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Lista de aditivos - España

Categoría: En:Fermented dairy desserts

País: España - Ver la lista de los productos especificados de todo el mundo

84 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E14XX - Almidón modificado 271
E440 - Pectinas 178
E950 - Acesulfamo K 164
E955 - Sucralosa 136
E330 - Ácido cítrico 133
E331 - Citratos de sodio 116
E202 - Sorbato potásico 116Riesgo alto de sobreexposición
E120 - Cochinilla 109
E412 - Goma guar 93
E428 - Gelatina 77
E407 - Carragenatos 63Riesgo alto de sobreexposición
E415 - Goma xantana 50
E951 - Aspartamo 42Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E100 - Curcumina 41
E410 - Goma garrofín 35
E333 - Citratos de calcio 34
E331iii - Citrato trisódico 21
E163 - Antocianinas 20
E150 - Caramelo 14
E270 - Ácido láctico 13
E160a - Alfa-caroteno 13
E160c - Extracto de pimentón 13
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 11
E960 - Glucósidos de esteviol 10Riesgo moderado de sobreexposición
E300 - Ácido ascórbico 8
E322 - Lecitinas 7
E1200 - Polidextrosa 7
E161b - Luteína 7
E160ai - Beta-caroteno 6
E150a - Color caramelo 6Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E414 - Goma arábiga 5
E101 - Riboflavina 5
E200 - Ácido sórbico 5Riesgo alto de sobreexposición
E401 - Alginato sódico 5
E331i - Citrato monosódico 4
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 4
E306 - Extracto rico en tocoferoles 4
E418 - Goma gellan 4
E101i - Riboflavina 4
E968 - Eritritol 4
E333iii - Citrato tricálcico 4
E102 - Tartrazina 3
E160b - Annato 3
E160 - Carotenoides 3
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 3
E339 - Fosfatos de sodio 3Riesgo alto de sobreexposición
E1400 - Dextrina 3
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 3
E211 - Benzoato sódico 3Riesgo alto de sobreexposición
E961 - Neotamo 3
E110 - Amarillo anaranjado s 3
E162 - Rojo de remolacha 3
E129 - Rojo allura ac 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E235 - Natamicina 2
E322i - Lecitina 2
E341 - Fosfatos de calcio 2Riesgo alto de sobreexposición
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E960a - Glucósidos de esteviol procedentes de estevia 2
E332 - Citratos de potasio 1
E327 - Lactato de calcio 1
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 1
E304i - Palmitato ascorbilo 1
E173 - Aluminio 1
E440ii - Pectina amidada 1
E451 - Tripolifosfatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E452 - Polifosfatos 1Riesgo alto de sobreexposición
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 1
E150c - Caramelo amónico 1Riesgo moderado de sobreexposición
E962 - Sal de aspartamo-acesulfamo 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E503ii - Bicarbonato de amonio 1
E524 - Hidróxido sódico 1
E901 - Cera de abeja blanca y amarilla 1
E903 - Cera de carnauba 1
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 1
E952 - Ciclamato 1
E141i - Complejos cúpricos de clorofilas 1
E959 - Neohesperidina dihidrocalcona 1
E125 - Ponceau SX 1
E101ii - Riboflavina-5′-fosfato 1
E123 - Amaranto 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E406 - Agar-agar 1
E339iii - Fosfato trisódico 1