Lácteos

Categoría: Lácteos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 7285 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 7809 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 691 kj 513 kj 0 kj 180 kj 479 kj 1630 kj 3170 kj
Energía (kcal) 210 kcal 143 kcal 0 kcal 45 kcal 173 kcal 424 kcal 2570 kcal
Energía 872 kj
(210 kcal)
597 kj
(143 kcal)
0 kj
(0 kcal)
188 kj
(45 kcal)
707 kj
(173 kcal)
1770 kj
(424 kcal)
10.700 kj
(2570 kcal)
Grasas 14,6 g 13,4 g 0 g 0,4 g 8,6 g 35,7 g 99,9 g
- Grasas saturadas 9,73 g 9,27 g 0 g 0,16 g 5,4 g 25 g 70 g
- Grasas monoinsaturadas 8,24 g 10 g 0 g 0,3 g 2,8 g 32 g 35,7 g
- Grasas poliinsaturadas 2,32 g 3,13 g 0 g 0,001 g 1,1 g 13,7 g 17,9 g
- Grasas trans 0,011 g 0,031 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 3,33 g
- Colesterol 43,9 mg 61,1 mg 0 mg 0 mg 11 mg 214 mg 2000 mg
Hidratos de carbono 5,41 g 4,69 g 0 g 0,5 g 4,5 g 14,6 g 98,6 g
- Azúcares 4,54 g 4,38 g 0 g 0,1 g 3,9 g 13,1 g 98,3 g
  - Lactosa 0,008 g 0,003 g 0 g 0 g 0,01 g 0,01 g 1,2 g
Fibra alimentaria 0,239 g 0,452 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 16 g
Proteínas 11 g 9,02 g 0 g 2,6 g 5 g 25,1 g 69 g
Sal 0,698 g 0,684 g 0 g 0,1 g 0,2 g 1,8 g 54,3 g
Sodio 0,279 g 0,274 g 0 g 0,04 g 0,08 g 0,72 g 21,7 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamina A (Retinol) 235 µg 258 µg 0 µg 62,4 µg 120 µg 990 µg 120.000 µg
Vitamina D 1,32 µg 1,62 µg 0 µg 0,75 µg 0,75 µg 6,25 µg 200.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 2,02 mg 1,31 mg 0,002 mg 1,5 mg 1,8 mg 8,39 mg 730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 10,2 mg 16,4 mg 0 mg 0 mg 12 mg 75 mg 12.000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,312 mg 0,304 mg 0,2 mg 0,2 mg 0,21 mg 1,4 mg 1,6 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 37,6 µg 32,9 µg 30 µg 30 µg 30 µg 188 µg 30.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,469 µg 0,307 µg 0 µg 0,2 µg 0,4 µg 1,5 µg 200.000 µg
Calcio 229 mg 202 mg 0 mg 106 mg 130 mg 763 mg 110.000 mg
Fósforo 225 mg 119 mg 0 mg 0,45 mg 240 mg 460 mg 890 mg
Hierro 0,801 mg 0,959 mg 0 mg 0 mg 0,34 mg 2,1 mg 21 mg
Zinc 1,5 mg 0 mg 1,5 mg 1,5 mg 1,5 mg 11 mg 11 mg
Frutas, verduras y nueces 0,281 % 1,47 % 0 % 0 % 0 % 0 % 46 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,83 % 2,49 % 2,7 % 5 % 8,5 % 15 % 18 %
Nutrition score - France 8,15 8,15 8,15 8,15 8,15 8,15 8,15
Nutri-Score C C C C C C

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