Cacao y sus productos
Contiene:
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 3800 productos de la categoría Cacao y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 3955 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Energía |
2150 kj (515 kcal) |
288 kj (70 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1560 kj (373 kcal) |
2260 kj (540 kcal) |
2460 kj (589 kcal) |
12.400 kj (1050 kcal) |
Grasas | 31,3 g | 11,5 g | 0 g | 4,2 g | 34 g | 45,9 g | 62 g |
Grasas saturadas | 17,9 g | 7,4 g | 0 g | 2 g | 19 g | 28,8 g | 43,9 g |
Grasas monoinsaturadas | 8,76 g | 4,81 g | 0 g | 0,9 g | 10 g | 14 g | 17,2 g |
Grasas poliinsaturadas | 1,57 g | 1,38 g | 0 g | 0 g | 1,24 g | 4,5 g | 21 g |
Grasas trans | 0,057 g | 0,142 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,4 g | 0,8 g |
Colesterol | 6,24 mg | 6,81 mg | 0 mg | 0 mg | 5 mg | 18 mg | 38 mg |
Hidratos de carbono | 46,8 g | 14 g | 0 g | 21,7 g | 49 g | 67,7 g | 97,6 g |
Azúcares | 37,1 g | 17,5 g | 0 g | 3,5 g | 42 g | 59 g | 89 g |
Azucares añadidos | 28,6 g | 27,5 g | 0 g | 0 g | 43 g | 80 g | 80 g |
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) | 34,2 g | 10,9 g | 3,48 g | 16 g | 38 g | 47 g | 60 g |
Fibra alimentaria | 6,4 g | 4,53 g | 0 g | 0,5 g | 6,3 g | 14,4 g | 51,6 g |
Proteínas | 7,34 g | 2,25 g | 0 g | 4 g | 7 g | 11,6 g | 75,8 g |
Sal | 0,14 g | 0,124 g | 0 g | 0,01 g | 0,1 g | 0,38 g | 65 g |
Alcohol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 1,2 % vol |
Vitamina A (Retinol) | 104 µg | 262 µg | 0 µg | 0 µg | 0 µg | 960 µg | 1450 µg |
Vitamina D | 34.600 µg | 173.000 µg | 0 µg | 0 µg | 11 µg | 900.000 µg | 11.000.000 µg |
Vitamina C (Ácido ascórbico) | 73,4 mg | 59,1 mg | 0 mg | 0 mg | 93 mg | 150 mg | 150.000 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) | 0,899 mg | 0,639 mg | 0 mg | 0,09 mg | 0,81 mg | 3 mg | 100 mg |
Vitamina B3 | 16,5 mg | 6,31 mg | 3,14 mg | 11 mg | 16 mg | 28,3 mg | 5900 mg |
Vitamina B6 (Piridoxina) | 1,12 mg | 0,603 mg | 0 mg | 0,11 mg | 1,4 mg | 2,11 mg | 480 mg |
Vitamina B9 (Ácido fólico) | 170 µg | 97,6 µg | 15 µg | 15 µg | 200 µg | 435 µg | 435 µg |
Vitamina B12 (Cianocobalamina) | 3,94 µg | 5,85 µg | 0,002 µg | 0,002 µg | 2,5 µg | 960.000 µg | 960.000 µg |
Potasio | 391 mg | 304 mg | 0 mg | 40 mg | 350 mg | 1040 mg | 2170 mg |
Calcio | 155 mg | 122 mg | 0 mg | 0 mg | 137 mg | 337 mg | 1650 mg |
Fósforo | 273 mg | 143 mg | 0 mg | 102 mg | 262 mg | 500 mg | 24.000 mg |
Hierro | 9,34 mg | 8,67 mg | 0 mg | 0,024 mg | 6,3 mg | 28,6 mg | 2100 mg |
Magnesio | 188 mg | 107 mg | 0,178 mg | 56 mg | 196 mg | 359 mg | 28.800 mg |
Zinc | 149 mg | 350 mg | 0 mg | 5,45 mg | 8,4 mg | 1100 mg | 2600 mg |
Frutas‚ verduras y nueces | 6,18 % | 11,1 % | 0 % | 0 % | 0 % | 28,5 % | 53,4 % |
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) | 16 % | 8,23 % | 2,17 % | 3 % | 18 % | 25 % | 27 % |
Cacao (mínimo) | 61,7 % | 17 % | 8 % | 31 % | 68 % | 85 % | 100 % |
País: España - Ver los productos de todo el mundo
3956 productos