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Lista de aditivos - España

68 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E450 - Difosfatos 25Riesgo alto de sobreexposición
E500 - Carbonatos de sodio 21
E461 - Metilcelulosa 18
E14XX - Almidón modificado 17
E330 - Ácido cítrico 17
E412 - Goma guar 14
E415 - Goma xantana 12
E160c - Extracto de pimentón 10
E407 - Carragenatos 10Riesgo alto de sobreexposición
E331 - Citratos de sodio 9
E450i - Difosfato disódico 9
E250 - Nitrito sódico 8Riesgo alto de sobreexposición
E451 - Tripolifosfatos 8Riesgo alto de sobreexposición
E621 - Glutamato monosódico 8Riesgo alto de sobreexposición
E301 - Ascorbato sódico 7
E500ii - Bicarbonato de sodio 6
E452 - Polifosfatos 5Riesgo alto de sobreexposición
E202 - Sorbato potásico 4Riesgo alto de sobreexposición
E316 - Eritorbato sódico 4Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E451i - Trifosfato de pentasodio 4
E101 - Riboflavina 4
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 3
E331iii - Citrato trisódico 3
E341 - Fosfatos de calcio 3Riesgo alto de sobreexposición
E260 - Ácido acético 3
E500i - Carbonato sódico 3
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 3
E1400 - Dextrina 3
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 2
E525 - Hidróxido potásico 2
E575 - Glucono-delta-lactona 2
E322 - Lecitinas 2
E322i - Lecitina 2
E120 - Cochinilla 2
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 2
E341i - Fosfato monocálcico 2
E392 - Extractos de romero 2
E262 - Acetatos de sodio 2
E150 - Caramelo 2
E150d - Caramelo de sulfito amónico 2Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E410 - Goma garrofín 2
E631 - Inosinato disódico 1
E101i - Riboflavina 1
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 1
E160a - Alfa-caroteno 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E170 - Carbonatos de calcio 1
E211 - Benzoato sódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E221 - Sulfito sódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E223 - Metabisulfito sódico 1Riesgo alto de sobreexposición
E252 - Nitrato potásico 1Riesgo alto de sobreexposición
E270 - Ácido láctico 1
E282 - Propionato de calcio 1
E300 - Ácido ascórbico 1
E339 - Fosfatos de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E401 - Alginato sódico 1
E406 - Agar-agar 1
E407a - Alga eucheuma transformada 1Riesgo alto de sobreexposición
E417 - Goma tara 1
E450iii - Difosfato tetrasódico 1
E450v - Difosfato tetrapotásico 1
E452i - Polifosfato de sodio 1
E503 - Carbonatos de amonio 1
E503i - Carbonato de amonio 1
E509 - Cloruro de calcio 1Riesgo moderado de sobreexposición
E524 - Hidróxido sódico 1
E627 - Guanilato disódico 1
E100 - Curcumina 1