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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 668 productos de la categoría en:Fishes and their products para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 691 productos).

Mostrar información estadística : desviación estándar, mínimo, máximo, percentiles 10 y 90

Información nutricional
Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Desviación estándar	Mínimo	Percentil 10	Mediana	Percentil 90	Máximo
Energía	813 kj (194 kcal)	279 kj (67 kcal)	8 kj (2 kcal)	364 kj (87 kcal)	817 kj (194 kcal)	1350 kj (323 kcal)	3410 kj (828 kcal)
Grasas	11,3 g	7,3 g	0 g	1 g	10,3 g	26,2 g	92 g
Grasas saturadas	1,94 g	1,3 g	0 g	0,2 g	1,79 g	4,6 g	12 g
Grasas monoinsaturadas	2,49 g	2,47 g	0,02 g	0,08 g	2,5 g	7 g	35 g
Grasas poliinsaturadas	2,43 g	2,16 g	0,04 g	0,11 g	2 g	7,6 g	48 g
Ácidos grasos Omega 3	792 mg	801 mg	60 mg	90 mg	540 mg	3300 mg	13.000 mg
Hidratos de carbono	2,14 g	3,65 g	0 g	0 g	0,5 g	11 g	52,8 g
Azúcares	0,371 g	0,597 g	0 g	0 g	0 g	1,9 g	17 g
Fibra alimentaria	0,368 g	0,59 g	0 g	0 g	0 g	1,7 g	8 g
Proteínas	18,9 g	5,58 g	0 g	8,8 g	20 g	26,4 g	80,6 g
Sal	1,55 g	1,3 g	0 g	0,527 g	1,2 g	3,2 g	24 g