Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 865 productos de la categoría Jamón de país para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 951 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1090 kj
(260 kcal)
162 kj
(39 kcal)
0 kj
(0 kcal)
912 kj
(218 kcal)
1060 kj
(254 kcal)
1430 kj
(343 kcal)
5300 kj
(1270 kcal)
Grasas 14,5 g 4,19 g 1 g 10 g 13,6 g 23 g 58 g
Grasas saturadas 5,17 g 1,54 g 0 g 3,4 g 4,8 g 8 g 32 g
Hidratos de carbono 0,582 g 0,286 g 0 g 0,1 g 0,5 g 1 g 56 g
Azúcares 0,209 g 0,287 g 0 g 0 g 0 g 0,8 g 10 g
Fibra alimentaria 0,016 g 0,037 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 3 g
Proteínas 31 g 1,75 g 0 g 27 g 31 g 33,5 g 43,3 g
Sal 4,7 g 0,634 g 0 g 3,5 g 5 g 5,4 g 23,1 g

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