Lácteos

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 6239 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 6715 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 690 kj 517 kj 0 kj 169 kj 472 kj 1650 kj 3170 kj
Energía (kcal) 209 kcal 144 kcal 0 kcal 44 kcal 171 kcal 431 kcal 3110 kcal
Energía 863 kj
(209 kcal)
598 kj
(144 kcal)
0 kj
(0 kcal)
184 kj
(44 kcal)
678 kj
(171 kcal)
1780 kj
(431 kcal)
6200 kj
(3110 kcal)
Grasas 14,3 g 13,4 g 0 g 0,3 g 8,1 g 35,7 g 99,9 g
- Ácidos grasos saturados 9,53 g 9,22 g 0 g 0,1 g 5,14 g 25 g 70 g
- Grasas monoinsaturadas 9,36 g 10,9 g 0,007 g 0,3 g 6,7 g 32,1 g 35,7 g
- Grasas poliinsaturadas 2,6 g 3,23 g 0,001 g 0,1 g 2 g 12 g 17,9 g
- Grasas trans 0,012 g 0,032 g 0 g 0 g 0 g 1 g 3,33 g
- Colesterol 31,9 mg 46 mg 0 mg 0 mg 11 mg 141 mg 214 mg
Hidratos de carbono 5,44 g 4,68 g 0 g 0,5 g 4,6 g 14,8 g 98,6 g
- Azúcares 4,57 g 4,36 g 0 g 0,1 g 4 g 13,3 g 98,3 g
  - Lactosa 0,009 g 0,003 g 0 g 0 g 0,01 g 0,01 g 1,2 g
Fibra alimentaria 0,235 g 0,454 g 0 g 0 g 0 g 1,4 g 16 g
Proteínas 10,7 g 8,89 g 0 g 2,6 g 4,9 g 25 g 90 g
Sal 0,684 g 0,68 g 0 g 0,1 g 0,2 g 1,8 g 54,3 g
Sodio 0,274 g 0,272 g 0 g 0,04 g 0,08 g 0,72 g 21,7 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,4 % vol
Vitamina A (Retinol) 218 µg 233 µg 0 µg 60 µg 120 µg 990 µg 120.000 µg
Vitamina D 1,06 µg 0,82 µg 0,5 µg 0,75 µg 0,75 µg 2 µg 75 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 1,81 mg 0,127 mg 0,004 mg 1,8 mg 1,8 mg 2,3 mg 17 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 14,4 mg 27,5 mg 0 mg 0 mg 7,7 mg 104 mg 12.000 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,324 mg 0,341 mg 0,2 mg 0,2 mg 0,21 mg 1,4 mg 1,6 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 30 µg 0 µg 30 µg 30 µg 30 µg 30 µg 250 µg
Calcio 231 mg 203 mg 0 mg 108 mg 130 mg 763 mg 110.000 mg
Fósforo 227 mg 95,3 mg 0 mg 110 mg 240 mg 460 mg 890 mg
Hierro 0,801 mg 0,959 mg 0 mg 0 mg 0,34 mg 2,1 mg 21 mg
Zinc 1,5 mg 0 mg 1,5 mg 1,5 mg 1,5 mg 11 mg 11 mg
Frutas, verduras y nueces 0,301 % 1,56 % 0 % 0 % 0 % 0 % 46 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,83 % 2,49 % 2,7 % 5 % 8,5 % 15 % 18 %
Nutrition score - France 8,08 8,08 8,08 8,08 8,08 8,08 8,08
Nutri-Score C C C C C C

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