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Lácteos

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 11777 productos de la categoría Lácteos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 12472 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 963 kj
(231 kcal)
609 kj
(146 kcal)
0 kj
(0 kcal)
192 kj
(46 kcal)
1040 kj
(252 kcal)
1820 kj
(434 kcal)
5940 kj
(1290000000 kcal)
Grasas 16,8 g 13,7 g 0 g 0,5 g 16 g 37 g 100 g
Grasas saturadas 11,2 g 9,48 g 0 g 0,2 g 10,2 g 25,5 g 71 g
Grasas monoinsaturadas 3,46 g 5,75 g 0 g 0 g 1,4 g 21 g 35,7 g
Grasas poliinsaturadas 0,907 g 1,44 g 0 g 0 g 0,3 g 3,6 g 17,9 g
Grasas trans 0,044 g 0,142 g 0 g 0 g 0 g 0,6 g 3,33 g
Colesterol 31 mg 41,5 mg 0 mg 0 mg 11 mg 107 mg 12.500 mg
Hidratos de carbono 4,8 g 4,51 g 0 g 0,3 g 3,7 g 14 g 98 g
Azúcares 3,87 g 4,15 g 0 g 0 g 2,6 g 12,5 g 91 g
Lactosa 0,022 g 0,033 g 0 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,5 g
Maltosa 0,127 g 0,124 g 0 g 0 g 0,12 g 0,428 g 0,564 g
Fibra alimentaria 0,228 g 0,449 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 81 g
Proteínas 12,6 g 9,44 g 0 g 2,7 g 9,8 g 26 g 83,3 g
Sal 0,816 g 0,713 g 0 g 0,1 g 0,6 g 1,9 g 167 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 3 % vol
Vitamina A (Retinol) 242 µg 259 µg 0 µg 42,3 µg 120 µg 800 µg 46.700.000 µg
Vitamina D 22,7 µg 161 µg 0 µg 0,625 µg 0,75 µg 7,5 µg 5.000.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 1,93 mg 1,09 mg 0 mg 1,5 mg 1,8 mg 2,9 mg 730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 6,93 mg 5,81 mg 0 mg 0 mg 7,7 mg 16 mg 12.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,188 mg 0,075 mg 0 mg 0 mg 0,23 mg 0,469 mg 0,469 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,171 mg 0,085 mg 0 mg 0,028 mg 0,18 mg 0,35 mg 0,357 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 9,78 mg 43,7 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 210 mg 210 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 29,9 µg 12,5 µg 0 µg 18 µg 30 µg 70 µg 30.000.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,94 µg 0,832 µg 0 µg 0,24 µg 0,5 µg 2,54 µg 200.000 µg
Potasio 89,7 mg 56,2 mg 0 mg 0 mg 104 mg 161 mg 170 mg
Calcio 252 mg 231 mg 0 mg 104 mg 130 mg 810 mg 110.000 mg
Fósforo 175 mg 88,9 mg 0 mg 0,45 mg 160 mg 360 mg 691 mg
Hierro 0,701 mg 0,925 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,1 mg 2100 mg
Zinc 1,51 mg 0,272 mg 1,1 mg 1,2 mg 1,5 mg 2,3 mg 1500 mg
Frutas‚ verduras y nueces 0,517 % 1,84 % 0 % 0 % 0 % 6 % 30 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,73 % 2,45 % 2 % 5 % 8,5 % 15 % 18 %
  • Materiales del envase


    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 8% 8.2 g 20% 4.9 g 1 g
    Plástico 84% 5 g 88% 5 g 4 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 4% 4 g 16% 1.3 g 0 g
    Desconocido 4% 1 g 4% 1 g 0 g
    Total - - - - 6 g

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