Alimentos y bebidas de origen vegetal

Categoría: Alimentos y bebidas de origen vegetal

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Información nutricional

Valores nutricionales medios para los 13198 productos de la categoría Alimentos y bebidas de origen vegetal para los que se especifican los valores nutricionales (de un total de 16214 productos).

Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 ml
Desviación estándarMínimoPercentil 10MedianaPercentil 90Máximo
Energía (kJ) 785 kj640 kj0 kj99 kj615 kj1900 kj8990 kj
Energía (kcal) 272 kcal207 kcal0 kcal27 kcal268 kcal636 kcal2208 kcal
Energía 1080 kj
(272 kcal)
834 kj
(207 kcal)
0 kj
(0 kcal)
109 kj
(27 kcal)
1050 kj
(268 kcal)
2580 kj
(636 kcal)
9240 kj
(2208 kcal)
Grasas 10,7 g18,5 g0 g0 g2,22 g51,5 g1000 g
- Ácidos grasos saturados 1,94 g3,2 g0 g0 g0,5 g9,8 g140 g
- Grasas monoinsaturadas 8,47 g14,5 g0 g0,3 g2,7 g34,8 g81,4 g
- Grasas poliinsaturadas 4,65 g5,72 g0 g0,3 g1,5 g17 g66 g
- Ácidos grasos Omega 3 4 g5,47 g0,1 g0,12 g3 g20 g52 g
- Ácidos grasos Omega 6 7,61 g9,22 g0,3 g0,88 g1,18 g23 g29,4 g
- Grasas trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0,14 g
- Colesterol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg45 mg
Hidratos de carbono 26,6 g25,9 g0 g0,2 g12,8 g72 g100 g
- Azúcares 5,06 g7,06 g0 g0 g2,6 g21 g94 g
  - Lactosa 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0,01 g
- Almidón 44,4 g15,4 g1 g31 g45,4 g64 g65,6 g
Fibra alimentaria 3,83 g3,06 g0 g0,3 g3 g9,9 g94,8 g
Proteínas 5,55 g5,36 g0 g0 g3,7 g15,2 g100 g
Sal 0,509 g0,59 g0 g0 g0,2 g1,7 g993 g
Sodio 0,204 g0,236 g0 g0 g0,08 g0,68 g397 g
Alcohol 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol20 % vol
Vitamina A (Retinol) 233 µg274 µg0 µg0 µg120 µg804 µg83.000 µg
Vitamina D 1,98 µg2,38 µg0 µg0,75 µg0,75 µg7,5 µg750.000 µg
Vitamina E (a-tocoferol) 9,06 mg8,44 mg0 mg0,9 mg4,3 mg23 mg10.000 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) 28,6 mg34 mg0 mg0 mg20 mg110 mg48.500 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 51,4 mg186 mg0,01 mg0,18 mg0,91 mg500 mg35.300 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 1,06 mg1,88 mg0,004 mg0,13 mg0,78 mg3,92 mg1200 mg
Vitamina B3 / Vitamina PP (Niacina) 9,96 mg4,83 mg0,386 mg1,86 mg13 mg16 mg13.300 mg
Vitamina B6 (Piridoxina) 85,8 mg291 mg0 mg0,21 mg1,2 mg1190 mg18.800 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico) 129 µg64,3 µg6 µg30 µg166 µg202 µg16.000 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,15 µg0,909 µg0,15 µg0,38 µg0,38 µg2,5 µg380.000 µg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,91 mg2,01 mg0,011 mg0,7 mg5 mg6 mg6 mg
Potasio 455 mg338 mg0,1 mg81 mg344 mg1040 mg8250 mg
Calcio 113 mg65 mg0 mg14 mg120 mg264 mg2080 mg
Fósforo 353 mg223 mg12 mg40 mg346 mg736 mg84.900 mg
Hierro 5 mg3,03 mg0 mg0,8 mg4,5 mg11,2 mg7200 mg
Magnesio 162 mg126 mg1 mg12 mg129 mg392 mg2090 mg
Zinc 3,75 mg1,97 mg0,04 mg0,2 mg3,53 mg7,6 mg10 mg
Manganeso 0,715 mg0,5 mg0,044 mg0,044 mg0,8 mg7 mg7 mg
Frutas, verduras y nueces 44,7 %23,3 %0 %7 %50 %93 %100 %
Frutas, verduras y nueces (estimación de la lista de ingredientes) 57,6 %18,3 %0 %25 %55 %95 %100 %
Nutrition score - France 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3 4,3
Nutri-Score CCCCCC

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