Comidas fermentadas

Categoría: Comidas fermentadas

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 2961 productos de la categoría Comidas fermentadas para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 3218 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándarMínimoPercentil 10MedianaPercentil 90Máximo
Energía (kJ) 631 kj481 kj0 kj180 kj369 kj1540 kj1900 kj
Energía (kcal) 238 kcal141 kcal0 kcal52 kcal251 kcal440 kcal925 kcal
Energía 972 kj
(238 kcal)
590 kj
(141 kcal)
0 kj
(0 kcal)
216 kj
(52 kcal)
1030 kj
(251 kcal)
1800 kj
(440 kcal)
3870 kj
(925 kcal)
Grasas 16,8 g13,5 g0 g0,4 g16 g36 g85 g
- Ácidos grasos saturados 11,3 g9,48 g0 g0,1 g10 g25,3 g55 g
- Grasas monoinsaturadas 1,07 g1,88 g0,007 g0,4 g0,5 g6,7 g9,7 g
- Grasas poliinsaturadas 0,94 g0,458 g0,001 g0,3 g1,2 g1,4 g1,6 g
Hidratos de carbono 4,96 g4,51 g0 g0,5 g3,5 g13,9 g56 g
- Azúcares 4,02 g4,31 g0 g0,1 g2,2 g13 g52 g
Fibra alimentaria 0,456 g0,606 g0 g0 g0,1 g1,7 g5,1 g
Proteínas 13,3 g9,17 g0 g3 g12 g26 g46,7 g
Sal 0,87 g0,71 g0 g0,1 g0,85 g1,9 g19,3 g
Sodio 0,348 g0,284 g0 g0,04 g0,34 g0,76 g7,72 g
Alcohol 0,3 % vol1,12 % vol0 % vol0 % vol0 % vol4,5 % vol4,5 % vol
Vitamina D 0,824 µg0,15 µg0,75 µg0,75 µg0,75 µg1,2 µg750 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 14,2 µg39,4 µg0,38 µg0,38 µg0,38 µg138 µg380 µg
Calcio 237 mg214 mg1,2 mg120 mg130 mg780 mg1250 mg
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 8,39 %1,8 %2,7 %5,4 %8,5 %10,5 %18 %
Nutrition score - France 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1
Nutri-Score CCCCCC

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