Azúcar
Pertenece a:
Contiene:
- en:Beet sugars
- Azúcar moreno
- Azúcar de caña
- en:Caster sugars
- Azúcar de coco
- Azúcares para algodón de azúcar
- Dextrosa
- Azúcar blanco
- Azúcar invertido
- en:Lump sugar
- en:Maple sugars
- en:Palm sugars
- Azúcar glas
- en:Rock candies
- Azúcar vainillado
- en:Vanillin sugars
- fr:Sucres complets
- fr:Sucres gélifiant
- fr:Sucres mi-blancs
- fr:Sucres perlés
- fr:Vergeoises
Información nutricional
Valores nutricionales medios para los 237 productos de la categoría Azúcar para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 286 productos).
Información nutricional | Como se vende por 100 g / 100 ml |
Desviación estándar | Mínimo | Percentil 10 | Mediana | Percentil 90 | Máximo |
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Energía |
1620 kj (386 kcal) |
87 kj (20 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
1510 kj (360 kcal) |
1640 kj (393 kcal) |
1700 kj (400 kcal) |
6760 kj (1620 kcal) |
Grasas | 0,04 g | 0,121 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,38 g | 29 g |
Grasas saturadas | 0,004 g | 0,019 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 7,6 g |
Hidratos de carbono | 96,5 g | 3,5 g | 0 g | 90 g | 98 g | 100 g | 100 g |
Azúcares | 91,7 g | 16,6 g | 0 g | 77 g | 95,2 g | 100 g | 100 g |
Fibra alimentaria | 0,111 g | 0,355 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,3 g | 12 g |
Proteínas | 0,289 g | 0,519 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,57 g | 10,3 g |
Sal | 0,019 g | 0,055 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,13 g | 1 g |
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