Comida no láctea fermentada

Categoría: Comida no láctea fermentada

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Comidas fermentadas

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 143 productos de la categoría Comida no láctea fermentada para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 145 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 296 kj 65 kj 160 kj 181 kj 330 kj 361 kj 575 kj
Energía (kcal) 83 kcal 29 kcal 10 kcal 46 kcal 81 kcal 146 kcal 750 kcal
Energía 333 kj
(83 kcal)
91 kj
(29 kcal)
42 kj
(10 kcal)
192 kj
(46 kcal)
336 kj
(81 kcal)
561 kj
(146 kcal)
1800 kj
(750 kcal)
Grasas 3,16 g 2,15 g 0 g 1,7 g 2,3 g 9 g 41,2 g
- Grasas saturadas 0,874 g 1,83 g 0 g 0,3 g 0,4 g 4,8 g 18 g
- Grasas monoinsaturadas 0,494 g 0,08 g 0,001 g 0,4 g 0,5 g 0,7 g 0,7 g
- Grasas poliinsaturadas 1,26 g 0,124 g 0,002 g 1,1 g 1,2 g 1,6 g 1,6 g
Hidratos de carbono 8,53 g 4,04 g 0 g 1,2 g 10,1 g 13 g 17,2 g
- Azúcares 6,69 g 4,14 g 0 g 0 g 8,6 g 11,5 g 14 g
Fibra alimentaria 0,853 g 0,523 g 0 g 0 g 0,9 g 2,1 g 3,2 g
Proteínas 3,33 g 0,949 g 0,4 g 1,2 g 3,7 g 4,6 g 22 g
Sal 0,095 g 0,051 g 0 g 0,02 g 0,1 g 0,2 g 1,15 g
Sodio 0,038 g 0,02 g 0 g 0,008 g 0,04 g 0,08 g 0,46 g
Vitamina D 0,841 µg 0,374 µg 0,001 µg 0,002 µg 0,75 µg 1,5 µg 750 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 8,38 µg 30,7 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 138 µg 380 µg
Calcio 122 mg 12,4 mg 0,12 mg 120 mg 120 mg 122 mg 240 mg
Nutrition score - France 0,402 0,402 0,402 0,402 0,402 0,402 0,402
Nutri-Score B B B B B B

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