Emmental
Pertenece a:
Quesos cocidos prensados, Quesos de vaca, Quesos, Productos fermentados de la leche, Comidas fermentadas, Lácteos
Contiene:
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 122 productos de la categoría Emmental para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 129 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
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Energía |
1540 kj (370 kcal) |
33 kj (8 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1500 kj (358 kcal) |
1540 kj (369 kcal) |
1600 kj (381 kcal) |
1730 kj (413 kcal) |
Grasas | 28,5 g | 0,665 g | 13,2 g | 27 g | 28,5 g | 29 g | 45 g |
Grasas saturadas | 19,4 g | 0,755 g | 0 g | 18 g | 19,5 g | 21 g | 22 g |
Hidratos de carbono | 0,984 g | 0,98 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 2,6 g | 41 g |
Azúcares | 0,254 g | 0,289 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,8 g | 41 g |
Fibra alimentaria | 0,374 g | 0,493 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 1,3 g | 1,3 g |
Proteínas | 27,1 g | 0,622 g | 0 g | 26 g | 27 g | 28,5 g | 30,5 g |
Sal | 0,988 g | 0,294 g | 0 g | 0,5 g | 1,13 g | 1,3 g | 2,7 g |
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