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Alimentos y bebidas de origen vegetal

Categoría: Alimentos y bebidas de origen vegetal

Contiene:

Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 37794 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 43858 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml		 Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía 1190 kj
(288 kcal) 		950 kj
(230 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		100 kj
(24 kcal) 		1110 kj
(270 kcal) 		2980 kj
(750 kcal) 		6280 kj
(1740 kcal)
Grasas 14,5 g 24,4 g 0 g 0 g 2,7 g 68,4 g 344 g
Grasas saturadas 2,43 g 3,79 g 0 g 0 g 0,5 g 13 g 100 g
Grasas monoinsaturadas 28,3 g 32,2 g 0 g 0,3 g 8,9 g 79 g 83,3 g
Grasas poliinsaturadas 5,65 g 5,08 g 0 g 0,4 g 4,7 g 15 g 72 g
Ácidos grasos Omega 3 4820 mg 6060 mg 0,15 mg 4,2 mg 3000 mg 20.000 mg 54.700 mg
Ácidos grasos Omega 6 6360 mg 7950 mg 0,3 mg 5,7 mg 1100 mg 23.000 mg 48.700 mg
Ácido alfa-linolénico 4,19 g 7,82 g 0 g 0 g 0,16 g 21,6 g 47 g
Ácido oleico 6,28 g 11,4 g 0,071 g 0,57 g 2,3 g 39 g 82 g
Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 15 g
Colesterol 0,028 mg 0,193 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 386 mg
Hidratos de carbono 25,6 g 25,5 g 0 g 0 g 12,3 g 71 g 555 g
Azúcares 5,09 g 7,63 g 0 g 0 g 2,4 g 22 g 100 g
Azucares añadidos 4,65 g 7,55 g 0 g 0 g 0 g 25 g 39,9 g
Lactosa 0,001 g 0,002 g 0 g 0 g 0 g 0,007 g 0,01 g
Almidón 29,2 g 20,3 g 0 g 0,5 g 36,7 g 59,9 g 73,7 g
Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 11,5 g 16,6 g 0 g 0,1 g 5,6 g 49 g 97,2 g
Fibra alimentaria 3,8 g 3,32 g 0 g 0 g 3 g 10 g 94,8 g
Fibra soluble 2,72 g 1,65 g 0 g 0,8 g 3,28 g 5,45 g 10 g
Fibra insoluble 2,98 g 2,41 g 0 g 0 g 4 g 7,8 g 7,8 g
Proteínas 5,42 g 5,6 g 0 g 0 g 3 g 16,3 g 100 g
Sal 0,512 g 0,634 g 0 g 0 g 0,15 g 1,8 g 710 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamina A (Retinol) 249 µg 286 µg 0 µg 0 µg 120 µg 814 µg 60.000.000 µg
Vitamina D 2,32 µg 2,76 µg 0 µg 0 µg 0,75 µg 8,3 µg 3.750.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 12,3 mg 8,7 mg 0 mg 1,53 mg 12 mg 25 mg 80.700 mg
Vitamina K 71,2 µg 133 µg 0,312 µg 2,2 µg 32 µg 480 µg 705 µg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 24,5 mg 23,4 mg 0 mg 0 mg 20 mg 73,3 mg 26.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,7 mg 0,594 mg 0 mg 0,05 mg 0,69 mg 1,36 mg 30.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,645 mg 0,52 mg 0 mg 0,08 mg 0,351 mg 1,4 mg 15.000 mg
Vitamina B3 9,42 mg 5 mg 0,013 mg 1,6 mg 10,3 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 0,838 mg 0,473 mg 0 mg 0,13 mg 0,9 mg 1,4 mg 1200 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 140 µg 88,3 µg 0 µg 25 µg 160 µg 280 µg 24.000.000 µg
Folates (total folates) 83,1 µg 80,2 µg 11 µg 16,7 µg 67 µg 391 µg 476 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 4,44 µg 30,2 µg 0 µg 0,37 µg 0,6 µg 4,14 µg 380.000 µg
Vitamina B7 (Biotina) 31,3 µg 19,9 µg 0 µg 4 µg 41,5 µg 130 µg 20.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,86 mg 2,01 mg 0,001 mg 0,271 mg 5 mg 6 mg 87 mg
Potasio 379 mg 269 mg 0 mg 29,5 mg 333 mg 811 mg 8250 mg
Calcio 121 mg 85,3 mg 0 mg 6 mg 120 mg 290 mg 745.000 mg
Fósforo 355 mg 203 mg 0,126 mg 65 mg 349 mg 707 mg 84.900 mg
Hierro 4,69 mg 3,49 mg 0 mg 0,22 mg 3,8 mg 12 mg 7000 mg
Magnesio 147 mg 92,6 mg 0 mg 12 mg 129 mg 350 mg 2090 mg
Zinc 3,25 mg 2,33 mg 0 mg 0,258 mg 2,9 mg 7,6 mg 3600 mg
Cobre 0,611 mg 0,464 mg 0,015 mg 0,094 mg 0,57 mg 1,5 mg 1,63 mg
Manganeso 1,85 mg 2,82 mg 0 mg 0,185 mg 1,4 mg 8 mg 152 mg
Selenio 27,9 µg 36,7 µg 0 µg 0,056 µg 19 µg 151 µg 38.500 µg
Yodo 34.800 µg 145.000 µg 1 µg 6,85 µg 80 µg 700.000 µg 10.300.000 µg
Cafeina 251 mg 536 mg 20,1 mg 35 mg 52 mg 1850 mg 40.000 mg
Frutas‚ verduras y nueces 39 % 41,4 % 0 % 0 % 25 % 100 % 100 %
Fruits‚ vegetables and nuts - dried 77,8 % 26,7 % 10 % 48 % 99 % 100 % 100 %
Frutas‚ verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 63,5 % 20,1 % 0 % 40 % 55 % 100 % 100 %
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 47,7 % 6,25 % 30 % 30 % 50 % 50 % 50 %
Cacao (mínimo) 43,5 % 27,5 % 1,1 % 10,5 % 50 % 100 % 100 %
Huella de carbono 333 g 792 g 0 g 0 g 0 g 2800 g 5000 g

  • Materiales del envase

    Material % de los productos que contienen principalmente el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) % de los productos que contienen el material Peso medio del envase por 100 g de producto (para productos que contienen el material) Peso medio del envase por 100 g de producto (en relación con todos los productos)
    Paper or cardboard 23.4% 13.9 g 35.5% 10.6 g 4 g
    Plástico 51.4% 4.9 g 70.1% 4.1 g 3 g
    Vidrio 5.6% 108.9 g 5.6% 108.9 g 6 g
    Metal 5.6% 21.9 g 13.1% 9.8 g 1 g
    Desconocido 14% 14 g 17.8% 11.2 g 2 g
    Total - - - - 16 g

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