 51,3 mg 64 mg 70 mg 173 mg 214 mg 274 mg
Frutas, verduras y nueces 22,9 % 34,6 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Nutrition score - France 0,192 0,192 0,192 0,192 0,192 0,192 0,192
Nutri-Score B B B B B B

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