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Lista de aditivos - España

194 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E330 - Ácido cítrico 335
E14XX - Almidón modificado 283
E415 - Goma xantana 199
E250 - Nitrito sódico 163Riesgo alto de sobreexposición
E407 - Carragenatos 148Riesgo alto de sobreexposición
E451 - Tripolifosfatos 134Riesgo alto de sobreexposición
E202 - Sorbato potásico 126Riesgo alto de sobreexposición
E412 - Goma guar 106
E621 - Glutamato monosódico 102Riesgo alto de sobreexposición
E331 - Citratos de sodio 100
E500 - Carbonatos de sodio 94
E262 - Acetatos de sodio 93
E450 - Difosfatos 90Riesgo alto de sobreexposición
E300 - Ácido ascórbico 88
E301 - Ascorbato sódico 82
E316 - Eritorbato sódico 79Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E322 - Lecitinas 77
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 75
E410 - Goma garrofín 69
E322i - Lecitina 63
E270 - Ácido láctico 63
E451i - Trifosfato de pentasodio 54
E392 - Extractos de romero 53
E500ii - Bicarbonato de sodio 51
E450i - Difosfato disódico 45
E452 - Polifosfatos 44Riesgo alto de sobreexposición
E160c - Extracto de pimentón 44
E211 - Benzoato sódico 43Riesgo alto de sobreexposición
E262i - Acetato sódico 40
E385 - Ácido etilendiaminotetraacético 36
E160a - Alfa-caroteno 35
E160b - Annato 32
E420 - Sorbitol 30
E631 - Inosinato disódico 29
E150 - Caramelo 26
E252 - Nitrato potásico 25Riesgo alto de sobreexposición
E200 - Ácido sórbico 25Riesgo alto de sobreexposición
E331iii - Citrato trisódico 24
E120 - Cochinilla 24
E1105 - Lisozima 24
E428 - Gelatina 24
E326 - Lactato potasico 23
E306 - Extracto rico en tocoferoles 23
E223 - Metabisulfito sódico 22Riesgo alto de sobreexposición
E627 - Guanilato disódico 22
E1400 - Dextrina 21
E635 - 5'-ribonucleótido disódico 21
E262ii - Diacetato de sodio 20
E500i - Carbonato sódico 18
E460 - Celulosas 17
E340 - Fosfatos de potasio 17Riesgo alto de sobreexposición
E422 - Glicerol 14
E440 - Pectinas 14
E509 - Cloruro de calcio 14Riesgo moderado de sobreexposición
E224 - Metabisulfito potásico 14Riesgo alto de sobreexposición
E260 - Ácido acético 14
E501 - Carbonatos de potasio 14
E100 - Curcumina 13
E339 - Fosfatos de sodio 13Riesgo alto de sobreexposición
E955 - Sucralosa 13
E325 - Lactato sódico 13
E160ai - Beta-caroteno 12
E461 - Metilcelulosa 12
E450iii - Difosfato tetrasódico 12
E551 - Dióxido de silicio 12
E296 - Ácido málico 11
E150c - Caramelo amónico 11Riesgo moderado de sobreexposición
E450v - Difosfato tetrapotásico 11
E282 - Propionato de calcio 11
E281 - Propionato sódico 11
E920 - L-cisteína 10
E501i - Carbonato de potasio 10
E150a - Color caramelo 10Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E150d - Caramelo de sulfito amónico 10Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E341 - Fosfatos de calcio 10Riesgo alto de sobreexposición
E414 - Goma arábiga 10
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 9
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 9
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 8
E320 - Butilhidroxianisol 8
E460ii - Celulosa en polvo 8
E575 - Glucono-delta-lactona 8
E331i - Citrato monosódico 8
E164 - Azafrán 7
E508 - Cloruro de potasio 7Riesgo moderado de sobreexposición
E579 - Gluconato ferroso 7
E401 - Alginato sódico 6
E101 - Riboflavina 6
E220 - Dióxido de azufre 6Riesgo alto de sobreexposición
E452i - Polifosfato de sodio 6
E406 - Agar-agar 6
E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa 6
E304i - Palmitato ascorbilo 6
E133 - Azul brillante FCF 6Riesgo moderado de sobreexposición
E339i - Fosfato monosódico 5
E338 - Ácido fosfórico 5Riesgo alto de sobreexposición
E1420 - Almidón acetilado 5
E535 - Ferrocianuro de sodio 4
E1510 - Etanol 4
E162 - Rojo de remolacha 4
E251 - Nitrato sódico i. 4Riesgo alto de sobreexposición
E307 - Alfa-tocoferol 4
E339ii - Fosfato disódico 4
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 4Riesgo moderado de sobreexposición
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 4
E960 - Glucósidos de esteviol 4Riesgo moderado de sobreexposición
E1200 - Polidextrosa 3
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 3
E536 - Ferrocianuro de potasio 3
E640 - Glicina y su sal sódica 3
E102 - Tartrazina 3
E171 - Dióxido de titanio 3
E460i - Celulosa microcristalina 3
E951 - Aspartamo 3Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E261 - Acetato potásico 3
E954 - Sacarina 3
E170 - Carbonatos de calcio 3
E327 - Lactato de calcio 3
E341iii - Fosfato tricálcico 3
E516 - Sulfato de calcio 3
E450ii - Difosfato trisódico 3
E341i - Fosfato monocálcico 3
E302 - Ascorbato cálcico 2
en:E160bii 2
E124 - Ponceau 4r 2
E332 - Citratos de potasio 2
E331ii - Citrato disódico 2
E949 - Hidrógeno 2
E950 - Acesulfamo K 2
E433 - Monooleato de sorbitán polioxietilenado 2Riesgo moderado de sobreexposición
Yoduro potásico 2
E472a - Ésteres acéticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 2
E339iii - Fosfato trisódico 2
E243 - Etil lauroil arginato 2
E101i - Riboflavina 2
E965 - Maltitol 2
E440i - Pectina no amidada 2
E321 - Butilhidroxitolueno 2
E336 - Tartratos de potasio 2
E160 - Carotenoides 2
E221 - Sulfito sódico 2Riesgo alto de sobreexposición
E1422 - Adipato de dialmidón acetilado 2
E503 - Carbonatos de amonio 2
E503ii - Bicarbonato de amonio 2
E163 - Antocianinas 2
E417 - Goma tara 2
E452ii - Polifosfato de potasio 2
E161b - Luteína 2
E570 - Ácidos grasos 2
E418 - Goma gellan 2
E336ii - Tartrato dipotásico 1
E343 - Fosfatos de magnesio 1Riesgo alto de sobreexposición
E343i - Fosfato de monomagnesio 1
E336i - Tartrato monopotásico 1
E334 - Ácido tartárico 1
E310 - Galato de propilo 1
E307c - DL-α-tocoferol 1
E420i - D-Sorbitol 1
E420ii - Jarabe de sorbitol 1
E235 - Natamicina 1
E227 - Sulfito ácido de calcio 1Riesgo alto de sobreexposición
E222 - Sulfito ácido de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E170i - Carbonato de calcio 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E161h - Zeaxantina 1
E160e - Beta-apo-8′-carotenal (c30) 1
E160d - Licopeno i. 1
en:E160bi 1
E470a - Sales sódicas/ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 1
E160aiv - Carotenos de algas 1
E472b - Ésteres lácticos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E472c - Ésteres cítricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 1
E965ii - Jarabe de maltitol 1
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 1
E478 - E478 food additive 1
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 1Riesgo alto de sobreexposición
E491 - Monoestearato de sorbitano 1Riesgo alto de sobreexposición
E160aiii - Beta-caroteno de blakeslea trispora 1
E151 - Negro brillante bn 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E150b - Caramelo de sulfito cáustico 1Riesgo muy bajo o nulo de sobreexposición
E502 - Carbonatos 1
E507 - Ácido clorhídrico 1Riesgo moderado de sobreexposición
E1421 - Almidón acetilado 1
E141ii - Complejos cúpricos de clorofilinas 1
E526 - Hidróxido de calcio 1
E541 - Fosfato de aluminio y sodio 1
E1412 - Fosfato de dialmidón 1
E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas 1
E1404 - Almidón oxidado 1
E130 - Azul indantreno RS 1
E110 - Amarillo anaranjado s 1
E639 - E639 food additive 1
E952 - Ciclamato 1
E960a - Glucósidos de esteviol procedentes de estevia 1
E340ii - Fosfato dipotásico 1