Lista de aditivos para productos de la categoría Bolleria - España

País: España - Ver la lista de los productos especificados de todo el mundo

82 aditivos:

AditivoProductos*Riesgo
E322 - Lecitinas 21Riesgos bajos
E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos 21
E202 - Sorbato potásico 17
E500 - Carbonatos de sodio 16Riesgos bajos
E330 - Ácido cítrico 14Riesgos bajos
E450 - Difosfatos 14
E420 - Sorbitol 14
E300 - Ácido ascórbico 13Riesgos bajos
E200 - Ácido sórbico 12
E420i - Sorbitol 10
E466 - Carboximetilcelulosa sódica 9
E160a - Carotenos 9Riesgos bajos
E415 - Goma xantana 8Riesgos bajos
E460 - Celulosas 8
E422 - Glicerol 7
E334 - Ácido tartárico 7
E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos 7
E500ii - Bicarbonato de sodio 6
E270 - Ácido láctico 6
E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio 6
E450i - Difosfato disódico 5
E306 - Extracto rico en tocoferoles 5
E170 - Carbonato de calcio 5
E171 - Dióxido de titanio 5Riesgos moderados
E14XX - Almidón modificado 5
E401 - Alginato sódico 5
E412 - Goma guar 5Riesgos bajos
E341 - Fosfatos de calcio 5
E492 - Triestearato de sorbitano 4
E304 - Ésteres de ácidos grasos del ácido ascórbico 3
E410 - Goma garrofín 3Riesgos bajos
E160c - Extracto de pimentón 3Riesgos bajos
E281 - Propionato sódico 3
E1510 - Etanol 3
E120 - Cochinilla 3Riesgos moderados
E440 - Pectinas 3
E160b - Annato 2
E516 - Sulfato de calcio 2
E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos 2
E322i - E322(i) food additive 2
E407 - Carragenatos 2
E282 - Propionato de calcio 2
E133 - Azul brillante FCF 2Riesgos moderados
E304i - Palmitato ascorbilo 1
E163 - Antocianinas 1Riesgos bajos
E414 - Goma arábiga 1Riesgos bajos
E420ii - Jarabe de sorbitol 1
E504 - Carbonatos de magnesio 1
E339 - Fosfatos de sodio 1
E331 - Citratos de sodio 1Riesgos bajos
E470a - Sales sódicas‚ potásicas y cálcicas de ácidos grasos 1
E450iii - Difosfato tetrasódico 1
E450ii - Difosfato trisódico 1
E477 - Ésteres de propano-1‚2-diol de ácidos grasos 1
E161 - E161 food additive 1
E296 - Ácido málico 1
E551 - Dióxido de silicio 1Riesgos moderados
E220 - Dióxido de azufre 1
E1414 - Fosfato de dialmidón acetilado 1
E319 - Terbutilhidroquinona (tbhq) 1
E575 - Glucono-delta-lactona 1
E1442 - Fosfato de dialmidón hidroxipropilado 1
E406 - Agar-agar 1
E435 - Monoestearato de sorbitán polioxietilenado 1
E327 - Lactato de calcio 1
E100 - Curcumina 1Riesgos bajos
E1520 - Propano-1‚2-diol 1
E417 - Goma tara 1
E950 - Acesulfamo K 1
E501i - Carbonato de potasio 1
E476 - Polirricinoleato de poliglicerol 1
E310 - Galato de propilo 1
E501 - Carbonatos de potasio 1
E463 - Hidroxipropilcelulosa 1
E160ai - Beta-caroteno 1
E965 - Maltitol 1
E211 - Benzoato sódico 1
E491 - Monoestearato de sorbitano 1
E223 - Metabisulfito sódico 1
E161b - Luteína 1
E503 - Carbonatos de amonio 1Riesgos bajos
E503i - Carbonato de amonio 1