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Cacao y sus productos

Categoría: Cacao y sus productos

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 3663 productos de la categoría Cacao y sus productos para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 3800 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 2150 kj
(514 kcal) 		293 kj
(71 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		1550 kj
(369 kcal) 		2260 kj
(540 kcal) 		2460 kj
(590 kcal) 		4400 kj
(2250 kcal)
Grasas 31,3 g 11,6 g 0 g 4,3 g 34 g 46 g 62 g
Grasas saturadas 17,9 g 7,44 g 0 g 2 g 19 g 29 g 43,9 g
Grasas monoinsaturadas 8,64 g 4,84 g 0 g 0,9 g 10 g 14 g 17 g
Grasas poliinsaturadas 1,61 g 1,4 g 0 g 0 g 1,3 g 5,3 g 21 g
Grasas trans 0,053 g 0,131 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 0,8 g
Colesterol 6,41 mg 7,07 mg 0 mg 0 mg 4,6 mg 18 mg 38 mg
Hidratos de carbono 46,5 g 14 g 0 g 21 g 48,6 g 67,4 g 97,6 g
Azúcares 36,8 g 17,6 g 0 g 3,4 g 41 g 59 g 89 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 33,6 g 11,1 g 3,48 g 16 g 35 g 47 g 60 g
Fibra alimentaria 6,46 g 4,61 g 0 g 0,5 g 6,4 g 15 g 51,6 g
Proteínas 7,34 g 2,27 g 0 g 4 g 7 g 11,6 g 75,8 g
Sal 0,138 g 0,123 g 0 g 0,01 g 0,1 g 0,38 g 65 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,2 % vol
Vitamina A (Retinol) 69,7 µg 219 µg 0 µg 0 µg 0 µg 960 µg 1300 µg
Vitamina D 11,2 µg 9,23 µg 0 µg 0,81 µg 11 µg 44,8 µg 1.500.000 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 60,6 mg 58 mg 0 mg 0 mg 60 mg 150 mg 10.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 1,16 mg 1,37 mg 0 mg 0,001 mg 0,82 mg 6 mg 100 mg
Vitamina B3 16,6 mg 7,29 mg 3,14 mg 3,14 mg 18,2 mg 5900 mg 5900 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 1,11 mg 0,664 mg 0 mg 0,11 mg 1,4 mg 2,11 mg 480 mg
Potasio 436 mg 314 mg 0 mg 40 mg 562 mg 1040 mg 2170 mg
Calcio 137 mg 99 mg 0 mg 0 mg 128 mg 300 mg 1650 mg
Fósforo 249 mg 126 mg 0 mg 102 mg 262 mg 500 mg 24.000 mg
Hierro 9 mg 8,45 mg 0 mg 0,024 mg 6,3 mg 25,4 mg 2100 mg
Magnesio 194 mg 111 mg 0,178 mg 56 mg 250 mg 359 mg 28.800 mg
Zinc 160 mg 360 mg 0 mg 5,45 mg 8,4 mg 1100 mg 2600 mg
Frutas‚ verduras y nueces 6,69 % 11,2 % 0 % 0 % 0 % 28,5 % 53,4 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 16 % 8,23 % 2,17 % 3 % 18 % 25 % 27 %
Cacao (mínimo) 62,1 % 16,9 % 10,5 % 32 % 70 % 85 % 100 %

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 64% 8.5 g 64% 8.5 g 5 g
    Plástico 32% 4.3 g 48% 3.2 g 2 g
    Vidrio 0% 0% 0 g
    Metal 0% 32% 1.4 g 0 g
    Unknown 4% 3 g 12% 2.7 g 0 g
    Total - - - - 8 g

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