Frutas y verduras y sus productos

Categoría: Frutas y verduras y sus productos

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Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 4560 productos de la categoría Frutas y verduras y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 5791 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 333 kj 338 kj 0 kj 70 kj 170 kj 1080 kj 3290 kj
Energía (kcal) 102 kcal 97 kcal 0 kcal 18 kcal 54 kcal 308 kcal 1630 kcal
Energía 411 kj
(102 kcal)
398 kj
(97 kcal)
0 kj
(0 kcal)
75 kj
(18 kcal)
213 kj
(54 kcal)
1270 kj
(308 kcal)
5080 kj
(1630 kcal)
Grasas 1,15 g 2,28 g 0 g 0 g 0,4 g 5 g 100 g
- Ácidos grasos saturados 0,204 g 0,417 g 0 g 0 g 0,06 g 1 g 64 g
- Grasas monoinsaturadas 0,387 g 0,601 g 0 g 0 g 0,2 g 1,9 g 4,1 g
- Grasas poliinsaturadas 0,244 g 0,215 g 0 g 0 g 0,3 g 0,7 g 0,9 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Colesterol 0,002 mg 0,01 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,045 mg 6 mg
Hidratos de carbono 16,1 g 19,3 g 0 g 1,8 g 6,5 g 60 g 94 g
- Azúcares 11,1 g 16,6 g 0 g 0,3 g 3 g 50 g 82 g
Fibra alimentaria 2,38 g 1,73 g 0 g 0,8 g 1,8 g 6,1 g 54 g
Proteínas 1,61 g 1,25 g 0 g 0,4 g 1,2 g 4,22 g 100 g
Sal 0,403 g 0,416 g 0 g 0 g 0,25 g 1,06 g 88,9 g
Sodio 0,161 g 0,166 g 0 g 0 g 0,1 g 0,423 g 35,6 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 602 µg 1010 µg 0 µg 0 µg 313 µg 3460 µg 83.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 1,28 mg 1,21 mg 0 mg 0,13 mg 0,9 mg 4,3 mg 730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 37,3 mg 39,8 mg 0 mg 2,9 mg 25 mg 152 mg 18.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 132 µg 242 µg 6 µg 23 µg 82,8 µg 1090 µg 16.000 µg
Potasio 414 mg 264 mg 77 mg 79 mg 347 mg 1190 mg 1710 mg
Calcio 38,4 mg 42,1 mg 0 mg 0 mg 26,4 mg 120 mg 250 mg
Fósforo 39,3 mg 21,8 mg 12 mg 12 mg 40 mg 206 mg 206 mg
Hierro 1,36 mg 1,18 mg 0 mg 0,2 mg 1,1 mg 3,4 mg 32,5 mg
Magnesio 36,8 mg 32 mg 1,6 mg 6 mg 23 mg 83 mg 90 mg
Frutas, verduras y nueces 66,2 % 34,5 % 0 % 0 % 64,4 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 58,2 % 8,39 % 30 % 50 % 55 % 75 % 100 %
Nutrition score - France -0,333 -0,333 -0,333 -0,333 -0,333 -0,333 -0,333
Nutri-Score B B B B B B

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