Frutas y verduras y sus productos

Categoría: Frutas y verduras y sus productos

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Alimentos de origen vegetal, Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 5170 productos de la categoría Frutas y verduras y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 6538 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 333 kj 339 kj 0 kj 70 kj 170 kj 1090 kj 3290 kj
Energía (kcal) 97 kcal 95 kcal 0 kcal 17 kcal 50 kcal 301 kcal 1340 kcal
Energía 395 kj
(97 kcal)
389 kj
(95 kcal)
0 kj
(0 kcal)
71 kj
(17 kcal)
204 kj
(50 kcal)
1240 kj
(301 kcal)
5590 kj
(1340 kcal)
Grasas 0,959 g 1,74 g 0 g 0 g 0,4 g 4,4 g 100 g
- Grasas saturadas 0,172 g 0,32 g 0 g 0 g 0,05 g 0,8 g 64,1 g
- Grasas monoinsaturadas 0,283 g 0,431 g 0 g 0 g 0,2 g 1,9 g 4,1 g
- Grasas poliinsaturadas 0,271 g 0,202 g 0 g 0 g 0,3 g 0,9 g 1,5 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
- Colesterol 0,002 mg 0,01 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,045 mg 6 mg
Hidratos de carbono 15,8 g 19,4 g 0 g 1,7 g 6,2 g 60 g 95 g
- Azúcares 10,9 g 16,7 g 0 g 0,3 g 2,9 g 51 g 82 g
Fibra alimentaria 2,42 g 1,77 g 0 g 0,8 g 1,8 g 6,5 g 29 g
Proteínas 1,61 g 1,18 g 0 g 0,4 g 1,2 g 3,7 g 100 g
Sal 0,41 g 0,409 g 0 g 0 g 0,3 g 1,02 g 88,9 g
Sodio 0,164 g 0,164 g 0 g 0 g 0,12 g 0,408 g 35,6 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamina A (Retinol) 658 µg 1020 µg 0 µg 0 µg 372 µg 3460 µg 83.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 1,42 mg 1,17 mg 0 mg 0,13 mg 1,89 mg 4,3 mg 730 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 38,8 mg 40,3 mg 0 mg 2,9 mg 25 mg 152 mg 18.000 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 135 µg 236 µg 6 µg 23 µg 82,8 µg 1090 µg 16.000 µg
Potasio 467 mg 319 mg 77 mg 79 mg 558 mg 1200 mg 1710 mg
Calcio 36,5 mg 41,6 mg 0 mg 0 mg 20 mg 120 mg 250 mg
Hierro 1,32 mg 1,03 mg 0 mg 0 mg 1,1 mg 3,3 mg 4,2 mg
Magnesio 41,4 mg 34 mg 1,6 mg 6 mg 23 mg 90 mg 97,1 mg
Frutas, verduras y nueces 66,2 % 34,6 % 0 % 0 % 70 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 58,7 % 8,46 % 30 % 50 % 55 % 75 % 100 %
Nutrition score - France -0,46 -0,46 -0,46 -0,46 -0,46 -0,46 -0,46
Nutri-Score B B B B B B

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