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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 155 productos de la categoría Comida no láctea fermentada para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 157 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 338 kj
(83 kcal)
99 kj
(28 kcal)
42 kj
(10 kcal)
192 kj
(46 kcal)
338 kj
(81 kcal)
565 kj
(139 kcal)
1800 kj
(430 kcal)
Grasas 3,23 g 2,29 g 0 g 1,7 g 2,3 g 9 g 41,2 g
Grasas saturadas 1,03 g 2,05 g 0 g 0,3 g 0,4 g 5 g 18,4 g
Grasas monoinsaturadas 0,467 g 0,137 g 0,001 g 0,4 g 0,5 g 0,6 g 0,7 g
Grasas poliinsaturadas 1,19 g 0,312 g 0,002 g 1,1 g 1,2 g 1,5 g 1,6 g
Hidratos de carbono 8,59 g 4,09 g 0 g 1,2 g 10,1 g 13,9 g 23 g
Azúcares 6,6 g 4,09 g 0 g 0 g 8,3 g 11,5 g 14 g
Fibra alimentaria 0,922 g 0,569 g 0 g 0,2 g 0,9 g 2,1 g 3,2 g
Proteínas 3,21 g 1,07 g 0 g 1,1 g 3,7 g 4,6 g 8,33 g
Sal 0,096 g 0,053 g 0 g 0,02 g 0,1 g 0,21 g 2,9 g
Vitamina D 0,841 µg 0,302 µg 0,001 µg 0,75 µg 0,75 µg 1,5 µg 1,5 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 0,396 µg 0,052 µg 0 µg 0,38 µg 0,38 µg 0,6 µg 138 µg
Calcio 124 mg 19,4 mg 0,12 mg 120 mg 120 mg 190 mg 120.000 mg

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