Alimentos y bebidas de origen vegetal

Categoría: Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 21734 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 25902 productos).

Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Energía (kJ) 914 kj 714 kj 0 kj 91 kj 811 kj 2230 kj 8990 kj
Energía (kcal) 269 kcal 209 kcal 0 kcal 24 kcal 260 kcal 636 kcal 3400 kcal
Energía 1100 kj
(269 kcal)
858 kj
(209 kcal)
0 kj
(0 kcal)
100 kj
(24 kcal)
1060 kj
(260 kcal)
2620 kj
(636 kcal)
14.200 kj
(3400 kcal)
Grasas 11,3 g 19,6 g 0 g 0 g 2,2 g 53 g 1000 g
- Grasas saturadas 1,98 g 3,26 g 0 g 0 g 0,5 g 10 g 140 g
- Grasas monoinsaturadas 13 g 21,1 g 0 g 0,2 g 3,57 g 71 g 81,4 g
- Grasas poliinsaturadas 4,88 g 5,65 g 0 g 0,3 g 2,33 g 16,5 g 72 g
- Ácidos grasos Omega 3 5,09 g 5,75 g 0,011 g 0,12 g 3 g 18,6 g 52 g
- Ácidos grasos Omega 6 8,66 g 8,83 g 0,3 g 0,88 g 12 g 23 g 29,4 g
- Grasas trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,87 g
- Colesterol 0,003 mg 0,034 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2000 mg
Hidratos de carbono 26,9 g 26 g 0 g 0,1 g 13 g 72 g 100 g
- Azúcares 5,46 g 8,27 g 0 g 0 g 2,5 g 24,7 g 100 g
  - Lactosa 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g
- Almidón 43 g 18,1 g 0 g 1 g 45,1 g 65,6 g 73,7 g
- Azúcares alcohólicos (Polialcoholes) 8,06 g 8,2 g 0 g 0 g 5,2 g 24 g 55 g
Fibra alimentaria 3,81 g 3,2 g 0 g 0,1 g 3 g 10 g 94,8 g
Proteínas 5,44 g 5,47 g 0 g 0 g 3,1 g 16 g 100 g
Sal 0,507 g 0,625 g 0 g 0 g 0,15 g 1,8 g 1220 g
Sodio 0,203 g 0,25 g 0 g 0 g 0,06 g 0,72 g 488 g
Alcohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 4,8 % vol
Vitamina A (Retinol) 211 µg 268 µg 0 µg 0 µg 120 µg 800 µg 800.000.000 µg
Vitamina D 2,23 µg 2,56 µg 0 µg 0,39 µg 0,75 µg 7,5 µg 7.500.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 10,7 mg 8,55 mg 0 mg 1,53 mg 9 mg 23 mg 10.000 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 20,5 mg 23,3 mg 0 mg 0 mg 16 mg 62 mg 20.000 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0,782 mg 0,638 mg 0 mg 0,001 mg 0,91 mg 1,5 mg 45.000 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0,691 mg 0,519 mg 0 mg 0,084 mg 0,593 mg 1,4 mg 15.000 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 9,34 mg 5,02 mg 0,013 mg 1,6 mg 10,2 mg 16 mg 13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 12,4 mg 87 mg 0 mg 0,143 mg 1,2 mg 2 mg 1200 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 147 µg 89 µg 0 µg 30 µg 166 µg 280 µg 170.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,44 µg 1,24 µg 0 µg 0,38 µg 1,25 µg 4,84 µg 380.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,81 mg 2 mg 0 mg 0,36 mg 5 mg 6 mg 6 mg
Potasio 328 mg 265 mg 0 mg 15 mg 250 mg 813 mg 8250 mg
Calcio 112 mg 85,5 mg 0 mg 0 mg 120 mg 300 mg 60.000 mg
Fósforo 331 mg 200 mg 0,126 mg 40 mg 325 mg 705 mg 84.900 mg
Hierro 4,5 mg 3,74 mg 0 mg 0,08 mg 3,4 mg 12 mg 7200 mg
Magnesio 138 mg 106 mg 0,058 mg 8,8 mg 114 mg 380 mg 2090 mg
Zinc 4,66 mg 3,79 mg 0 mg 0,42 mg 3,9 mg 12,5 mg 13,4 mg
Cobre 0,404 mg 0,448 mg 0,015 mg 0,017 mg 0,24 mg 1,33 mg 1,63 mg
Manganeso 1,03 mg 0,757 mg 0 mg 0 mg 1 mg 2,16 mg 8 mg
Frutas, verduras y nueces 30,2 % 38,6 % 0 % 0 % 0 % 100 % 100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 57,8 % 14 % 0 % 37 % 55 % 80 % 100 %
Nutrition score - France 4,17 4,17 4,17 4,17 4,17 4,17 4,17
Nutri-Score C C C C C C
Huella ecológica
Huella ecológica Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándar Mínimo Percentil 10 Mediana Percentil 90 Máximo
Huella de carbono / Emisiones de CO2 116 g 291 g 0 g 0 g 0 g 1000 g 5000 g

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