Lácteos
Contiene:
- en:Compound dairy creams
- Leche condensada
- Nata
- en:Custards and pastry creams
- en:Dairy by-products
- Postres lácteos
- Bebida lácteas
- Paquetes variados de productos lácteos
- en:Eggnog without alcohol
- Leches evaporadas
- Productos fermentados de la leche
- en:Light custard cream with vanilla
- Grasas de la leche
- Leches
- Suero en polvo
- nl:Opschuimmelken
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 11981 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 12691 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energía |
965 kj (232 kcal) |
607 kj (145 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
192 kj (46 kcal) |
1050 kj (252 kcal) |
1820 kj (434 kcal) |
5940 kj (1290000000 kcal) |
Grasas | 16,9 g | 13,7 g | 0 g | 0,5 g | 16 g | 37 g | 104 g |
Grasas saturadas | 11,2 g | 9,45 g | 0 g | 0,2 g | 10,5 g | 25,4 g | 71 g |
Grasas monoinsaturadas | 4,69 g | 7,53 g | 0 g | 0 g | 1,5 g | 23 g | 35,7 g |
Grasas poliinsaturadas | 1,49 g | 2,69 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 10 g | 17,9 g |
Grasas trans | 0,045 g | 0,144 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 3,33 g |
Colesterol | 31,6 mg | 42 mg | 0 mg | 0 mg | 11 mg | 107 mg | 12.500 mg |
Hidratos de carbono | 4,8 g | 4,53 g | 0 g | 0,3 g | 3,64 g | 14 g | 101 g |
Azúcares | 3,86 g | 4,15 g | 0 g | 0 g | 2,56 g | 12,4 g | 98 g |
Lactosa | 0,026 g | 0,036 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,1 g | 0,5 g |
Maltosa | 0,127 g | 0,124 g | 0 g | 0 g | 0,12 g | 0,428 g | 0,564 g |
Fibra alimentaria | 0,23 g | 0,445 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,3 g | 81 g |
Proteínas | 12,7 g | 9,43 g | 0 g | 2,7 g | 10 g | 26 g | 82,9 g |
Sal | 0,82 g | 0,715 g | 0 g | 0,1 g | 0,65 g | 1,9 g | 167 g |
Alcohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 3 % vol |
Vitamina A (Retinol) | 235 µg | 254 µg | 0 µg | 1,67 µg | 120 µg | 800 µg | 46.700.000 µg |
Vitamina D | 8,44 µg | 71,4 µg | 0 µg | 0,5 µg | 0,75 µg | 7,5 µg | 5.000.000 µg |
Vitamina E (a-tocoferol) | 2,23 mg | 1,84 mg | 0 mg | 1,5 mg | 1,8 mg | 8,39 mg | 730 mg |
Vitamina C (Ácido ascórbico) | 8,54 mg | 8,26 mg | 0 mg | 0 mg | 12 mg | 16 mg | 12.000 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0,188 mg | 0,075 mg | 0 mg | 0 mg | 0,23 mg | 0,469 mg | 0,469 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) | 0,189 mg | 0,064 mg | 0,11 mg | 0,13 mg | 0,21 mg | 0,35 mg | 0,357 mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 9,78 mg | 43,7 mg | 0 mg | 0,2 mg | 0,21 mg | 210 mg | 210 mg |
Vitamina B9 (Ácido fólico) | 30,7 µg | 11,4 µg | 0 µg | 20 µg | 30 µg | 70 µg | 30.000.000 µg |
Vitamina B12 (Cianocobalamina) | 0,911 µg | 0,794 µg | 0 µg | 0,24 µg | 0,5 µg | 2,54 µg | 200.000 µg |
Potasio | 88,7 mg | 57,5 mg | 0 mg | 0 mg | 104 mg | 161 mg | 170 mg |
Calcio | 254 mg | 231 mg | 0 mg | 105 mg | 130 mg | 810 mg | 110.000 mg |
Fósforo | 178 mg | 85,5 mg | 0 mg | 80 mg | 160 mg | 360 mg | 691 mg |
Hierro | 0,729 mg | 0,931 mg | 0 mg | 0 mg | 0,15 mg | 2,1 mg | 2100 mg |
Zinc | 1,51 mg | 0,272 mg | 1,1 mg | 1,2 mg | 1,5 mg | 2,3 mg | 1500 mg |
Frutas‚ verduras y nueces | 0,477 % | 1,77 % | 0 % | 0 % | 0 % | 6 % | 30 % |
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) | 8,73 % | 2,45 % | 2 % | 5 % | 8,5 % | 15 % | 18 % |
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