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Lácteos

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 12370 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 13117 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 961 kj
(231 kcal)
607 kj
(145 kcal)
0 kj
(0 kcal)
192 kj
(46 kcal)
1040 kj
(252 kcal)
1820 kj
(434 kcal)
5940 kj
(1420 kcal)
Grasas 16,8 g 13,7 g 0 g 0,5 g 16 g 37 g 100 g
Grasas saturadas 11,2 g 9,42 g 0 g 0,2 g 10,4 g 25,2 g 70 g
Grasas monoinsaturadas 5,65 g 7,8 g 0 g 0,007 g 1,5 g 23 g 35,7 g
Grasas poliinsaturadas 1,28 g 2,05 g 0 g 0,001 g 0,32 g 7,14 g 17,9 g
Ácido alfa-linolénico 0,181 g 0,125 g 0,01 g 0,01 g 0,132 g 0,712 g 0,712 g
Grasas trans 0,083 g 0,227 g 0 g 0 g 0 g 0,667 g 3,33 g
Colesterol 39,1 mg 41,6 mg 0 mg 0,003 mg 19 mg 109 mg 12.500 mg
Hidratos de carbono 4,8 g 4,52 g 0 g 0,4 g 3,7 g 14 g 98 g
Azúcares 3,86 g 4,13 g 0 g 0 g 2,6 g 12,4 g 98 g
Azucares añadidos 3,04 g 3,52 g 0 g 0 g 2,92 g 12,1 g 41 g
Lactosa 0,038 g 0,084 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 2,45 g
Maltosa 0,127 g 0,124 g 0 g 0 g 0,12 g 0,428 g 0,564 g
Fibra alimentaria 0,24 g 0,455 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 81 g
Proteínas 12,7 g 9,41 g 0 g 2,7 g 10 g 26 g 82,9 g
Sal 0,821 g 0,715 g 0 g 0,1 g 0,65 g 1,9 g 84 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,4 % vol
Vitamina A (Retinol) 222 µg 242 µg 0 µg 36 µg 120 µg 800 µg 46.700.000 µg
Vitamina D 1,49 µg 1,87 µg 0 µg 0,5 µg 0,76 µg 6,67 µg 620.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 2,09 mg 1,55 mg 0 mg 1,5 mg 1,8 mg 2,9 mg 730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 10,7 mg 10,5 mg 0 mg 0 mg 12 mg 40 mg 12.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,188 mg 0,075 mg 0 mg 0 mg 0,23 mg 0,469 mg 0,469 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,192 mg 0,045 mg 0,11 mg 0,13 mg 0,21 mg 0,3 mg 0,35 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,232 mg 0,099 mg 0 mg 0,15 mg 0,21 mg 0,7 mg 210 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 29 µg 3,01 µg 0 µg 20 µg 30 µg 30 µg 30.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,07 µg 1,45 µg 0,15 µg 0,36 µg 0,5 µg 2,54 µg 200.000 µg
Potasio 73,7 mg 64,6 mg 0 mg 0 mg 75 mg 163 mg 280 mg
Calcio 249 mg 225 mg 0 mg 104 mg 130 mg 800 mg 110.000 mg
Fósforo 175 mg 79,7 mg 0 mg 75 mg 190 mg 360 mg 691 mg
Hierro 0,606 mg 0,882 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 140 mg
Zinc 1,3 mg 0,316 mg 0,4 mg 0,75 mg 1,5 mg 1,5 mg 2,3 mg
Frutas‚ verduras y nueces 0,378 % 1,58 % 0 % 0 % 0 % 1,8 % 30 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,69 % 2,45 % 2 % 5 % 8,5 % 15 % 18 %
  • Materiales del envase


    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 8% 8.2 g 20% 4.9 g 1 g
    Plástico 84% 5 g 88% 5 g 4 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 4% 4 g 16% 1.3 g 0 g
    Desconocido 4% 1 g 4% 1 g 0 g
    Total - - - - 6 g

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